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インド在住時、運転免許を取って後に日本の免許に切り替えようと思い、日本領事館に免許の切り替えについて相談したら、領事館職員から「あのね、日本には交通ルールと言う物がありましてね…」って言われた。今なら解る、インドに交通ルールは無い。
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長年の聖闘士星矢のファンですが、あの頃少年だった世代がいくら大人になったからとは言え、グッズまでアダルト化させなくても良いのでは。外国で無許可で製造されてる物だろうけど、聖衣の箱に入ったコンドームは日本へのお土産に良さそう。
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ヒンドゥー教の神々に対して行われる祈りの儀式プジャ。身を清め、心を落ち着け、神と向き合う、神聖な時間。
が、この度インドで機械化された事をお知らせ致します。
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カレーの国コロナ対策。大通りの信号待ちを利用して警察官が正しい手の洗い方を講習してる。
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象の頭を持つ神様ガネーシュ神。のお祭りの様子やけど、いいんか？これ、いいんか？あのアメリカ出身の蜘蛛男のテイスト入ってるけど、いいんか？？
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ロックダウン真っ最中のコルカタから送られてきた街の風景。凄い！凄すぎる！普段まるで北斗の拳の空の色だったコルカタが今では青い色に満ちている。本当に初めて環境について考えさせられた。
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台風で特にする事もなく、近所のファミマのインド人店員を勝手に応援する演奏をしてみた。台風の中お仕事お疲れ様です。
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凄い！タンドリーチキンならぬタンドリーチャイ！めちゃ熱そうやけど、これやる意味あるのか？
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大阪の西中島にオープンした超豪華な内装のネパール料理屋ボウェチェン。こんな本格的な内装の店なかなか日本に無い！これ船便で送ったの？と聞くと、航空便で送ったよ？ネパール海ないから？と言われた。内装だけでなくネワール料理を中心とした現地の味が楽しめる店。
住所
大阪市淀川区西中島4-6-4
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家庭でナンやローティーを焼くのはフライパンより鉄鍋がお勧めです。水で鍋底にくっつけて鍋をひっくり返しましょう。
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インドの生地で傘を作らないか？と言われたので、インドっぽい傘って何だろう？と探してみたら、ミラーワークが施されたカラフルな傘を見つけた。しかもAmazonで売ってる。撥水加工すれば雪の日でも使えると思うので、寒波に負けない明るい気持ちで出かけれそう。
amazon.com/Handmade-Desig…
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ベンガル料理のレシピ本を出す事になりました！できるだけ日本で入手しやすい食材を使ったレシピにしたので、是非皆さんの日々の献立にベンガル料理を取り入れて欲しいです。監修はユザーンで中の文章も面白い物になってます。
こちらから先行予約始まってます↓
numabooks.com/bengal.html?fb…
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友人からの相談。カレーが上手に作れないらしい。スパイスちゃんと炒めた？玉ねぎも？油多めにしてみた？など色々聞いてみても、全てやったけど不味いとの返答。なのでコレ↓入れたら何とかなるんじゃない？って冗談で言ってみたら翌日メールが来て、これだ！インドの味だ！って言うけど、絶対違う…。
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日本の寺に保存されてる故人データがデジタル化される時代なら、インドはどうだろう？と思って探したら2、3歩先を行っていた。火をつけてガネーシュ神に祈りを捧げるAI人工知能を搭載した祈祷ロボット。AIに宗教心を植え付けたら未来ターミネーターの時代はアンドロイド僧侶だらけになる。
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日本では滅多に触れることのできない南インド・ケララ州の武術、カラリパヤットのオンライン体験会が11/3に行われます。南インドにzoomを繋いでの開催となりますが、日本語での同時サポートもあるので興味のある皆さんは是非。
詳細と申込はこちらから↓
studioprachee.com/karali/
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カレーの国より。家の近くにクラブが無ければ、こうやって若者たちは家の中で擬似体験をするのか。それにしてもターンテーブルをガスコンロに置き換えるのは新しい。
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子供の頃初めて認識したインド人。カレーの国に行けば達人は腕が伸び、火を噴き、テレポートできる人がいるかもしれないと思いを馳せました。高校の時初めて渡印した時、似た人すら居ないという事がわかりサンタが居ないのを知った時程ショックでした
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カレーの国の子供達、の遊び方が凄い。日本のお子様が遊ぶ際には酔い止め薬の服用をお忘れなく。
誰の役にも立たないインド情報を中心にツィートします。ライブ情報、リリース情報、出演依頼などの情報は tadao.in まで。初のレシピ本『ベンガル料理はおいしい（著者 石濱匡雄 監修 ユザーン）』そしてコルカタ NY 大阪の3都市でレコーディングされたニューアルバム『Tattva』も好評発売中。