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クリスマスといえば「デミグラスとんかつ」と相場が決まっております!
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今日も冷え込んでおりますので「かつ煮」と「とん汁」の動画をお楽しみください。
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「ごま豆腐を混ぜさせたら私の右に出るものはいない!」と豪語している天理店のM氏。まるかつの「ごま豆腐」は店内で調理している、和食の職人さん直伝の自家製です。
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見つかりました!(当店のスタッフさんが自宅の近くで発見して、お店まで持ってきてくれました)
皆様、ご協力ありがとうございます! twitter.com/deer_shepherd/…
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