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反響があったココナッツサブレで作る簡単スイーツ4選まとめました。
・フロランタン
・ティラミス
・レアチーズケーキサンドアイス
・ショートケーキ風
ココナッツサブレ優秀。
それぞれのレシピはリプ欄にリンク貼ります〜
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最高に美味しいプリン🍮
8cmガラスカップ2個分
カラメル:砂糖30g 水10ml 熱湯小1/2
プリン:卵2個 砂糖70g 牛乳250ml
カラメル作ってカップに流す→卵と砂糖を混ぜてそこに温めた牛乳入れる→茶こしでこして型に流す→ホイルかぶせて弱火の湯煎で15分加熱→火止めて30分放置→冷やす
#牛乳を消費しよう
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長い長い梅雨が終わるみたいなので、
最後に雨のケーキを作りました☔️
綿あめの雲から雨が降り注ぐイメージです☁️
やーっと夏が来ますね！
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ギフトにぴったりすぎるもの見つけてしまったんだけど知ってる人いるかな🥺
MAIAMというブランドの1杯だけ楽しめるワイン！
一人暮らしだとボトル開けても飲みきれないこと多いけど、これだと飲みきりだし、少量ずつ色々楽しめて良い☺️
値段もギフトにちょうど良いくらい。
人と被らなそうで良き🥳
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冷たいカルボナーラ風そうめん
ボウルに卵1個、生クリーム20ml(あれば)、粉チーズ10g、炒めたベーコンの脂、塩胡椒入れてまぜる。
素麺(2束)の水気をよく切ってボウルに入れて和える。
ベーコン、コショウ、粉チーズをトッピングしてオリーブオイル回しかけたら完成👏🏻
5分でできてとても美味しい
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ミキサーにかけるだけの
簡単バナナとナッツのラムアイス！
凍らせたバナナとラム酒をミキサーにかけてなめらかにして、クラッシュナッツを加えて混ぜたら簡単美味しーいアイス☺️
バナナだけだからめちゃヘルシー！
バナナの甘さによって蜂蜜とかお砂糖とか加えてね🙌🏻✨
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12月になったので、真っ白なスノーボールクッキーのレシピ。
サクサクほろりで止まらない。
薄力粉100g コーンスターチ100g アーモンドプードル100g 粉砂糖60g 無塩バター70g
材料これだけでたっぷりできる😌
工程は↓
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この時期だけ食べられる最高のおつまみ。
いちじくのキャラメリゼ、ブルーチーズ乗せ。
いちじく半分にして表面に砂糖かけてバーナーで炙る。
冷凍庫で数分冷やして表面パリッとしたら塩胡椒かけてブルーチーズちぎって乗せて、ディルとピンクペッパー乗せたら完成。
甘塩っぱいワインのつまみ🍷
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2023年は卯年なので、うさぎの苺大福を🐇
大福って意外と簡単なのだよね！
ホットケーキ作るくらいの気持ちで作れる😚
そして作りたては最高に美味しいよ🥰
レシピ👇
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最近作った透明のスイーツたち。
つやつやぷるぷる。
1.桜のスノードームゼリー
2.グレープフルーツのゼリーレアチーズケーキ
3.ピーチティーのパック丸ごとゼリー
4.ななめのさくらんぼゼリームース
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熟れすぎてゆるくなった柿、器に入れてヘタとってラム酒かけてスプーンですくって食べるとめっちゃ美味しい🥺✨
とろとろの柿にラムのいい香りで大人のデザート🥰🥰
柿あるといつもこれで食べる
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都内から1.5時間の場所にあるyl&Co. Hotelという一棟貸しの宿。
控えめに言っても最高すぎた…
陽当たりの良い広々とした空間、洗練されたデザイン。
シアタールームもあるし、外でBBQも良かったし、焚き火もサウナもできた🥺
都会の喧騒から離れたい時に良い。
間違いなくおすすめな宿のひとつ。
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夏に食べたい、簡単ひんやりグラスデザート4種🕊
それぞれのレシピはコメント欄に☺️
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自家製ラズベリーシャーベット。
凍らせたラズベリーと少量のお水、砂糖をミキサーで回してタッパーに入れてまた凍らせるだけ🙆♀️
カチカチになるので食べる前に少し常温に戻すといいです。
夏の暑い日にぴったりさっぱり〜
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BEFORE→AFTER
シンプルで飽きの来ないお部屋。
でもこれ高級な家具は一個も使ってないし、全部楽天で買えるものだけ🥹
リーズナブルの中での最適解を探したようなコーディネート。
ここに使った家具のリストと、安い家具でも素敵に見せるためのコーディネート術について、noteにまとめました☺️↓
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トースターでハートのミニパイ♥️
ヌテラを使ってさらに簡単に👏🏻
・パイシート
・ヌテラ
・グラニュー糖
だけあればすぐできます😋
レシピ↓
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ASAKOIWAYANAGIの美しすぎるパフェ。
今の時期はさくらんぼ尽くし🍒
大葉や梅のジュレ、すみれのグリオットソースなど組み合わせが素敵だった☺️
ご褒美なお値段だけど、内容変わるたびに行きたくなってしまうお店。
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自分で作ったラムレーズンアイス、美味しすぎてこっそり夜中に1人で食べてる…🤤
市販のバニラアイス200gに、ラムにつけたレーズン60g混ぜ込むだけ。
アイスの容器で直接混ぜれば洗い物も無い🤭
すぐできるラムレーズンの作り方は👇
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材料
・卵白 1個
・砂糖 50g(甘さ控えめです)
・粉ゼラチン 10g(50mlの水でふやかす)
・コーンスターチ 100gくらい
事前準備
・メレンゲはコーンスターチの上に絞るので、コーンスターチを広めのバットに広げておく。
(片付けるの楽なので今回はクッキングシート下に敷いた)
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おうちで簡単おしゃれにできる家飲みおつまみ🤤
まぐろ、サーモン、アボカドのタルタル。
セルクル(なければ牛乳パック丸めたやつとか)で抜くとちゃんとした一品になる🥑
レシピ👇
フードデザイナー | フードスタイリング & 写真のオンラインスクール→Food Design Lab代表 |著書『とにかくかわいいときめきスイーツ』| レシピ開発〜撮影まで一貫して監修 | インテリアコーディネート| サウナと自然が好き🌿