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お菓子は化学ではあるけどこのくらい軽い気持ちでいいという強い意志
vt.tiktok.com/ZSdUXj4Ra/
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Twitterで15万いいねされた
チョコレートでイースターエッグを手作りしてみた動画です
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動画で桃のコンポートを作った時
「日本のフルーツはそのまま食べるのが1番美味しいのに手間をかけてわざわざ不味くしてる」
って言われたけど、そのままの方が美味かったとしても色んな人が色んな調理法を試してきたお陰で今の幅広い料理やお菓子があると思うっす
あと俺のお菓子は美味いので...
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【ご報告】
YouTuberから型曲げ職人に転職することになりました。
まだまだ未熟ですが、今後ともよろしくお願い致します。
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YouTubeで200万回再生して頂いているマカロンのレシピです☁️
結構細かく書いてて見づらいかもです🙇♂️
バレンタインに是非どうぞー！！！！！！！！！
家で作れる失敗しないマカロンの作り方。マカロンショコラとマカロンフランボワーズ youtu.be/33aUDI-MCV4 @YouTubeより
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『プランタン・桜』
Chat LuuME、春の新作ケーキとして2月21.22日の伊勢丹新宿店のポップアップで販売します！
すみれちゃん@smr_patissier とフローリストのさとる君と3人で頑張ります〜！！！
2人のクッキー缶とお花もツリーに載せとるけん見てみてね〜✌️
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ボンボンの試作してる時の写真なんやけどトランぺフォークなかったからフォークぶん曲げて即席トランぺフォーク作った
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【おし＆らせ】
2月21.22日に伊勢丹新宿にてシャルーメとして出店します、、、！！！
ケーキ売ります、、、！！！
すみれちゃん@smr_patissierとフローリストのさとる君（インスタ貼るね）の3人でわいわい出店します！
詳細はこれからちょこちょこあげてゆく！！！
予定を！！空けてくれ！！！！
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アタシは自称本格パティシエYouTuber‼️
ろくにレシピ動画を更新せずに新年早々カスみたいな動画をアップロードしたよ‼️
2022年もよろしくね‼️
ネコノメカフェ、2021年ダサいやつシーンまとめ
youtu.be/F-qxReY2JHc
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←作ったクリスマスケーキ
食べたクリスマスケーキ→
#パティシエのクリスマスを振り返ろう
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「ベリー系のジュレに少しだけバニラビーンズを入れると、バニラ味はしないんだけどベリーの香りが華やかでいい感じになるのでおすすめ」
ってツイートするために写真撮ったけど冷凍肉にしか見えない...
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昨日、専門学校の同級生からパティシエ辞めたって連絡きて「お菓子作りは好きやしやりたいけどパティシエ業界で働くのは嫌やわ」って言ってきて、「俺がいい感じに変えとくからそしたら戻ってきなよ」って返したら「なるはやで頼む」って言われたのでなるはやで頑張る
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パティシエとかお菓子とか関係無しに、自分が思ったより高いものに「高いな」とか「この値段なら買わない」とか思うのは自由やけど、それを生産者に言うのは「低賃金で働け」と言ってるのに近いと思う twitter.com/nishitake0525/…
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みんなカヌレ作ろ！！
あとプリンとかパンナコッタとかも牛乳沢山使うし簡単やけんこれを機にお菓子作ろ〜！！！！ twitter.com/yonokiticw/sta…
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そんなカヌレを売っているオンラインパティスリーを先日立ち上げました。
まだまだ製造が追いついてなくて「食べてみてください！」と言えないのがもどかしいですが、美味いカヌレ作ってるのでよろしくお願いします🐈
twitter.com/chat_luume/sta…
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元々カヌレは、ワイン造りが盛んなボルドー地方でワインの製造に卵白を使う為、大量の余った卵黄を活用すべく生まれたお菓子と言われています。
なのでお菓子屋さんでカヌレをやると大量の卵白が余り、ワイン造りでもしたろかという本末転倒な事態になります。
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エスコヤマさんの件、ここぞとばかりに「美味しくなかった」って書き込みあったりするけど、身体を削って作ったお菓子まで批判されたらたまったもんじゃないやろ
働いてる人たちはただでさえ不安やろうからやめてあげて欲しい
口に合わんかったのは別の話や
YouTubeでお菓子を作ってる猫です。パティシエです /オーナー→@Chat_LuuME /サブ垢@SubnoMEDaze /お仕事の依頼等【catcake@nekonomecafe.com】 基本的に野菜が食べれません。