カイン（@kainramen）さんの人気ツイート（いいね順）

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麺屋 ハレの日 塩レモンラーメン 和牛牛スジ丼 淡麗塩からの派生だが、レモンオイルが加わりスープの表情はがらりと変化✨️ 程よい塩味に馴染むシンプルな🍋の爽やかさがスープの旨さをブースト⚡️ 牛脂とオイルのゾーン分けで味の変化を段階的に楽しめる演出も👌 🍋好きに最高👍 ご馳走様でした🙏
2023/07/07(Fri) 15:02:53
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伯耆家 ラーメン(並) 🍚 TP 生ほうれん草×2､春キャベツ×2 今日のお好みも前回と一緒😊 超薄めのバリカタに完全にハマった😆 濃厚な豚骨と香味野菜の香りがギンギンに伝わってくるスープにバッキバキの麺でキメる🫰 TP野菜に豆板醤もうんまいっ👌 今日も美味すぎ昇天✨️ ご馳走様でした😋
2023/03/27(Mon) 15:49:03
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今を粋ろ 米子 ラーメンししょうｻﾝリスペクト！！ 麻婆麺 今粋カレー合いがけ セットライス 紅白に散りばめられた桜吹雪🌸 キレのある麻婆×甘めの今粋カレーを 山椒がバチッと引き合せる👌 今粋太麺に餡が絡んで美味すぎ🫠 いつかししょうさんの麻婆麺も食べてみたい🥹 ご馳走様でした🙏
2023/04/12(Wed) 13:05:49
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麺処 想 チョコレートデミグラスまぜそば 本日のみの限定のまぜそば✨️ 濃厚なデミグラスソースはチョコの香りとコクがすごい✨ タマネギ､ニンジン､マッシュルームが煮込まれたまったりソースが中太麺に絡んで食感と共に楽しめて美味しい😊 鶏油の旨味&香りも加算されて👌 ご馳走様でした😋
2023/03/14(Tue) 19:23:45
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かみあり製麺 背脂鯵そば イカニラTKG 鯵の旨味、心地のいい酸味が重なり背脂の優しい甘さのバランスが最高✨️ 美しいスープはとても淡麗でスっと浸透してしく感覚😊喉越しのいい中細麺も旨い✨️ 水菜に隠れた大葉がいいアクセントに👌 ピリ辛コリコリのイカニラTKGも最幸😍 ご馳走様でした🙏
2023/06/02(Fri) 14:05:06
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伯耆家 ラーメン(並) 🍚 TP 生卵､セリ､チンゲン菜 今日は店内に豚骨の匂いが立ち込めていて、スープもダンチで匂いが強い😊 いつもと違いに戸惑いながらもこれはこれでもちろん美味い👍 生卵にスープとカエシを入れて麺と野菜を薄切りロースで巻いて家系すき焼きがバカうま🤭 ご馳走様でした😋 twitter.com/i/web/status/1…
2023/03/12(Sun) 13:38:11
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支那そば かつみ 特製ワンタン麺 (黒) 肉 エビワンタン各2ヶ入 仕事の関係でこちらへ✨️ 芳醇な出汁の香りが着丼からビンビン😍 濃口醤油と乾物のコク、深みにのめり込んでしまうスープがほんと旨い🫰 ワンタンは餡がしっかり大ぶりで絶品 チャーシューは咀嚼不要のトロトロ😍 ご馳走様でした🙏
2023/05/27(Sat) 15:19:40
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中華蕎麦 輝~HIKARI~ 鶏極み しお中華蕎麦｢かけ｣ ｢かけ｣だけが 教えてくれる 嘘偽りのない真実 そこに言葉は必要 ありませんでした。 ご馳走様でした🙏
2023/04/05(Wed) 19:16:24
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今粋Labo 丿貫ｻﾝリスペクト!! Labo流お煮干しらーめん スタ満炒飯 あっさり淡麗ながらの芳ばしさ、旨味エグ味の感じは確かに丿貫さん✨️この二ボさに平打ち太麺のLabo流アレンジが面白いし何より旨いんだわ😍 そしてスタミナテイストの漆黒の炒飯😎 破壊的なうまさにたまげた😂 ご馳走様でした🙏
2023/05/19(Fri) 14:08:35
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らぁ麺池島 冷製醤油らぁ麺 スッキリとした醤油と魚介香る出汁の旨味が香味油でキュッとまとまる✨ 冷製ならではの麺の締まりは別格でザクシコ食感がたまらなく美味い👍 備え付けのレモン酢との相性も良くスライス🍋と合わせれば爽やかブースト⚡️ 今月末までなのが惜しい😢 ご馳走様でした🙏
2023/06/22(Thu) 12:47:32
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伯耆家 ラーメン(並) 🍚 TP 生ほうれん草×2､やみつき白ネギ(タレなし) 今日のスープは予告通りのバッキバキ🔥 超薄め、バリカタでガンギマリ👍 超薄めを感じさせないコクの深さとゴワボキ麺がうますぎ🤣 通常レン草もスープに浸からない盛り付けの心遣いに感謝🙏✨️ ご馳走様でした😋
2023/03/25(Sat) 16:11:17
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かみあり製麺 おぶたさま 濃厚な豚骨のまろやかな舌触りとほんのり魚粉の香り✨️それが入る事で優しく奥行きが増す😊 モチっとした中太麺を啜ると豚骨感に後追いの🐟が鼻から駆け抜けて美味い🥹 いつもと違うおぶたさま🐷濃厚さと香りを楽しめました🤭 ご馳走様でした🙏
2023/04/28(Fri) 14:38:44
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伯耆家 ラーメン(並) 今日のデフォスープも抜群の美味しさ😊 気を抜けば完飲してしまう🤣 バキボキの固麺と細切りきくらげに豆板醤で啜ると天国へ👼 相変わらず最高に美味い鳥もつ煮で🍚も即消えです🤭 美味しかったです✨️ ご馳走様でした😋
