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ご好評いただいております、ラズベリーバター🧈🧈来週あたりちょこっとフレーバーをチェンジしようかと考えております👨🍳👩🍳皆様素敵な週末をお過ごし下さい✨✨
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✨🆕🆕🆕🆕🆕✨
ももに引き続き丸ごと洋梨のケーキが完成しました🍐🍐
その名も「洋なし」
帽子がかわいいです、中にはカスタードがたっぷり☺️
まだ出始めで仕入れが安定しないため数量限定となりますが、ぜひお見かけの際はぜひお楽しみください👨🍳👩🍳
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桃の皮をきれいに剥くと身と皮の間に透明な層が出てきます🍑個人的にですがここの部分が大好きです👨🍳👩🍳
今日もいっぱい作りました！季節的にあと残りわずか、お楽しみください✨✨
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本日ももいっぱい作りました🍑🍑
お電話でのお取り置きも可能ですのでよろしければぜひお楽しみください👨🍳👩🍳
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《ケーキの綺麗な切り方》
包丁をお湯で温めるとクリームがつかず綺麗に切れます！ショートケーキだけでなく、チーズケーキやチョコレートケーキでもokです👨🍳👩🍳
ぜひご家庭でお召し上がりの際はご活用頂けると幸いです🔪🎂
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もももラストスパート🍑🍑
季節が去るのは悲しいですが、新しい季節に出会えるおいしいものはなにが今から楽しみです🚚
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本日もも出ました🍑カスタードもたっぷりです👨🍳👩🍳もものきせつも残りわずか、ぜひお楽しみください✨
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《おいしい桃の食べ方》
・お尻の凹みのあたりを触って指が入るくらいの柔らかさになっていたら食べ頃です
・ももは冷気が苦手で冷蔵庫で保存すると匂いが薄まってしまうので常温保存がおすすめ
・食べる1時間ほど前に冷やして食べるのがオススメ
ひと手間かけることで普段のももがもっとおいしく👨🍳👩🍳
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ご好評いただいておりますラズベリーバターに専用のお箱が登場致しました👨🍳👩🍳ご友人にちょっと優雅な週末をプレゼントしてみては🎁🎁
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久々に近江屋の
「もも」
「白桃のタルト」
「桃のロールケーキ」
もも三銃士出揃いました🍑🍑🍑
普段より多く作れましたのでお電話でのお取り置きもぜひご活用ください👨🍳👩🍳
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市場も休み明け新鮮なフルーツが届き、続々とケーキに仕上がっています🍑🍋🍉🍇🍌🍍🍍
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ふたごちゃん🍑🍑
休み明け市場も動きだしてフルーツが入ってきました🚚数量限定でわずかしか作れませんでしたがもも作りました👨🍳👩🍳
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《桃の綺麗な剥き方》
1,お湯と氷水を用意します
2,桃に切れ目を入れます
3,お湯の中に桃を１５秒ほどいれます
4,桃をとり出し氷水へ
5,びっくりするくらい綺麗にむけます🍑🍑
桃は熟している方が綺麗にむけます👨🍳👩🍳
ご家庭でも簡単にできますのでもしよろしければお試しください✨
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いいシャインマスカットが入ったのでタルトにしました👨🍳👩🍳味も最高です✨ちょっと贅沢してみませんか？
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「もも」いっぱいつくりました！
本日のももは少々小ぶりだったため値段を下げました。自然のもので昨今の日照不足などの影響で安定した生産が出来ず時価になってしまい、お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承下さいますようお願い致します。
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熟したものもあったので、少しだけですが桃を使った「もも」「タルト」「ロール」つくりました🍑
大量生産ができずお客様にはご迷惑をおかけしておりますがご了承くださいますようお願い致します。
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レモンが入らないので、レモンの代わりにライムを使ったライムパイにしてみました👨🍳👩🍳
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近江屋洋菓子店の公式ラインスタンプが好評リリース中です📶
定番のお品物や、スタッフが登場しております✨ぜひLINE画面でも近江屋洋菓子店を楽しんでいただければ嬉しいです👨🍳👩🍳
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明治１７年（１８８４年）創業 「リーズナブルだけどチープでないものを」 古き良きお菓子屋さんです お品物、ウェブショップのお問い合わせはこちらから webshop@ohmiyayougashiten.co.jp 取材やお仕事のご依頼はこちらから omiyayougashiten@gmail.com