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カフェ好きなら知ってる人も多い、山中湖にあるPaper Moonというカフェ。
本当に本当にケーキが美味しくて、1泊2日の中で2回も行ってしまった😂
1個が大きめなのにぺろっと食べられてしまう、、
種類豊富だから通って制覇したい🥹
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アップルパイってりんごザクザク切って砂糖と一緒にしんなりするまで炒めて冷ましたら、市販のパイシートにのせて焼くだけだからお菓子作りとしてはかなりハードル低いと思うんだよね🍎
底までサクサクにするなら、具材入れる前に空焼きがおすすめ。
台風でお家にいる間に是非作ってみてください🙌🏻
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キャラメルバナナケーキが最高に美味しくできた🤤
真っ黒に売れたバナナを潰してキャラメリゼして先に型に流してから、上にアーモンド生地を流して焼いたもの。
バナナはねっとりほろ苦濃厚で、アーモンド生地はカラメルが染み込んでしっとり。
ラム酒たっぷりのホイップを添えて🕊
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下北沢にめちゃ可愛いお花屋さん見つけた🥺✨
11月にオープンしたばかりらしい。
flo.danceていうお店！
中の什器も雑貨も配置の仕方も全部好みであった…🤤
クリスマスらしいキャンドルを購入。
近くにあったら通うなあ〜
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みずみずしいベリーのリースタルト。
レンズ越し、ラズベリーの美しさに心を奪われる。
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この季節にだけ作れる
さくらんぼと桃のミニタルト🍒
カスタードたっぷり。
桃とプラムは皮ごとスライスしてずらしてデコレーションすると可愛いよ🥰
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私のおすすめ順は
1.ココナッツサブレ→薄いからクリームとのバランス良。食べやすい
2.Moonlight→サクサク感があうしクリームを邪魔しない
3.チョイス→昔懐かしい感じで美味しいけどちょっとクッキーの割合が多いかも
4.ロータス→ちょっと風味強すぎてバタークリームが負けちゃう、好みによる
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スポンジの代わりにバウムクーヘンを使ったショートケーキ。
スポンジを焼く必要がないから、あっという間につくれちゃいます✨
あまり時間がない時にもちゃんと可愛く美味しくなるのでちょっとしたお祝いなどにおすすめ☺️
レシピはコメントに👇
#ちょい足しいちご #西友 #pr
seiyu.co.jp/campaign/cts/r…
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友達の結婚式でデコレーションしたウェディングケーキ☺️
思った以上に可愛くできて、喜んでくれて良かった🥰
これ作るのめちゃ楽しかったなあー！
またやりたい🥺🤍
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この間載せたアボカドそうめん、普通のそうめんじゃなくて豆腐そうめん使うとカロリー低いし糖質オフになるよ〜🌿
豆腐そうめんてヘルシーなのはいいけど、食感ないし味もな〜って思ってたけど(ごめんなさい)このアレンジだとめっちゃ美味しい🥺💓
他のアレンジもしてみよ〜
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ココナッツサブレ 1袋
《レアチーズ》
クリームチーズ200g
ヨーグルト200g
砂糖50g
ゼラチン5g(水30g)
1.ゼラチンは水でふやかしてレンジで溶かす。レアチーズケーキの材料を全部混ぜる
2.バットに流して固める
3.固まったらサブレのサイズにカットして挟む
4.冷凍する
5.お好みでチョコをかける
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ギンビスのアスパラガスで作れちゃう、
ハロウィンのおやつ🎃
材料これだけ🤭
作り方↓
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コロナの影響で余ってしまった生ハムをクラファンしたら、家にいろんな種類が種類が届いたのでお家肉バルやってみた🤤
これはかなり幸福度高い…！
今の時期ならふるさと納税で探してみても良さそう✨
お試しあれ〜
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梅玉そうめん
卵黄と梅ペースト、柚子胡椒を混ぜたところに素麺を絡めて、薬味たっぷりとすだちを乗せたら最後にコショウとごま油かけて完成。
暑くて食欲なくても食べられる🥰
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お餅100g
牛乳60ml
グラニュー糖50g
ブラックチョコ100g
ラム酒大さじ1
ココア 適量
1.お餅を細かく切って牛乳の半量と一緒に器に入れて500Wで1分電子レンジかける
2.しっかり混ぜる
3.溶け切るまで追加で30秒電子レンジかけてからグラニュー糖加えてまた混ぜる
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桜が咲き始めていて嬉しい春の午後。
普通のショートケーキと見せかけて、中は苺たっぷり🍓
フードデザイナー | フードスタイリング & 写真のオンラインスクール→Food Design Lab代表 |著書『とにかくかわいいときめきスイーツ』| レシピ開発〜撮影まで一貫して監修 | インテリアコーディネート| サウナと自然が好き🌿