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今日はいい肉の日ということなので、
ソースしみしみの肉厚カツサンドを作ってみました…！
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あと7日！おうち喫茶のレシピ本がいよいよ発売です…！こんな感じに仕上がっています。そしてそして電子書籍版もでることになりました㊗️
amzn.to/39FOQLe
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吉祥寺でみつけたカレー屋さんまめ蔵のスペシャルカレーは野菜とお肉と豆と卵が乗った一品。
スペシャルって響きいいですよね。いろんな味が楽しめるのでなんでもない日でも特別な日になりそうです🍛
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市販のオニオンスープを使って簡単に作る方法もあるけれど、時間をかけて飴色に炒めた玉ねぎでつくるオニオングラタンスープは最高に美味しいのです…！
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先日OBSCURA Martで購入した西川孝次さんの食器はコーラやビールの瓶を再利用して作られているそうでぷっくりと厚みのあるガラスに小さな気泡が入っています。同じ種類でも個体差があってお気に入りです。
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生まれてはじめての
四角いかぼちゃの固めプリン作りはこんな感じに仕上がりました。滑らかにするコツはかぼちゃを裏ごしすること。
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爽やかで甘酸っぱいレモンカード。
とてっも良い香りでおいしいからもっと広まってほしい。
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ハリーポッターに出てくる
紅茶占いやってみました。
やり方は
①カップに茶葉とお湯を入れてお茶を飲む。
② カップを時計回りに３回ゆっくりまわしてからお茶を捨てる。
③茶葉の形で占う。鳥や花とか物によってメッセージは様々みたいです！
‥ちなみにこれ、なんの形にみえますか？
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GWが終わりもうすぐ夏が来ますね。昨年の夏はグリーントマトで緑のケチャップとナポリタンを作ってました。今年はなにを作ろうかな…。
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手作りアイスココア。ココアの甘さはひかえさめ、生クリームとチョコソーストッピングで濃厚な味わいに。おうちで過ごす楽しみをまたひとつ見つけてしまいました。
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明日、人と会う約束があってもわたしは今日ガツンとにんにくが効いたペペロンチーノを食べたいのだ。
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エスプレッソソーダ。透明と不透明のコントラスト。スプーンに伝わせてゆっくり注ぐのがコツ。
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みなさんのコメントみて新年早々幸せです🔥トラノコクはどこか懐かしい写真や動画を配信している空想の喫茶店です☕️YouTubeでも開店してるのでよかったら…！
m.youtube.com/channel/UC9FIw…
お正月、みなさんのお腹と心があたたまりますように。
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カフェスペースがある画材屋さん。
東京神保町の文房堂。2階のカフェの窓際でゆっくり本を読む人もいる穏やかな空間。
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控えめに言って最高だよ…。
至高のふわふわカステラパンケーキ。
#Google さんの #近所は宇宙だ
の企画で学生時代から思い出深い西東京エリアを散策してみました！そこで見つけたのが「comma coffee」
ぐりとぐらの絵本から出てきたような素敵なお店‥！
#思わずGoogle検索したくなる
#pr
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ランプのやさしい光の中で、チーズたっぷりのミートソーススパゲティと食後にカフェラテ🍝
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