Butter cake🧈 ปัดฝุ่นแอคด้วยบัตเตอร์เค้กหอมๆนุ่มๆกลิ่นเนยอบอวล สูตรนี้ทำง่ายมาก เวลาทำบัตเตอร์เค้กสิ่งสำคัญคือวัตถุดิบต้องอยู่ที่อุณหภูมิห้องนะคะ แปะสูตร rasamalaysia.com/recipe-butter-… #mookziixkitchen
เมื่อคืนทำทีรามิสุครูของครูจิน ไม่ได้ใส่เหล้าตามสูตรเพราะจะเอามากินที่ออฟฟิศ เดี๋ยวโดนดุ😂 สูตรนี้อร่อยมากๆๆๆๆๆๆอร่อยสุดๆทำง่ายมากด้วย ต้องแช่เย็นอย่างน้อยคืนนึงถึงจะอร่อย นี่ว่ากินพรุ่งนี้น่าจะฉ่ำขึ้นกว่านี้ #mookziixkitchen สูตรวิธีทำตามนี้เลยค่ะ youtu.be/tP43Wck905Y
เรียนทำขนมปังวันนี้ ครบครึ่งปีเลยได้ลองทำในปริมาณร้านค้า แบ่งเป็น2กลุ่มแล้วทำขนมปังต่างชนิด ทีมมุกทำปังกลม 200 ชิ้น บัตเตอร์โรล 150 ชิ้น แล้วก็เมนไทโกะปัง 80 ชิ้น สนุกมาก #mookziixkitchen
สตอเบอรี่ช็อตเค้ก ลองทำดอกกุหลายจาก🍓ทำยากเพราะต้องแล่เนื้อเป็นแผ่นบางๆไม่งั้นม้วนไม่ได้ ก็หาทำเนอะ 55555 #mookziixkitchen
Anpan อันปังหรือขนมปังถั่วแดงสไตล์ญี่ปุ่น แจกคนที่บริษัทเหมือนเดิม☺️ #mookziixkitchen
SD chocolate chip cookies 🍪เนื้อหนึบขอบกรอบแบบที่ชอบ ใส่ช็อกโกแลตน้อยไปหน่อย แต่ก็อร่อยเหมือนกัน #mookziixkitchen
Cream cheese Red velvet cookies คุกกี้เร้ดเวลเวทครีมชีสสูตรของครูบัวจากหนังสือ flour&butter ทำง่ายมากผสมไม่ถึง 10 นาที ก่อนอบคลุกน้ำตาลไอซิ่งน้อยไปหน่อยสีเลยไม่ชัด😂 แต่อร่อยมากเนื้อนุ่มหวานละมุนมีความเปรี้ยวนิดๆของครีมชีสมาตัด ชอบมาก #mookziixkitchen
หายไปทำเค้กวันเกิดตัวละครที่ชอบในเกมมาค่ะ เป็นคาร์จากนายพรานในเรื่องสโนไวท์ ☆ฐานเป็นทาร์ตบราวนี่ซาวโดว์ ถัดไปเป็นบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก เลม่อนชีสเค้กไส้มิกซ์เบอร์รี่เยลลี่เคลือบวุ้นสีเหลือง หมวกช๊อกโกแลต วุ้นสีแดง ขนนกไวท์ช็อก #ชุมชนขนมหวาน #mookziixkitchen
วันนี้ทำโอฮางิ(ohagi)อีกแล้ว ทำจากข้าวเหนียวญี่ปุ่น เมื่อหุงเสร็จก็เอาไปนวดหรือตำจนเหนียวข้น ปั้นเป็นก้อนคลุกผงถั่วคินาโกะหรือใส่ถั่วแดงกวน ในรูปเราผสมผงคินาโกะกับน้ำตาลและเกลือ ข้าวยังอุ่นๆน้ำตาลที่คลุกเลยละลาย แง #mookziixkitchen
กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดด
เครปเค้กครีมสดดอกกุหลาบ🌹 ใส่แยมสตอเบอรี่เพิ่มสีสัน ดอกกุหลายก็ทำจากแป้งเครปค่ะ #mookziixkitchen
ฟักทองชีสเค้ก🎃 ของมุกใช้ฟักทองญี่ปุ่นเนื้อจะหวาน ถ้าใช้ฟักทองไทยอาจจะต้องเพิ่มน้ำตาลอีกนะคะ ลองชิมแล้วปรับสัดส่วนดูนะคะ
