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ドラマの料理監修に
入らせていただきました…!
11/29よりお楽しみに^^ twitter.com/nhk_ryouri/sta…
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材料:作りやすい分量
たまご…6個
長ネギ…1/2本
玉ねぎ…1/4個
【A】
しょうゆ…100ml
水…100ml
砂糖…大さじ3
にんにく(すりおろし)…小さじ1
いりごま…小さじ2
鷹の爪(輪切り)…少々
ごま油…少々
【下準備】
卵を沸騰したお湯で6分茹で、冷やしておく。玉ねぎ、長ネギはみじん切りにする。
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