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知る人ぞ知るバウムクーヘンの町ザルツヴェーデル。
その名も「最初のバウムクーヘン工場」ではなんと今も直火で焼かれているんです！
木の切り株みたいなワイルドな形は手作りならでは。ふんわり柔らかく優しい味わいです😋
「ドイツ最古のバウムクーヘンに会いに」👉allabout.co.jp/gm/gc/449928/
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バウムクーヘン。。おそらく日本で一番使われているドイツ語ではないでしょうか😋
ドイツで本場のバウムクーヘンを食べたい！という人も多いと思いますが、じつは当地ではめったにお目にかかることができない特別なお菓子なんです。
その歴史やおいしい名店をまとめています👉allabout.co.jp/gm/gc/422949/
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昨日のツイートで思いがけず反響が大きかったローテンブルク名物シュネーバル（雪の玉）
こんなにたくさんの人が食べてるんだな～と嬉しくなりました☺️この存在感と味は一度食べたら忘れられないですよね！
粉糖やチョコにナッツなど様々な種類がありますがお土産にはミニサイズがおすすめです🤗
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おとぎの国のようなローテンブルクでマイスタートゥルンク祭開催中❣️
30年戦争時に町を占領した将軍に「大ジョッキ入りワインを一気飲みできたら助けてやる」といわれた市長が見事に飲み干して街を救ったという逸話を祝うお祭りです🤗
ローテンブルクの見どころ記事👉allabout.co.jp/gm/gc/463360/
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ドレスデンにあるギネス認定「世界一美しい乳製品の店」
ヴィレロイ＆ボッホ社のタイルで埋め尽くされた店内は息を呑むほど綺麗😍
これは確かに世界一だわ…と圧倒されること間違いなしなのでぜひ訪れてみてください❣️
美味しいチーズケーキもありますよ😋
記事allabout.co.jp/gm/gc/456922/
#visitsaxony
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ワインの町リューデスハイムにはなんとワイン樽の中に泊まれるホテルがあるんです❣️
寝室奥にはシャワー完備のリビング空間もあり思いのほか快適そう。
レストランで美味しいワインを堪能した後に樽の中で眠るなんて考えただけでワクワク😆
いつか体験したいなあ！
lindenwirt.com
#gtm19
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ライン川沿いのリューデスハイムはワインで有名な町🥂石畳の小路つぐみ横丁が可愛いすぎてテンションが上がりっぱなし😆どこを見てもフォトジェニックで写真を撮る手が止まりません～
#gtm19
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#ヴァルプルギスの夜 の興奮冷めやらぬヴェルニゲローデ城では5/5まで中世の騎士祭りが開催中！
屋台や人々の服装に商品まですべてが中世風で雰囲気たっぷり。まさにリアルなドラクエの世界！
珍しい食べ物もたくさんあって食いしん坊の血が騒ぎます😋
体験記👉allabout.co.jp/gm/gc/454786/
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日本は #平成最後の日 ですがドイツは #魔女祭り の日！
4/30から5/1にかけてハルツ地方ブロッケン山に魔女たちが集まり宴会を開くという伝説の #ヴァルプルギスの夜 が開催されます。
ここなら本物の魔女がいてもおかしくないと思えるほど幻想的なおとぎ世界☺️
興奮の体験記👉allabout.co.jp/gm/gc/454786/
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本日はイースター休暇最終日。
写真はロストックのイースターマーケット。ハンザ都市らしい美しい建物が並ぶ街にカラフルなイースターエッグや可愛い雑貨がいっぱいでご当地グルメも楽しめて楽しい～😆
ドイツはクリスマス市だけでなくイースター市もおすすめです！来年ぜひ❣️
rostock.de
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ドイツは今日からイースター休暇です☺️
ところでイースターって何？シンボルはなぜうさぎと卵？？という人も多いのでは？
イースターの過ごし方やイースターエッグにまつわるお話、各地の珍風習にお菓子やごちそうなどドイツのイースターについてまとめた記事をどうぞ❣️
👉allabout.co.jp/gm/gc/453171/
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ドイツでビスケットといえばバールセン社のライプニッツ❣️
2013年には本社の金色クッキー型看板が盗まれる事件が発生🙀クッキーモンスターを名乗る犯人の要求は指定病院に入院中の子ども達へクッキーを贈る事と犯人探しの褒賞金を動物保護施設へ寄付する事。社長は要求以上の寄付をして一件落着😄
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#サンドイッチの日
ドイツのサンドイッチはパンの間に具を挟むタイプではなくオープンサンドが主流。たっぷりバターをぬった上にハムやチーズなど好きな具をのせていただきます😋
