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こないだカルビマックってやつ初めて頼もうとしたんやけど野菜食えんから「これって玉ねぎ入ってますか？」って聞いたら
店「確認します！」
店「アレルギーですか？」
僕「ぁ、ちがいます」
店「好き嫌いですか？笑」
僕「ぁ、はい...」
店「◯◯さーん！好き嫌いだってー！」
恥ずすぎ
今年で27歳
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「濃厚なチョコレートの風味」を突き詰めるとチョコレート単体で食べるべきなのではという結論に至った
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お菓子作りのライフハック
お菓子を作りたいけど家にバターが無い時は、ペットボトルに生クリームを入れて馬鹿みたいに振り続けると脂肪分と水分に分かれていきます。たまに水分を取り除きながら振り続けると無塩バターになりますがそこまでするなら買ってきた方が早い
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・ドMである
・芋を裏漉すのが趣味だ
・鹿児島県民である
このどれかに当てはまる人におすすめの動画です
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Twitterのやる気だけはあるのにアプリコットピューレの固さにキレ散らかしてたら1日が終わってしまったのでプライベートでもシナモン先輩に挨拶行った時の写真でもあげとくか
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よくある質問
こないだも料理人の方から
「生シフォンとか生フィナンシェってなに？生なの？」
って聞かれたんですが
生シフォンも生フィナンシェも生チョコも生キャラメルもぜーーーーんぶ
「生クリーム」の「生」です！… twitter.com/i/web/status/1…
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【ポップアップのお知らせ!!!】
Capri × Chat LuuME
8/5〜8/6
大阪 あべのハルカス近鉄百貨店
シュークリーム専門店 Capriさん@choucremeCapri とChat LuuMEで
コラボポップアップ🎉
販売商品とか詳細は今後お店のアカウント@Chat_LuuME からお知らせします〜🐈
待っとれな〜✌️
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エーグルドゥース、ジャンポールエヴァン、ピエールエルメ、オクシタニアルのケーキを大集合させるなどしていました
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評論家のお話がめちゃくちゃTwitterで流れてくるけど、こないだ色んな所のカヌレ調べてた時にスイーツ評論家の人がカヌレを個包装から出して自然解凍して「ベチャベチャで食感がダメですね」って書いてて何とも言えない気持ちになった
個包装から出すとお菓子自体が結露しちゃうから出しちゃ駄目だよ
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渋谷ヒカリエバレンタイン限定のケーキです
できるだけ毎日置きますが数少なくなっちゃうのでなくなったらすまん！！！
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YouTube上げました！
よろしくお願いします！
お花見弱者による桜のシュークリーム作り
youtu.be/giTwJ1w6V90
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東京都立産業貿易センター 台東館で今日から3日間ジャパンケーキショーが開催されてます！
チョコやアメ、マジパンやケーキなどの作品が全国から集まる凄まじい大会です！
パティシエ達の渾身の作品が見られる貴重な機会なのでぜひ！！！
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福島県とのタイアップで提供した桃のスイーツ
桃モッツァレラをイメージして黒胡椒を使ったクリームチーズのクリームと桃の相性良すぎるけん作ってみて欲しい
グラニテとか乗せると一気にオシャレぢからがアップするのでおすすめ
#食べ旅ふくしまONLINE
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愛知県の小学生の抹茶のダマについての研究
めちゃくちゃ凄い
アルコールで点てるとダマができないっていうの、必要なアルコールの量にもよるけど仕込みに使えたら便利そう
shizecon.net/award/detail.h…
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お菓子作りYouTuberさん、完全に見た目が苺のケーキを作ってしまう
【土も食える】
苺"みたいな"ケーキ作ってみた。
youtu.be/YxtI8h0Buv8
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そんなカヌレを売っているオンラインパティスリーを先日立ち上げました。
まだまだ製造が追いついてなくて「食べてみてください！」と言えないのがもどかしいですが、美味いカヌレ作ってるのでよろしくお願いします🐈
twitter.com/chat_luume/sta…
YouTubeでお菓子を作ってる猫です。パティシエです /オーナー→@Chat_LuuME /サブ垢@SubnoMEDaze /お仕事の依頼等【catcake@nekonomecafe.com】 基本的に野菜が食べれません。