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最近、高円寺と阿佐ヶ谷の間にあるアンドビールというお店をみつけました。スパイス料理がたくさんあって、体も心もスッキリ。散歩して偶然美味しいお店に辿り着くとなんだかしあわせになりませんか？
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京都にある喫茶ソワレに憧れる。
家で味わいたくなって、ゼリーポンチを妄想で作ってみました。サイダーのしゅしゅわ感とちゅるるんゼリーの喉越しがしあわせ‥。
おうち喫茶☕️
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谷中にある人気のお店、カヤバ珈琲。大正時代から続く歴史ある建物は、貴重なガラス窓やユニークな扉の窓枠など魅力がぎゅっとつまったお店。ふんわりのたまごサンドがとてもおいしい…。
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クリスマス。今日の金曜ロードショーはナウシカなので、ジブリ繋がりで今まで作ったジブリ飯をお見せします。
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贈り物に迷ったら。
奈良の食材をふんだんに使った「奈良カヌレ」はいかがでしょう？☺️
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とろ〜り食パン丸ごとパングラタン。
大好きな四角形が生まれてしまった‥。
みなさんは何を入れたいですか？
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気分が良い日はおやつを作る。
すぐ食べるのをぐっと堪えて保管して気持ちが沈んだ夜に取り出せば、深夜のおやつ時間のはじまりだ。
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［川越喫茶&カフェ歩き1日目］シマノコーヒー。レトロな佇まい、キラキラゼリーポンチはなんとも涼しげで心も潤してくれそうなのです。店員さんオススメのブルーマウンテンNo.1はカップも華やかで見た目も楽しめる。
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もっちもち！自家製みたらし団子。
白玉粉と絹ごし豆腐だけで簡単に作れる。
丸めているうちに不思議な愛着がわいてくるんです‥。
みたらしも自分で作れば、好きなだけかけられる‥至福のだんごだ‥。
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濃厚なココアにラム酒を好きなだけ入れるという「大人のココア」を知ってしまってから、もうかれこれ数年‥。
毎年バレンタインの時期になると思い出す吉祥寺のくぐつ草のラムココア。
チョコレートをそのまま飲んでいるような贅沢な味わいなのです‥。またいつか行きたいなぁ‥。
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バーガー喫茶 チルトコのクリームソーダは全部で14種類もあるのです…！それぞれの色で味も違うのでどれにしようかとても迷います💫
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パンにたっぷりのバターとあんこをのせてプレス。甘いとしょっぱいが口の中で合わさる幸せ。
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今日のおうち喫茶はアイスウィンナーコーヒー。グラスの底のザラメがゆっくりコーヒーに溶けていく。穏やかな時間とともにたしなむ至福のコーヒーです。
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本日ご紹介いたしますのは、かしこの和三盆と黒糖でつくる貝の干菓子。
このリアルに表現された貝を口に入れると、ひんやりとした冷たさの後にとろけるような甘みがやってくるのです、、！
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今日は白い桃のショートケーキを手に入れました。重なる層はふわっふわのおふとんみたい…。眺めているだけでなんだか夢見心地。
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