Strawberry shortcake🍓 ทำกินฉลองปีใหม่ ตอนแรกทำสปองค์เค้กแล้วด้านในไม่สุก แต่จะกินอะ แล้วเลยรื้อสูตรสปองค์แบบวีแกนมาทำแทน อร่อยนะ แต่แอบแน่นไปนิด ขอไปปรับสูตรก่อนจะมาแจกค่ะ #mookziixkitchen #ชุมชนขนมหวาน
ส่งการบ้าน Rotiboy ที่คุ้นเคย #monthlybreadbakingchallenge ของพี่อิ๋ง @ilerbkitchen ทำเป็นรูปน้องเต่าต้วมเตี้ยม ไส้ด้านในเปลี่ยนเป็นครีมชีสแทน หอมกาแฟมากๆอร่อยมากค่ะ #ชุมชนขนมปัง #mookziixkitchen
ช็อกหน้านิ่ม ทำแจกคนที่บริษัทเลยตัดชิ้นเล็กๆแล้วใส่ถ้วยเอา แบ่งง่ายกินง่าย ทุกคนบอกอร่อยมาก เผยแพร่ลัทธิช็อกหน้านิ่ม 55555555 #mookziixkitchen
Vegan mushroom pâté สูตรของพี่อิ่มอีกแล้ว ทำแล้วทำอีกซ้ำๆ มันอร่อยมากๆๆๆๆ เอามาทากินกับบาแก็ตแล้วเข้ากันสุดๆ แปะสูตรไว้ด้านล่างนะคะ 🔽🔽 #ชุมชนก้นครัว #mookziixkitchen
SD scones🧈 เมื่อวานอบสโคนรสเอิร์ลเกรย์กับเพลน ใช้ดิสการ์ดจากสตาร์ทเตอร์ปกติกับสตาร์ทเตอร์หวาน ผลลัพธ์ต่างกันมาก ชอบของสตาร์ทเตอร์หวาน สัมผัสและรสชาติดีมาก ได้สูตรที่ถูกใจแล้ว☺️💕 #mookziixkitchen
Starry night sourdough focaccia กลายเป็นเมนูสามัญประจำบ้านไปแล้ว ทำทีไรไม่ถึงสองวันก็หมด เปลี่ยนหน้าตาไปเรื่อยๆ รอบนี้เรฟจากผลงานของแวนโก๊ะห์ #mookziixkitchen #ชุมชนขนมปัง
Earl grey peach cake🍑 ช่วงนี้อยากกินเค้กมากก็หาทำไปเรื่อยแหละ เค้กเอิร์ลเกรย์ลูกพีชที่ใช้พีชกระป๋องเพราะยังไม่ใช่ฤดู เนื้อเค้กสัมผัสดีมาก รสพีชน้อยไปจนเพิ่งนึกได้ว่าทำไมไม่ใส่ชาพีชลงไปด้วย😂😂 #mookziixkitchen
เรียนทำขนมปังวันนี้ ขายขนมปังออริจินัลของตัวเองจ้า ปังมะเขือเทศเบซิลของมุกซี่ ขายแค่ 30 นาทีคือเหลือ 2 ชิ้น 555555 #mookziixkitchen
ทุกคนนนนนนนนนน น้องกระโปรงออกแหละ กรี๊ดดดดดด ทรงไม่สวย ไฟแรงไปนิดนึง แต่ๆๆๆๆๆๆๆมันมีกระโปรงแหละ😭😭😭😭😭😭😭 ทำครั้งแรกเผื่อใจว่าคงไม่สำเร็จ แต่ออกมาได้ขนาดนี้คือดีใจมากอะ แง ดีใจมาก ช่วยด้วย 555555555555555555 #mookziixkitchen twitter.com/mookziixkitche…
เค้กกล้วยหอมลูกเกด โดนพี่วีป้ายยามา หั่นกล่วยเป็นชิ้นๆผสมแทนการบด ส่วนตัวคืออร่อยมากกกกก อร่อยกว่าบดผสมอีก กัดไปได้รสกล้วยทุกคำ นี่แหละน้าสมาคมคนจิตอ่อน 5555 #mookziixkitchen
ยังอยู่กับแครอทเค้ก🥕แช่เย็นไว้ข้ามคืนคือยิ่งอร่อยอะ #mookziixkitchen
วันนี้นายหุงข้าวเหนียวญี่ปุ่น เลยเอามาทำข้าวเหนียวย่างซีอิ๊วเป็นของว่างให้พนักงานบริษัทกิน ห่อกินกับสาหร่ายคือเข้ากันมาก #mookziixkitchen
SD carrot cake🥕 เค้กแครอทซาวโดว์สูตรพี่อิ่ม อร่อยมากกกกกกกก ไม่ได้กินนานมาก อยากกินมาตลอดเพิ่งได้ทำกิน ตอนแรกจะแจกคนที่บริษัท ไม่แจกละ กินเอง #mookziixkitchen