2023/04/08(Sat) 13:13:06
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麺処 想 冷製グリーンカレー麺 アジのたたき＆白いか丼 山形だしかけご飯 冷たいグリーンカレーの心地よいスパイスの辛さ😊けど冷製ならではの後に引かない辛さて食べやすい👍 山形の郷土料理｢山形だし｣✨️野菜の食感を楽しめて激ウマ、鮮度抜群のアジ白いか丼も間違いなし👌 ご馳走様でした🙏
2023/05/28(Sun) 14:40:55
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かみあり製麺 真鯛そば 鶏のからあげ+ごはんセット 圧倒的な真鯛の旨味と香りは潮そばを 思わせるような磯の雰囲気✨ そこに食感&楽しみ方が豊富な乗せ物達😊 中でもフライドエノキと柚子皮が好き👍 味わい豊かな真鯛を楽しみながらラストは 柚子胡椒で味変✨満足度が高すぎ🤭 ご馳走様でした🙏
2023/06/16(Fri) 13:43:21
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丿貫米子空港店 クロアジニボプレッソ 炙り豚ハニーマスタードの和え玉 半年ぶりのニボプレ🥺 このエグ味、酸味、芳ばしさ✨️どれをとっても極上🥹 懐かしいこのビター加減に気持ちが昂ってしまう🔥美味すぎてどんぶりを舐めたいくらい🤣 和え玉は豚のほぐし身に甘みと酸味で👌 ご馳走様でした😋 twitter.com/i/web/status/1…
2023/03/12(Sun) 13:44:41
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かみあり製麺 うにとイクラの冷やし和え ひとくちご飯 煮干しのスープセット 周年おめでとうございます🎉 大胆かつ遊び心のある盛り付けで行く度にいつもワクワク😊 今日も豪華な食材が所狭しと🤣 最高に美味しかったです✨️ ご馳走様でした🙏
2023/04/26(Wed) 13:37:59
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麺家 たけ田 特製塩らーめん 魚介出汁の旨味から鶏の後追いが気持ちのいい抜け感が絶妙✨️ ハイレベルなバランスだからこそ余韻の強さ😍 中細自家製麺の茹で加減も良くスープの相性👌この手のラーメンの麺はほんとシビアなのがよく分かる🤔 カイワレのアクセントが好きだぁ🫰 ご馳走様でした😋
2023/04/05(Wed) 11:59:25
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麺屋 無双 牛骨ラーメン チャーシューTP 半チャーハンセット 米子の牛骨にしては若干クセのあるラーメン🍜 好き嫌いは人それぞれだと思うけど自分としてはこのクセも牛骨の甘さと香り含めて好き😊 ちぢれ麺も牛脂と絡んで美味しい👌 チャーハンも美味しくてスープと一緒に🫰 ご馳走様でした😋
2023/03/26(Sun) 12:17:18
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伯耆家 特製ラーメン 久しぶりに特製ラーメンの肩ロース薄切りでキメる👍 柔らかい釜焼きチャーシューとゴロチャー&刻み玉ねぎでオリ丼に🍚 今日も美味しかったぁ🫰 ご馳走様でした🙏
2023/04/10(Mon) 14:57:27
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今粋Labo 塩さば煮干しつけ麺(🥚無し) 小割り飯 鯖の煮干しとは違って絶妙なしょっぱさがたまらなく美味しい😍 極細麺もペロッと😋大根おろしと柚子の味変も美味すぎた✨️割り飯もつけ汁との相性も良👍 そして本日は大将のお誕生日🎉 おめでとうございます🎉 これからも粋に突っ走って下さい👍
2023/03/30(Thu) 14:19:21
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らぁ麺池島 冷製柚子塩らぁ麺 鶏×魚介から丁寧に引かれた出汁は冷製でもしっかり✨️そこにキリッと立った塩味は全体をキュッと引き締める🤗 ザクシコ麺に絡む冷たいスープと大きめの柚子がより一層清涼感をBoost⚡️ お茶漬けセットで塩味が落ち着き高相性👌醤油も気になるなぁ😙 ご馳走様でした🙏
2023/06/01(Thu) 12:58:03
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かみあり製麺 おぶたさま 肉塊塊 家系寄りのおぶたさま🐷 いつものおぶたさまよりシャープなキレとコクが主張する豚骨醤油✨️ プリモチな麺に濃厚なスープが絡んで激ウマです☺️ レアチャー&ホロトロの煮豚もうんまいっ👍 生姜と豆板醤での味変も最高✨️ 美味しかったぁ🤩 ご馳走様でした😋
2023/04/07(Fri) 14:41:36
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らあめん鬼ぼし 鬼ぼしらあめん セメント系ながらエグ味のないサラっとした一杯🍜 スープの中にはジャリジャリと細かいニボ粒子で食べる感覚😙濃厚ながらどこか上品さもあり中太麺との相性もいい👍 煮干が乗っかってるのがまた嬉しい🤭 煮干し好きにはたまらないお店✨️ ご馳走様でした🙏
2023/05/23(Tue) 08:45:08
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麺処 想 どろニボ.ヘヴン 煮干賄い飯 濃厚なニボペ×濃厚鶏白湯のまぜ🤩 芳ばしい香りとその濃度の濃さにウットリ😍 これだけ濃いのにエグ味はなく良い苦みと芳ばしさ、そこに鶏白湯の甘み👍 モチモチ麺に絡んで昇天👼 こりゃほんまにHEAVEN🤟✨️ 〆は🍚ドボンでAnotherWorld🤗 ご馳走様でした😋
2023/04/16(Sun) 13:16:20
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