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本当は教えたくない。いや知ってほしい…。EYECON SHOPの谷川俊太郎さんの詩の英訳が刻まれたチョコレート、素敵すぎませんか…？
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高円寺にある「旅する喫茶」素敵すぎませんか‥？夕方と夜空のクリームソーダ 。週替わりで変わるこだわりのカレーも最高なのです‥！
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アーチ型の高い天井と外から差し込む光のように作られた一角を見ているとここが地下だということを忘れてしまう。外が朝なのか夜なのか、晴れなのか雨なのか…。くぐつ草は現実世界から断絶された喫茶店なのです。
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鳥越にあるドイツ古道具 doremifaは金属食器やぬいぐるみなど小物が中心のアンティークショップ。SALE品など1000円ぐらいのものからあるので手が届きやすいのも魅力的なのです👀
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食べられるシルクハットケーキ🎩
妄想をおやつにしてみました‥！
実は市販のおやつを使っているのですが、なんのおやつでできているでしょうか？
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本当は教えたくない。
いや、誰かに知って欲しい‥。
吉祥寺にあるchai breakは美味しいチャイや紅茶が有名なのですが、実はフレンチトーストもとーっても美味しいのですよ‥。
表面はカリカリ。メープルシロップじゅわっとあふれる‥。尊い‥。
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西荻窪にあるgalerie nonの、ひつじクッキー。白い毛の部分はふわふわのマシュマロになっているのも魅力的。
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みなさん知ってますか？
東京駅の中にあるDepot(デポ)の四角いプリンはテイクアウトでおうちでも楽しめるんですよ。
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春のイチゴジャム作り。おいしさの秘密は、砂糖の代わりにハチミツを使うこと。ほどよく甘くフルーティーなのです。
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重要文化財にもなっているこの場所は、かつて女学校として建てられた自由学園明日館。
カフェは見学者のみが利用できる特別な場所。当時の建築と歴史に触れながら飲むコーヒーは格別です☕️
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今日は紅茶の日！ということで、オススメの紅茶が美味しい喫茶店まとめてみました！
紅茶も美味しいけど、どこのお店も食器が素敵すぎる…！
①吉祥寺 多奈加亭
②ティールームバートン
③サロン・ド・ラヴォンド
④LUPOPO cafe & gallery
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清澄白河にある理科室蒸留所、素敵すぎません…？
実験器具で埋め尽くされたどこか懐かしい空間。近くに器具が売ってる雑貨屋さんもあり、なんだかワクワクするのです。
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タップするとモノクロなメニューがたくさん出てきます。
みなさんはどれが好きですか？
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丸ごと秋のかぼちゃ濃厚手作りプリン。
作っていたらなぜか2層になった…
じっくり焼いたから皮まで食べられる。
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そろそろお花見やピクニックがしたい季節になってきましたね。
そんな季節にもぴったりな「おべんトースト」はいかがですか？
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池袋駅近くにある珈琲専門店 伯爵のおすすめはねっとり濃厚なプリン🍮
前日に採れた新鮮な卵のみを使用しているそうです。
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ふわふわのフレンチトーストを作るコツはバターをひいた弱火のフライパンに、フタをしてじっくりパンが膨らむのを待つことです。
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