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ふんわりラップし600W5分チン。無縁ヨーグルト大1をくぼみに入れてバニラアイスをのせ、お好みでシナモンパウダーかける。
twitterでご紹介しているレシピはこちらにまとめています。
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#toroaおうちカフェ
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レンジで作ったとは思えない美味しさの「レンジで焼きりんご」のレシピ。
丸ごと林檎がジューシー。林檎が美味しい季節に何度でも作りたくなる美味しさです。砂糖&蜂蜜の甘み、ヨーグルトの絶妙な酸味が効いてます。
林檎の芯をくり抜き、くぼみに砂糖小1、蜂蜜小1/2、バター5g入れ
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りんごが美味しい季節に特別な美味しさのアップルティー☕️果肉と皮を煮てから紅茶を淹れると香りが良くて美味しいんです。
厚さ5mmくし切り林檎の果肉と皮1/4個分、水500ml、蜂蜜大1を強火で熱し煮立ったら中火で5分煮て皮を取り出しティーバッグ2袋加え指定の時間蒸らして取り出し、カップに入れる。
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塩ひとつまみ、薄力粉50gを混ぜ、ラップで3cm程の棒状に包む。冷蔵庫に20分入れたらまな板の上で転がして棒状に形を整え、すぐに切りにくければ冷蔵庫でさらに20分冷やす。15等分に切り分けてクッキングシートを敷いた天板に並べ、170度予熱したオーブンで15分焼く。
#toroaおうちカフェ
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チョコ好きにはたまらない「濃厚チョコクッキー」のレシピ。
材料は5つ。ほろほろ食感が楽しい濃厚な美味しさです。ほんの少しの塩を入れるとチョコの美味しさが引き立って美味しい。
耐熱ボウルに砕いたビターチョコ100g、無塩発酵バター20gを入れて600W1分ほどチンして溶かし、砂糖大3、
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チンした紅茶をアイスにかけるだけで美味しい「ティーアフォガード」
濃いめの紅茶が絡んだアイスは香りが良くてリッチな味わい。5分かからずお店の味作れます。
ホチキス不使用紅茶のティーバッグ1袋、水大4を600W1分半チン。蓋をして1分蒸らしたらバニラアイスにかける。
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レーズンバターサンド好きにはたまらない「濃厚レーズンバター」
ラム酒とメープルシロップに漬けたレーズンで作るととんでもない美味しさです。クラッカーで挟むとあまじょっぱさが絶妙で何枚でも食べたくなってしまう。
①レーズン50g、ラム酒大1.5、メープルシロップ大1を混ぜて一晩おく。
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ボージョレ・ヌーヴォ解禁ですね。
実は赤ワインと紅茶で作るティーホットワインが香りが良くて美味しいんです。
これを寒い夜に飲むと美味しい。レンジで簡単。紅茶はベリー系のフレーバーがおすすめです。
マグカップにtoroaTeaキャラメルベリー1袋、水50ml入れて600W1分半チンし、
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抹茶スコーンは一度手作りしたらまた作らずにはいられなくなる美味しさ。
抹茶の香りが良くてサクふわな生地にホワイトチョコを入れたら間違いない美味しさです。
強力粉・薄力粉各100g、抹茶13g、ベーキングパウダー4gをふるってボウルに入れ、小さく切った無塩バター60g加えヘラで混ぜて
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アールグレイのミルクティーでぜひやってみて欲しいのですが、チョコを4かけ程入れると香りが良くて濃厚になって美味しいんです。
レンジで簡単にできてこの味はおうちカフェに喜ばれます☕️
マグカップにホチキス不使用ティーバッグ1袋、水50ml入れ600W1分半チン。チョコ4かけ（20g程）溶かし、
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ココアは手作りが一番美味しいのでは…！と思う美味しさ。
「塩を入れる」「弱火で煎ってから練る」だけで格段に美味しいホットココア作れます。
マシュマロトッピングでほわっほわクリーミーにするのもおすすめです。
ココアパウダー大3を弱火で1分煎り、砂糖大2、塩ひとつまみ
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①ホチキス不使用紅茶のティーバッグ1袋、水50mlを600W1分半チンし、牛乳50ml加えさらに1分半チンしラップをして3分蒸らしたらティーバッグを取り出す。②ボウルに無塩バター70g入れて練り、砂糖50g、卵1個、①を加えて都度混ぜたらホットケーキMIX150g、ホチキス不使用紅茶のティーバッグ1袋
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混ぜて焼くだけでお店の味「ミルクティパウンドケーキ」のレシピ。
