51
年末年始家族が揃ってるなら、
とりわけできるプリンどう？
【バットでつくる！とりわけたまごプリン】
鍋にグラニュー糖、水入れ中火。ボウルに牛乳、グラニュー糖入れ電子レンジ。卵、バニラエッセンス加え、カラメルソースの上に入れ、蒸して、冷蔵庫。
少ない材料で簡単に♪
詳しいレシピ👇
52
明けましておめでとうございます！
お正月はやっぱりおいしいお餅食べたいよね〜！
【みぞれ餅】
大根をすりおろし、めんつゆを混ぜる。餅を茹で、みぞれに絡ませ盛り付け。かつお節と三つ葉を飾る。
めんつゆで簡単に♪
詳しいレシピ👇
53
もし筑前煮余ったらやってみてね！
もっちもちで美味しすぎ！
【おせちアレンジ☺︎五目おこわ】
研いだ米、煮汁を炊飯器に入れ目盛りまで水。さいの目切りの餅も。顆粒だし、筑前煮をのせ炊飯。盛り付け、さやえんどうを飾る。
アレンジして2度美味しく＾＾
詳しいレシピ👇
54
ひとくち食べたらもう止まらない・・！
ジューシーな味わいがたまらん！
【なすと鶏肉の揚げ焼きびたし】
しょうゆ、酢、みりん、砂糖、長ネギ、にんにく、しょうが、赤唐辛子をレンジ。フライパンに油、なす、鶏肉を揚げ焼き。たれに浸す。
とろっとろ食感・・！
詳しいレシピ👇
55
ごはんがすすむ丼は、
楽ちんランチの強い味方！
【塩麹鶏のねぎだれ丼】
フライパンで解凍した「鶏肉の塩麹漬け」を弱火で両面焼き、ふたをし3分蒸し焼き。すりごま、すりおろししょうが、砂糖、ごま油、酢を入れ煮詰め、みじん切り長ネギを加えて炒める。ごはんの上に盛る。
詳しいレシピ👇
56
魚をさっぱり食べたい時に！
どっさり薬味で食欲そそられる！
【ブリのさっぱり生姜おろしポン酢の薬味のせ】
ブリに塩・こしょう、薄力粉。フライパンに油、ブリ入れ両面焼く。
ボウルに大根おろし、ポン酢、しょうが。フライパンに入れ、絡める。皿に盛り、薬味。
生鮭でも◎
詳しいレシピ👇
57
金曜夜のアテはこれで決まり！
あっさりささみにいろんな味が合うね！
【おうち居酒屋！いろんな味で鶏ささみ串】
ささみに酒、塩を振り竹串を刺す。油を熱したフライパンでささみを両面3分ずつ焼き、フタをし弱火で2分蒸し焼き。火が通ったらお好みのトッピングを。
詳しいレシピ👇
58
ツナ好き必見！！
ツナの旨みと玉ねぎの甘さにお箸が止まらない♪
【玉ねぎステーキ！ツナソースがけ】
玉ねぎをごま油で焼き、塩こしょう。ツナ、醤油、酒、みりん、にんにくを加え、ごま油をかける。
おうちにあるもので作れちゃうのも嬉しい^^
詳しいレシピ👇
59
ごろごろっとしたナスがたまらん！
簡単で絶品なんて嬉しい！
【なすのドライカレー】
フライパンに油、なす。フライパンに油、にんにく弱火。玉ねぎ、ひき肉、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、酒。なす戻し、塩・こしょう。皿にごはん、カレーかけ、パセリ。
詳しいレシピ👇
60
冷蔵庫にだいたい常備してるんじゃない？
ごはんにも合いすぎる！
【納豆オムレツ】
卵に塩、マヨネーズを入れ溶く。フライパンで卵を半熟に焼き火を止め、納豆とネギをのせ卵をかぶせる。盛付け、マヨネーズ、かつお節、のり。
栄養満点♪チーズをいれても＾＾
詳しいレシピ👇
61
この組み合わせは斬新！！
生ハムの塩けとたまごのだし感がベストマッチ！
【スペイン産生ハムのだし巻きたまご】
ボウルに卵を割りこす。水溶き片栗粉、青ネギ、だし、しょうゆ、塩。フライパンに油、卵液をお玉1杯分。だし巻きたまごを作り一口大に切る。生ハムで巻く。
詳しいレシピ👇
62
簡単で美味すぎて、気づいたらヘビロテしてる・・！
アレンジもしやすい＾＾
【シーフードピラフ】
米と水を炊飯器、シーフードミックス、ミニトマト、コンソメ、にんにくも入れて炊飯。炊けたらバター、塩こしょう、しょうゆを入れてさっと混ぜ、盛付けてパセリ。
詳しいレシピ👇
63
クリチにごまにおかか・・！
風味豊かな食材たっぷりで、これはお酒がすすむ！
【ブロッコリーとクリチのごまおかか和え】
白すりごま、しょうゆ、砂糖、かつお節を合わせ茹でたブロッコリーを和える。クリームチーズをさっくりと混ぜ盛り付け。