ドイツパンの種類・美味しい食べ方・おすすめパン屋などまとめました👉
allabout.co.jp/gm/gc/475921/
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ハイデルベルク名物「学生のキス 」は町最古のカフェKNÖSELの看板商品🍫
その昔、男女学生が2人きりで話すことが難しかった時代に店主が生み出したチョコレート。学生達はこれを贈り合うことで思いを伝えあったのだそう❣️
なんともロマンチックですよね～😍
#バレンタインデー
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2月9日は肉の日😋
肉といえばドイツですよね！
多くの人が思い浮かべるであろう豪快な骨付き肉シュヴァイネハクセはバイエルン地方の名物料理🍖
民族衣装のスタッフや陽気な人々に囲まれて、これぞドイツ！な気分に浸れるミュンヘンのビアレストランをまとめました👉allabout.co.jp/gm/gc/456109/
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今日は #世界ヌテラデー ❣️
世界中のヌテラファンがヌテラ愛を共有する日なんだとか。
ドイツ人のヌテラ愛はすごいですよ～朝食はもちろん屋台のクレープも定番です。
写真はストリートフードフェスで見つけたスイーツ。小さなトーストにヌテラがたっぷり😋
#worldnutelladay
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エアフルトのクレーマー橋にあるチョコレート工房Goldhelm
じつはここ、世界中の愛好家がわざわざ訪れるほどの名店❣️
シェフが厳選したカカオにフルーツやお花等を組み合わせたチョコは見た目も味も芸術品。濃厚なココアやアイスも絶品です😋
あまりの美味しさと可愛さに興奮して鼻血でちゃいそう～っ
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ワイマールに行ったらぜひ訪れてほしいのが隣町エアフルト❣️
日本ではあまり知られていませんが中世時代の街並みがよく保存された美しい州都です。
木組み家屋が並ぶ広場の中央にそびえる聖マリア大聖堂とセヴェリ教会の姿は圧巻！！マルティン・ルターはこの町を「塔多きエアフルト」と称えました。
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ワイマールには世界遺産が2つもあるのをご存知ですか？
１つ目の「古典主義の都ワイマール」に関してはアンナアマリア図書館、ゲーテとシラーの家、クラーナハの祭壇画がある教会など対象物件が何と11件もあるという見どころ盛り沢山の街❣️
街並みも美しくソーセージも美味しくおすすめです😋
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世界遺産のひとつワイマールのアンナアマリア図書館はドイツ最古の公共図書館。
2004年の火災で大規模な被害にあった後長い年月と莫大な費用をかけ修復され再開しました。
世界一美しい図書館といわれるロココ式ホールはまるで宮殿❣️
ルターが所有していた聖書など歴史的に重要な蔵書も多く必見です！
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ツェレは町が丸ごと木組みの家の博物館のよう❣️
家々をよおく見ると美しさのほかにある特徴に気がつきます。上階にいくほど外側に張り出して広くなっているのがわかりますか？これは昔、1階の面積で税が決まっていたためだそう。税金対策というわけですね～😲
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ドイツ木組みの家街道にあるツェレは北ドイツの真珠といわれるのも納得の美しさ❣️
写真は町で最も美しいとされる家と最も古い家。
このカラフルかつ深みある色使いと手の込んだ装飾を見てください！こんなすごい建物があっちにもこっちにもずらり並んでいるものだから、もうずっと興奮しっぱなしです😍
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ドイツとベルギー国境付近の山間部にあるモンシャウはアイフェルの真珠といわれる美しい町。
中世の木組み家屋に囲まれたクリスマスマーケットはおとぎの国のようにロマンチックで夜の幻想的な雰囲気もまた素敵😍
寒くたってグリューワインと皆の笑顔でほっこりあったかい気持ちに
😊
12/23まで開催❣️
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クリスマスマーケット期間も残りわずか。
短時間で色々なマーケットを見たい人はシュトゥットガルトを拠点にするのがおすすめ❣️
エスリンゲンの中世市、ルートヴィヒスブルクのバロック市と一日で3か所周れますよ😊
記事「シュトゥットガルト周辺のクリスマスマーケット巡り」
allabout.co.jp/gm/gc/432707/
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ローテンブルクといえばロマンチック街道があまりにも有名ですが実はメルヘン街道にもあるんです！
マニアックすぎて絶対にガイドブックには載ってませんがこちらも負けず劣らず木組みの家が美しい町😍しかも魔女もいる！ビールも美味しい！
メルヘン街道の可愛い町めぐり👉allabout.co.jp/gm/gc/471636/
旅する食いしん坊ライター&リポーター/連載▶ドイツ大使館YG★NHK独語★ニュースダイジェスト/共同通信,朝日&Travel他で世界の旅&食を中心に執筆/ instagram.com/oishiitravel ブログoishiisekai.com 各国取材撮影PR他ご相談はお気軽に🙇