ホットケーキMIXで簡単。お菓子作りでホットケーキMIXを使うと味や香りが気になるという人も、紅茶で香りを入れると気にならないです。
紅茶やミルクティと一緒に食べると更に美味しい☕️寒い季節のおうちカフェにぜひ。
作り方↓
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toroaの人気商品、 #極濃いちごとろ生チーズケーキ がクリスマス商品として復活🍓
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3回ゆらしティーバッグ取り出し、バター5g溶かし、卵1個、砂糖大1/2、牛乳大4混ぜ、縦2本・横3本切り込み入れた4枚切り食パンを切り込みを入れた面から順にくぐらせ、バターを薄く塗ったアルミホイルに切り込みを入れた面を上にしてのせ、ボウルに残った卵液をかけて230度のトースターで7分程焼く。
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ミルクティー好きにはたまらない美味しさなのですが、フレンチトースト作るときにミルクティーで作ると香りが良くてお店で出てくる美味しさになります。
紅茶のティーバッグで簡単☕️
#紅茶の日
ホチキス不使用紅茶のティーバッグ1袋、水50mlを600W1分半チンしラップし2分蒸らし、
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レンジでこの味はすごい…と驚かれる「極上ロイヤルミルクティー」のレシピ☕️
「3分チン」→「3分蒸らす」だけ。一度飲んだらおうちカフェに欠かせなくなる濃厚な美味しさです。
ホイップ&メープルトッピングで更に美味しい！
※ホチキス不使用ティーバッグ使用
レシピ詳細は画像で↓
#紅茶の日
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#紅茶の日 におすすめの紅茶を使った簡単レシピまとめました！
美味しい紅茶を飲みながら味わうとさらに美味しいです☕️
ミルクティースコーン
twitter.com/toroa_kutsurog…
レンジでミルクティーカスタード
twitter.com/toroa_kutsurog…
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ミルクティ好きにはたまらない「濃厚ミルクティプリン」のレシピ。
茶葉を煮出すのはレンジで簡単。混ぜて焼くだけでお店の味作れます。寒い季節に何度でも食べたくなるおやつです。
①ホチキス不使用ティーバッグ2袋、水100mlを600W1分半チンしラップし2分蒸らし、
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紐を切ったホチキス不使用紅茶のティーバッグ1袋、水50mlラップし600W1分半チン、ラップしたまま1分蒸らす。ティーバッグ取り出し溶き卵1個、砂糖大4、薄力粉大2、牛乳150ml、あればバニラエッセンス3滴加え混ぜ、ラップせず2分チン。混ぜて1分チンを2回繰り返しバター20g混ぜる。
#toroaおうちカフェ
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カスタードってこんなに簡単に美味しく作れるの…？って驚かれる美味しさ。
濃厚滑らかな「ミルクティカスタード」がチンするだけで作れます。紅茶の香りが良くて、ミルクティ好きにはたまらない味。そのままでずっと食べてたくなる美味しさです。
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砂糖90g、蜂蜜大1、卵2個、レモン汁小1/2、生クリーム150ml、ふるった薄力粉大1、バニラエッセンス3滴を順に加え混ぜる。シノワかザルで濾し、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、熱湯を型の高さの1.5cmまで注ぎ180度に予熱したオーブンでオーブンで40〜45分程焼いたら粗熱が取れるまで冷まし、
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混ぜて焼くだけでお店の味「濃厚かぼちゃチーズケーキ」のレシピ。
こんなに口溶けがいいチーズケーキが家で作れるとは…と驚く美味しさです。砂糖と蜂蜜で甘みを加えるのが美味しい。
一口サイズに切った南瓜100gにふんわりラップし600W3分程チン。細かく潰してクリームチーズ200g加えて練り、
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この南瓜スコーン、手作りでここまで美味しく作れるとは、と思う美味しさ。
外さっくり、中ふんわり。冷めたらリベイクして蜂蜜をつけて食べるのがおすすめです。
強力粉・薄力粉各100g、ベーキングパウダー4gをふるってボウルに入れ、小さく切った無塩バター60gを加えヘラで混ぜて馴染んだら、
とろ生チーズケーキから生まれた神様トロさん。人気レシピ→ #toroaおうちカフェ｜おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞2022」【総合大賞】全国7000商品から日本一｜Hanakoときめくスイーツ大賞受賞｜サロンデュショコラ出場｜コロナ禍で廃業寸前の町工場を事業承継｜とろ生チーズケーキ(商標出願中)