詳しいレシピ👇
64
寒い時期にたくさん楽しんどきたい味！！
やさしいミルクが体に染み渡る・・
【さつまいもと鶏肉のミルクスープ】
さつまいもレンチン。鍋にバター、にんにく香り出し。鶏肉を入れ、さつまいも、しめじ。小麦粉を加え水とコンソメを入れ煮る。牛乳も入れ塩、こしょう。
詳しいレシピ👇
65
豚キムチのうまみがご飯に染み込んで
美味しくないわけないよね！
【豚キムチ炊き込みごはん】
豚バラに酒、キムチの汁をもみこみ、米を研いでしょうゆと鶏ガラスープを入れ、目盛より少なめに水。豚バラ、キムチを入れて炊飯。炊き上がりにごま油。
食べごたえたっぷり♪
詳しいレシピ👇
66
食べ過ぎ注意！鶏の旨みがたまらない！
寒い日にぴったりのこっくり味噌味でごはんがすすむ〜^^
【鶏肉としいたけの旨味噌炒め】
フライパンにごま油、鶏肉を焼く。しいたけ、いんげん。合わせたみそ、みりん、酒、水、すりおろしにんにくを入れて炒める。皿に盛り、糸唐辛子。
詳しいレシピ👇
67
炊いてるそばからふわ〜っといい香り！
缶詰を使って楽々炊き込みごはん作っちゃお♪
【いわし梅のしょうがごはん】
炊飯器に米、いわし缶の汁、酒。水を加え、上にいわし、梅、生姜のせ炊飯。混ぜて椀に盛り、大葉を添える。
缶詰の汁を使うから調味料はお酒のみ^^
詳しいレシピ👇
68
焼肉屋の味、簡単に自宅で再現できるよ！
キャベツレンチンするのが、味がよく絡むポイント！
【旨塩のりキャベツ】
キャベツをレンチン。ごま油・しょうゆ・塩でさっと和えて冷蔵庫で冷やす。ちぎったのり半分を和え、皿に盛り付け、残り半分とごまをトッピング。
詳しいレシピ👇
69
きのこの旨味が染み込んで・・！
仕上げの花かつおがいい味出してて、冷めてもうまい！
【おかかきのこの炊き込みご飯】
炊飯器に米としょうゆ、みりん、酒を入れ混ぜ、目盛りまで水。きのこを入れ炊飯。炊けたらかつお節。盛り付けて花かつお。しょうゆをお好みで＾＾
詳しいレシピ👇
70
疲れた日はチルド餃子買ってきて！
今日はこれを焼かずにスープにするよ！
【市販の餃子で中華かき玉スープ】
ごま油で長ネギと生姜を炒めにんじん、きのこも。水、鶏がらスープの素、しょうゆ、餃子を入れ塩こしょう。水溶き片栗粉でとろみ、卵をかき玉に。ラー油を入れ器に盛る。
詳しいレシピ👇
71
明日の朝ごはんはこれに決定！！
ふんわりとろ〜り、満足感たっぷりな味わい＾＾
【ふんわりフレンチトースト】
卵、牛乳、砂糖、塩をまぜ食パンにひたし、バターで両面焼く。皿に盛り、ベーコン、ベビーリーフ、りんごを添え、粗びき黒こしょう。
ワンプレートでカフェみたい！
詳しいレシピ👇
72
つるんと食感がたまらん！
食べ出したら止まらないうまさ！
【ネギだれたっぷり水餃子】
ボウルにひき肉、キャベツ、ニラ、長ネギ、酒、しょうゆ、しょうが、にんにくを混ぜ、たねを作り皮で包む。鍋で4〜5分浮いてくるまで茹で氷水に上げ盛付け、たれ、ネギ。
詳しいレシピ👇
73
大根のレシピ、マンネリしてない？
たっぷりそぼろで食べ応えあり！
【オイスターそぼろの大根ステーキ】
フライパンにごま油、大根を焼き、皿に盛る。同じフライパンにひき肉。オイスターソース、しょうゆ、酒、みりん、にんにくを加える。大根の上にそぼろ、白髪ねぎをのせる。
詳しいレシピ👇
74
罪悪感なし！
おつまみでも、夕飯でも大活躍しそう^^
【しらたきの中華ごまポンサラダ】
しらたきを5cm幅に切り、耐熱容器に入れ電子レンジで加熱し、水気を切る。ポン酢、ごま油、白ごまを合わせ、しらたき、きゅうり、ハムを入れて混ぜ合わせる。
ハムは、ツナやカニカマでも◎
詳しいレシピ👇
75
寒い日に食べたい！あったかくてほっこり♪
ひとりランチにもいいかも！
【豚肉とたまごのクッパ】
鍋にごま油、しょうが、豚肉。水を加え沸騰、にんじん、しいたけ。鶏がらスープの素、しょうゆ、しょうが加え、長ねぎ、にら、ごま油。溶き卵。器にごはん、スープ、ごま。
詳しいレシピ👇
料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL