ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(新しい順)

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夏はパパッと炒めて作れるのが嬉しいよね! 家計に優しい豆苗を使って簡単に作っちゃお^^ 【豆苗とコーンのふわたま炒め】 フライパンにごま油、卵炒める。卵取り出し、豆苗炒め、コーン、調味料加えて炒め、卵と合わせる。器に盛り、ごま。 卵は別で炒めてふんわり仕上げに! 詳しいレシピ👇
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暑さが続くと食べたくなる冷たいパスタ^^ ドレッシングにパスタを和えるだけでささっとできるのもいいよね! 【ツナと大根のごまドレサラダパスタ】 ボウルに調味料、パスタ入れ混ぜ、器に盛る。大根、水菜、大葉切って合わせ、ツナ油切りのせる。いりごま、ごま油。 詳しいレシピ👇
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この夏に作ってほしいおすすめきゅうりレシピ! 作り置きもできるし、きゅうりの大量消費にもいいよね^^ 【きゅうりのにんにくスタミナ漬け】 きゅうり、しょうが、塩振り炒め、保存容器に取り出す。にんにく、調味料ひと煮立ちさせて容器に入れ、ごま油加えて冷蔵庫で漬ける。 詳しいレシピ👇
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これ、つくねがふわふわで何個でも食べれそう! 甘辛たれに山椒のぴりっとした辛味がよく合うよ^^ 【山椒入りつくね団子の黄身添え】 ボウルで鶏ひき肉と調味料、長ねぎ混ぜる。つくね両面焼き取り出す。たれ温め、つくねに絡め、皿に盛る。たれ煮詰めてかけ、山椒。黄身。 詳しいレシピ👇
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なすはレンチンしてから焼くと油少なくても中までしっとり^^ ポン酢としょうがの味付けが暑い日にぴったりすぎる・・・! 【さっぱりなすポン!大葉のせ】 なす切ってレンチン。フライパンにごま油、なす入れ焼く。すりおろししょうが、ポン酢加え調味。皿に盛り、大葉、ごま。 詳しいレシピ👇
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そうめんをエスニックアレンジしてみない? さっぱりスープでするするっと食べれるよ〜! 【鶏だしフォー風そうめん】 皿にささみ、長ネギ、しょうが、酒、塩入れレンチン。手でさく。もやし茹でる。そうめんを茹で器に盛る。鍋に調味料入れスープ。器にスープを注ぎトッピング。 詳しいレシピ👇
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スーパーで安くなってる・・!みずみずしくて大好き! 【夏に食べたい!ズッキーニレシピ3選】 加熱しても生でも美味しく食べられる夏野菜、ズッキーニ。 こちらのツイートでは、炒め物からマリネまで、バラエティに富んだレシピを3つ紹介します^^ 詳しいレシピ👇
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ねばねば系が好きな人に作って欲しい! 夏バテ気味の時でも食べやすい、ヘルシーな副菜だよ! 【ねばとろもずく酢つるるんサラダ】 きゅうり、青じそ、長芋を切り、手でさいたカニカマ、もずく酢、茹でて切ったオクラをボウルで和える。皿に盛り、ごま油、白いりごま。 詳しいレシピ👇
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夏にぴったりなさっぱり炒め作ってみない? 梅干しとポン酢の酸味と大葉の香りが食欲そそるよ! 【さっぱり!豚小間の梅ポン炒め】 袋に豚肉、梅干し、ポン酢入れ揉み込む。フライパンに油、豚肉入れ炒め、玉ねぎ加える。しょうゆ入れ味調え、皿に盛り、大葉。 お弁当にもぴったり! 詳しいレシピ👇
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生で食べるズッキーニはクセがなくておいしいよ! ツナと和えるだけで今日の副菜完成しちゃう♪ 【ズッキーニとツナのごま中華和え】 ズッキーニ輪切りにし、塩。ボウルにしょうゆ、酢、白ごま、ごま油、ツナ。ズッキーニ加え、皿に盛る。 薄く輪切りにするのがポイント^^ 詳しいレシピ👇
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ネギ油と香ばし醤油がうますぎる・・・! ふんわり卵とトマトの旨味があふれてお肉がなくても満足感あり! 【トマトとふんわり卵の中華炒め】 フライパンにごま油、溶き卵入れ軽く炒め取り出す。ごま油で長ネギ入れ炒め、調味料。トマト加えて炒め、卵を入れる。皿に盛り、青ネギ。 詳しいレシピ👇
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この香味だれ、おいしすぎる・・・! あっさりした鶏むねと相性抜群でお箸が止まらなくなるよ!! 【鶏むねの香味ねぎだれ】 耐熱皿に鶏むね、酒、長ネギ、しょうが入れレンチン。別の耐熱容器に香味だれの調味料入れレンチン。鶏むねを切って盛り、たれ、トマト、パクチー。 詳しいレシピ👇
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火を使わずにトースターで簡単に作れる! 油揚げのサクッとした食感がくせになるおいしさだよ! 【油揚げのかつおみそ焼き】 みそ、酒、マヨネーズ、しょうゆ混ぜて油揚げに塗り、トースターで焼く。かつお節のせて再度焼き、切り分けて青ネギふる。 おつまみにもぴったり♪ 詳しいレシピ👇
