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「お待たせいたしました。画面いっぱいの縦長画像クリームソーダ です。ごゆっくりどうぞ。」
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金井一郎さんの個展に行ってきました。植物を生かした優しい灯りや街灯のようなとても小さなランプにトキメキます🪔
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「22時のカレー」夜に食べても良いんだよっていう気持ちになる。とても可愛いカレーをみつけてしまった‥。
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世田谷の松陰神社前にある旭屋パーラー。木漏れ日が差し込むゆるりとした空間が夢のよう。おとずれた時の本日のケーキはチョコレートプリンでした。
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［川越喫茶&カフェ歩き1日目］シマノコーヒー。レトロな佇まい、キラキラゼリーポンチはなんとも涼しげで心も潤してくれそうなのです。店員さんオススメのブルーマウンテンNo.1はカップも華やかで見た目も楽しめる。
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おうち喫茶を極めた結果、生まれた、とろ〜りもっちり滑らか半熟バスクチーズケーキ。
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山の上ホテル コーヒーパーラー ヒルトップのプリンアラモードに憧れて、おうちで再現してみました。
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都立大学にあるカフェ、リトルシェフにはつやつやで固めなカスタードプリンがあるのです。
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パウンドケーキ型で作ったプリン。
どんなプリンも型から外す時はいつもドキドキです。
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もっちもち！自家製みたらし団子。
白玉粉と絹ごし豆腐だけで簡単に作れる。
丸めているうちに不思議な愛着がわいてくるんです‥。
みたらしも自分で作れば、好きなだけかけられる‥至福のだんごだ‥。
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松庵文庫は古民家を改装してつくられたブック&カフェギャラリー。コーヒー片手に本を読みふける。そんなひとり時間を過ごすのにぴったりな場所なのです。
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世の中に新しいお菓子がどんどん出てくるけれど小さい頃に初めてナタデココを食べた時以上の衝撃はないかもしれない。
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