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ハヌマーン神がドローンになって空を飛べば、シヴァ神はバイクで道を走る。やっぱりあの国凄いな。
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インドのATMは24時間使用可能ですが、深夜は夜勤のガードマンが足踏みミシンを持ち込んで何か縫っていたり、ガードマンが居ないATMは番犬という名の野良犬が住み着いています。
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ネットで見て気になっていた画像の器を店舗まで見に行った。実物を見てみると綺麗な釉薬の器で、商品を手にとって見ていたら店員さんから「何にお使いですか？」と聞かれたので「白ごはん…」と答えたら店員が吹いた…。和食にピッタリだと思ったけど、やっぱり変だろうか？
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これは凄い！フランスのメタル半裸チェリスト。2台のバスドラを踏み鳴らしながら唸るグルーヴ、揺れる腹。おフランスより魂の叫び。
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インドの辺境に住むチビッコ達のチャンバラ１人vs２人
因みにこれはインドとミャンマーの国境に近いマニプール州に伝わる タンタ という格闘技です
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昔の絵を調べていると出てきたインドのエロ鬼。こんな自由な世界が昔のインドに存在したのって凄い。来年の節分にはこの絵を飾ろう。
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ユニクロが遂にインド進出。何売るんやろう？因みに隣国バングラデシュのユニクロは土地柄と個性溢れるセレクションになっています。ユニクロのサリーとか見てみたい。
fashionsnap.com/article/2019-0…
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インド女性ファッションを代表する民族衣装サリー。まさかミッキー、ドナルド、トムとジェリー、そしてドラえもん、が会社の枠を越えて一枚のサリーに集結するとは（絶対に無許可）カレーの国の懐の深さを感じる一品です。
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突然ですが、レトルトカレーを出す事になりました。発売は7月4日！全国の成◾️石◾️などのスーパーで店頭に並びます。◾️mazon等での販売は少し先になると思うので、もし店頭で見かけたら是非手に取ってみてください。
商品の詳細は 36cos.com
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先月アメリカのAmazonでインドの鍋を買うと何故かインドから直送されてきた。またAmazonで同じ鍋を４個オーダーしたら今度はインドの業者から電話がかかってきた。在庫切れか何かの連絡かと思ったら「今度からAmazonすっ飛ばして直で取引しないか？」って。さすがです。
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カレーの移動販売をする為にフードトラックを買う友人が、どんなデザインにすれば良いか聞いてきたので、参考になるかと思ってパキスタンのデコトラの画像送ってあげた。もうパキスタンでフードトラック作ってもらったら良いと思う。
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インドの高級ホテル「タージ・グループ」がモロッコの観光地マラケシュに。インドとモロッコのテイストを混ぜたポップだけど高級感のある内装、コロナが収まったら泊まってみたい。インド系のホテルだからレストランに美味しいカレーもあるはず。
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インド料理でも日本にあってインドに無い物。それはあのフワフワ巨大ナン。出張などで頻繁に日本を訪れる一部のインド人達の間で、新しい日本名物としてあのフワフワナンのファンが急増中。因みに画像は、足の裏にしか見えない雑なインド系ゆるキャラ、ナン子ちゃん。
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誰も信じてくれないけど、今の大阪はインドと変わらないくらい暑い。そんなオーバーに言って、と思われるかもしれないけどホンマの話。こんな暑い時インドではどうするか？と言うと、殆ど外に出ない。皆さんも日中はカレー食べて家でじっとしてた方が良いですよ。
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銅のイオン効果とか半信半疑だったけど、これシンプルながら凄い。インドの銅製の壺を設置するだけで便器の黒ずみが無くなった。
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近頃毎日のように「激安価格コピー商品××」みたいな身に覚えの無いLINEグループに追加され、いちいち「トーク退室」→「ブロック」って操作するのが面倒だったけど、トーク退室する前にインドの春画を数枚トークにアップしてから退室すると、もう迷惑LINE来なくなりました。お勧めです。
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6月７日に発売されたレシピ本「ベンガル料理が食べたい」の中に脱字がありました。P90のブナキチュリの材料にローブとありますが正しくはクローブです。ローブというスパイスを検索しても着る方のローブしか出てこないので、お手数ですが本をお持ちの方はクを書き入れてください。ご迷惑おかけします。
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カレーの国の農村部に住むチビッコ達に流行っている遊びだろうか？自撮りごっこ。サンダルで何が写るんだろう。でも仲間に入りたい。
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インドの布を使って着物にしてみた。オートリクシャ（インドの三輪タクシー）柄の着物とアジュラック染の羽織。帯はサリーの古布の端切れで。
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レシピ本『ベンガル料理はおいしい』に使われている食材やスパイスの購入先をアップしました。そんな食材どこで買えるの？との問い合わせが多かったのですが、普通に楽天とかでも少量から買えます。その他スパイスを扱う小売店の情報も載せたので参考にしてください。tadao.in/oishi.htm
誰の役にも立たないインド情報を中心にツィートします。ライブ情報、リリース情報、出演依頼などの情報は tadao.in まで。初のレシピ本『ベンガル料理はおいしい（著者 石濱匡雄 監修 ユザーン）』そしてコルカタ NY 大阪の3都市でレコーディングされたニューアルバム『Tattva』も好評発売中。