和菓子職人 三宅 正晃(@beniyamiyake)さんの人気ツイート(リツイート順)

羊羹製の金魚に命を吹き込む工程🍡
今夜は満月なので羊羮を食べながらドラマを見ます🌕 #ハーベストムーン #満月
いつも沢山のリプありがとうございます🙇 皆さんの優しさが身に染みます。 落ち着いてからゆっくりお返事できたらいいなと思っています。 最近は通販業務で睡眠時間が取れていないので、思いきって寝てリセットすることにしました💤 おやすみなさい🌃
新栗を使用した『 栗きんとん 』始まりました🌰 生栗と砂糖のみのシンプルな材料構成💡 素材の良さを感じていただけるように敢えて粗めの粒子に仕上げました🍡
今日は #中秋の名月 #十五夜 です🐇 昨日で最終回の和菓子ドラマでしたが、放送期間中は業界を盛り上げるべく投稿を一日も欠かさずしてきました🍡 毎日投稿するのは大変でしたが、多くの方にご覧いただけてとても励みになりました🙇 よいお月見を🌕✨ #私たちはどうかしてる
昨日投稿した横向きの写真も可愛いけど真下からの目線も可愛いです🦆 早く販売できように急がねば…
ハッピーバレンタイン💝 本日はハート多めでお待ちしております🍡
正面から見た前向きアヒルさんです🦆 通販での和菓子販売は11月1日(日)昼12時頃に再開予定です✨ 練り切りはアヒルとミミズクが中心になります🍡
シロイルカをふと作ってみたら出来が良かったので、来年の白い生物展のレギュラーメンバーになるかもしれません🍡
クリスマスうーぱーるーぱー🎅 @1cafe_tcg さんでお召し上がりいただけます☕
3月10日は砂糖の日💎 写真は結晶化する前の琥珀糖です🍡
昨日の里桔梗が思ったより人気があって驚いています👀 しかし店頭では普通の桔梗の方が売れるので、普段はほぼ作りません。 見かけた方はラッキーです✨
明日は木曜日ですが営業いたします🍡
『菊月夜』 薯蕷練り切り製🍡 通販の練り切り在庫追加は中旬以降を予定しています💡 動物シリーズは未定です。
カラー銀箔の天の川🎋 去年の七夕は金粉だったので新鮮🌌
このあと昼12時より「癒しの練り切り リーマンペンギン5個入」を販売いたします🐧 父の日までに到着予定です🚚
秋の深まりを感じられる和菓子が増えてきました🍡
エイが手作り水族館の仲間に加わりました🌊 上から見ると座布団のような形です🍡
水を張って完成💐 twitter.com/beniyamiyake/s…
新しく栗の焼菓子「秋便り」始めました🌰 和栗をバターと生クリームたっぷりの濃厚な生地で包んだ和菓子です✨
バレンタイン用に桃色ユニコーン沢山作っています🦄 角が付いているので季節的に鬼を連想してしまいます👹
季節の歩みを感じながら作っています🍡 特注の練り切りです🙏
恒例となったトナカイ軍団🦌 今年のトナカイは赤鼻を光沢のある羊羹製に変更し存在感を高めました✨ 素敵なクリスマスイブをお過ごしください😊
和菓子のカーネーション🍡 紅の色合いが伊藤剛埈さんの器と良く合います。
今年の地元女子高の文化祭は一面を埋め尽くすぴよたま作りした🐤 みんな喜んでくれたかな🐥