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シュトレンってクリスマス前までに少しずつ食べる楽しみを作ってくれる最高のおやつなのですよね。お酒にちゃんと漬け込んだのがわかるくらいしっとり食感のこちらのシュトレン、とても良きです。
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コーヒーハウスそれいゆのオムライスはチキンライスになんと、チキンとベーコンとえびが入ってるんです。なんだかちょっぴり特別な気分になります！
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今日は十五夜。満月のぼるお月見だんごはいかが？
#中秋の名月
youtu.be/jDyRouuCdJ4
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おうちで作るオ・レ・グラッセ。
砂糖やガムシロップを混ぜた牛乳にコーヒーをスプーンに伝わせて注ぐ。綺麗な層を作るひと手間。
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天気の子を観ているあなたへ。
あの料理のシーンが好きで、再現してみました！わかる方いますか？
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江戸川区にある喫茶ワンモアの極上フレンチトースト再現してみました。レモンがのっているのがなんとも可愛いのです🍋
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エスプレッソソーダ。透明と不透明のコントラスト。スプーンに伝わせてゆっくり注ぐのがコツ。
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爽やかで甘酸っぱいレモンカード。
とてっも良い香りでおいしいからもっと広まってほしい。
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〈材料〉20cmグラタン皿
パイシート3枚
かぼちゃ 1/2個
牛乳 60ml
ホワイトソース缶
ニシン 1尾
塩コショウ 適量
ブラックオリーブオイル 適量
卵液 1個分
薄力粉 適量
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いつか夢の喫茶を開きたい。
と思いまして、
「理想のオムライス」を
作ってみました。
卵に包まれているのはごはんと
優しさ。
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ついつい居心地が良くて話し込んじゃうお店ありませんか？
そんな不思議な空間の喫茶ロマンをおいておきますね☺️
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綱島駅にある喫茶店「サガン」広々とした店内とボリューミーな料理イメージたち。
お腹も心も満たしてくれそうな居場所だ…。
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ねこ好きなあなたへ。
元ネコカフェ店員が猫と仲良くなる方法7選を語る動画はこちら🐈⬛
#猫の日
youtu.be/F1lbNXEGvl0
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手紙はあなたを伝えてくれる。筆圧、余白、込める想い。その人にしか書けない言葉が暖かいのですよ。
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剣のピックを見つけたのでたまごサンドに突き立ててみました。食べる時ちょっと勇者の気分になります。
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知ってる方が多くて嬉しいです。正解は清瀬にあるコーヒーハウスるぽです☕️
みなさんコメントありがとうございます！
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寒くなってきましたね。あたたかい飲み物が恋しい季節になりました。みなさんは何が飲みたくなりますか？
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極上のふわふわ厚焼きホットケーキをもとめて…！
男2人で行く喫茶めぐり。
youtu.be/MKcXdjXf62I
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ちなみに、ここだけの話。
材料は市販のホットケーキミックス🥞SCANPANっていうフライパンを使ったのがポイントです。火が均一に通るから初めての方も狐色のツヤツヤホットケーキが作れちゃうという‥。
scanpan.co.jp/iq/iq_frypan/
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