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『 埋み火 』
薯蕷練り切り製🍡
火鉢などの灰にうずめた炭火のことです🔥
クリスマスケーキに全振りする日々ですが、和菓子もギリ作っています。
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月うさぎ『仲秋の名月』、栗きんとん、芋ようかんの在庫を追加しました🍡
どれも見た目以上に美味しい和菓子です✨
住所入力等の入力漏れないようお気をつけください。
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栗蒸し羊羹始まりました🌰
栗だらけの栗蒸し羊羹も美味しいですが、餡子の美味しさがあってこそ栗も引き立ちます💡
そんな餡子の良さに気付かせてくれる一品です🍡
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『ショコラザーネ🍫』
素材の組み合わせにこだわって作っていますが、中でもスポンジ生地に一番力を注いでいます✨
普段はないお菓子がクリスマス期間はあります🍰
#和ティシエ
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柏餅の件はTBSやテレ朝でも報道されました。
昨日はバタバタだったので、皆様のコメントを読ませていただいております。
近隣の方にお越しいただけたらという思いで投稿しましたが、
まさか遠方のお客様もご足労いただけると思わず、住所等を記載せずご迷惑おかけし申し訳ございませんでした🙇 twitter.com/FES_Moka_T/sta…
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通常版以外にも白虎verのねこたまも店頭にてお待ちしております🐈️
通販ではお正月仕様の練り切り達とセット販売予定です🍡
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大変長らくお待たせいたしました🙇
明日20時にオンラインストアにて『白い生き物たち』を販売します🍡
予定数の120セットに到達次第、他商品の在庫不足のため再び閉店になります。
※承ったご注文は今月中に発送準備が整い次第順次発送します🚚
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今日は昼と夜の長さが等しくなる「秋分の日」お彼岸の中日です🌾
本日限定で餡子たっぷりの彼岸団子(あんころ餅)を販売いたします🍡
おはぎも好評につき無くなり次第販売終了となります。
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宴会自粛の影響で企業様からのご注文が増えています🍡
喜んでいただけるよう一品一品、心を込めてお作りしています✨
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オンラインショップの「季節の薯蕷練り切り8個入」の在庫を追加しました🍡
内容は写真のような感じの予定です🙇
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気まぐれで『タルト ガトー』を作りました🍰
食べたらきっと幸せになれる味だと思います🌛
#和ティシエ
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つぶあんの美味しさも知っている上で、私はこしあん派です🍡
サラッと口に残らない上品さが好みです。
#和菓子職人
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ネットニュースになりました。
この後、２０時よりバレンタインねこたまセットを予定通り販売いたします✨
「仕事がら飼えないので、気持ちを解放するため作りました」→誕生した「猫の和菓子」がかわいさ爆発！ maidonanews.jp/article/141281…
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秋の彼岸入り。
おはぎを秋分の日(中日)まで毎朝お作りします🍡
明日、明後日も休まず営業いたします🙇
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欧米ではクリスマスと同等以上に盛大にお祝いをするイースター🥚
当店では卵型カラフルうさぎで挑みます㊗️
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ご注文ありがとうございました🙏
一つひとつ心を込めてお作りいたします。
今回はあまり数が出せなかったので、ホワイトデー辺りに再販できたらと思います💪 twitter.com/beniyamiyake/s…
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ご注文があったので落雁と艶干し錦玉製の『野菊』を作りました🍡
店頭でも少量ですが販売しております✨
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こんな時間ですがお知らせです。
明日20時にオンラインショップにて練り切り各種販売いたします🍡
「和柴」は今年最後になります🐕️
承ったご注文は準備が整い次第発送🚚(今月末頃までに発送予定)
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苺羽二重餅は気温の上昇により苺の状態が良くないため販売終了いたしました🍓
通販分も気温が上がり始めた２月末の発送を最後に終了となっております。
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『秋の水🍁』
薯蕷練り切り製🍡
本日は勤労感謝の日☺️
働くすべての人に感謝を込めて。
いつも頑張っている自分にご褒美を✨
御菓子司 紅谷三宅( @beniya0114 )の店主🍡
生きるのに必要と思ってもらえるお菓子を作っています🍴
インスタはお菓子のみ→ instagram.com/beniya_miyake/
オンラインショップでの練切の販売は不定期です↓