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冷蔵庫に焼肉のタレ、余ってない? パパッと作りたい時には簡単に味が決まるのが嬉しいよね^^ 【焼肉のたれで スタミナ!豚バラ焼きうどん】 フライパンにごま油、豚肉炒め、にんじん、もやしも。うどん加え焼肉のたれで味付けし、ニラ。皿に盛り、ごま。 子供も喜ぶ焼肉味! 詳しいレシピ👇
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最近野菜不足だからたくさん食べたい!って人ににおすすめ^^ ポン酢ベースのドレッシングでさっぱりと♪ 【大根とじゃこのアボカド入り中華サラダ】 ごま油、ポン酢、砂糖、ごまを混ぜ合わせドレッシング作る。皿に大根、水菜、アボカド、じゃこの順に盛り、ドレッシング。 詳しいレシピ👇
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新生姜が手に入る今の時期だけのおいしさだよ! 新生姜の爽やかさとジューシーな豚肉の組み合わせが最高! 【新生姜の豚巻き】 豚肉に塩、こしょう。千切りにした新生姜をのせ巻く。巻き終わりを下にして焼く。裏返して調味料入れて絡め、皿に盛る。 おうち飲みにもぜひ^^ 詳しいレシピ👇
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カレーマヨ味、大人も子供も大好きだよね? ズッキーニは縞目模様にすると火が入りやすくておすすめ^^ 【ズッキーニとウインナーのカレーマヨ炒め】 フライパンにオイル、ズッキーニ焼き、ウインナー加える。マヨネーズ、カレー粉、にんにく加え炒め合わせる。皿に盛り、パセリ。 詳しいレシピ👇
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お店の味、お家でも作れるよ! オイスターソースの深みのある旨味がよく絡んでたまらん・・・! 【鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め】 にんにく、しょうが、鶏肉を炒め取り出す。ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ炒め、煎ったナッツ、鶏肉加えて調味料、水溶き片栗粉。器に盛る。 詳しいレシピ👇
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今日の夕飯の副菜どうしようかな?って考えてる人! これ作ってみて!キムチ+ツナにお好みの野菜を合わせるだけで作れるよ^^ 【長芋(キュウリ、トマト)のキムチツナ和え】 ボウルに白菜キムチ、ツナ、ごま油入れて混ぜ、お好みの食材と和える。 サラダチキンや冷奴と合わせても◎ 詳しいレシピ👇
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なすと豚肉の組み合わせって最強・・・! ピリ辛みそ味でごはんとも相性良すぎるよ!!! 【白飯と食べたい!豚なす旨みそ炒め】 フライパンに油、赤唐辛子、長ネギ入れ炒める。なす、豚肉加えて炒め、色が変わってきたら調味料合わせて入れる。味が絡んだら盛付け。 詳しいレシピ👇
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家飲みのおつまみ探してたらこれがおすすめ^^ 鯖みそ缶を使って簡単に作れるよ!これはビールが進むね! 【鯖みそたっぷり香味厚揚げ】 鯖みそ缶と長ネギを和える。厚揚げに鯖みそ和えをのせトースターで5分焼く。みょうが、青ネギをのせる。 鯖缶って便利だからストックしといて! 詳しいレシピ👇
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え!このソースレンジで作れるの?! よく冷やしたソースとパスタを絡めるだけで作れる絶品パスタ! 【ツナとトマトの冷製パスタ】 玉ねぎとミニトマト、ツナ、調味料混ぜ、レンチン。パスタ茹で、冷やしたソース絡める。器に盛り、塩、粗びき黒こしょう、オリーブオイル。 詳しいレシピ👇
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下味冷凍は忙しい人の味方! 調味料は焼肉のたれだけでいいし、便利すぎるよ! 【キャベツのスタミナそぼろ炒め】 袋に豚ひき肉、焼肉のたれ入れ冷凍。解凍した豚ひき肉をごま油で炒め、キャベツ、玉ねぎ、塩こしょう。盛り付け、糸唐辛子とごま。 パパッと炒めて完成で楽チン♪ 詳しいレシピ👇
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これは・・・食べ出したら止まらなくなるやつ! 今きゅうりが安いし是非作ってみて! 【旨ごま!たたききゅうり】 きゅうりに塩、板ずり。ポリ袋にきゅうり入れ、麺棒でたたく。調味料入れ和える。 お好みでハムなどを足しても美味しいよ♪ 詳しいレシピ👇
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暑くてさっぱりしたものしか食べたくない時はこれ! 酸味のあるスープでするするっと食べれるよ^^ 【さっぱりうまい!そうめんで簡単冷麺】 卵ゆでる。スープの調味料を混ぜて冷やす。そうめん茹で、洗う。器にそうめん、きゅうり、ツナ、ゆで卵、キムチ盛り、スープを注ぎ、ごま。 詳しいレシピ👇