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おそろしくかわいい花のクッキー缶が完成！
『ノースポールのクッキー缶』🌼
最高にかわいく仕上がってしまいました。つくるのが大変なのでがんばらねば…！
販売情報はコメント欄へ💡
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できました！『薔薇と苺のわらび餅』🌹
創業200年を超える和菓子屋「丸三老舗」とのコラボレーションです。
一口ほおばると、あふれる苺の果汁と薔薇の香りが口の中で踊りだします🍓
ローズシロップを“あとがけ”して香りを足してもおいしいです。
母の日限定で販売をするので、また告知します💡
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紅茶に溶かしてたべるとかわいい『花のキャンディ』🌹
再入荷したみたいです！
通販ページのリンクはコメント欄へ✍️
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『薔薇と苺のチョコレート』🌹
薔薇と相性の良い「酸味のあるチョコレート」それに「苺」を散りばめました🍫🍓
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紅茶に溶かす『花のキャンディ』が入荷しました
関連ツイートの拡散も650万人を超えており、本当に嬉しいです。ありがとうございます…🥹✨
以下、通販サイトのリンクです🌼
moodmark.mistore.jp/product/MM-041…
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できました！食べられる花屋の最高級国産バラジャムを使用した
『薔薇のボンボンショコラ』🌹
バラと相性の良い「フランボワーズ」「ライチ」「ピスタチオ」「カシス」「ホワイトチョコ」を選定。
バラジャムと口溶けの良いガナッシュの2層構造に仕立てました💡
Recitとのコラボレーションです。
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『ノースポールのクッキー』ができるまで。
いろんな花のクッキーの実験をしていました💡
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限定の『薔薇とチョコレートのケーキ』🌹
構成は、ジャスミンの香りを移したガーナ産カカオのムースショコラに、杏子とバニラのコンポート、ジャスミンのアングレーズクリーム、ショコラタルト🍫
香りの要素に食べられる花屋の薔薇
プレスキルとの初コラボです
詳細と購入方法はコメント欄へ💡
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できました！『薔薇とラズベリーティーのケーク』🌹
ローズウォーターや薔薇ジャムを使用して、しっとりと仕上げた間違いなくおいしい「薔薇のケーキ」🍰
フキアージュとの初コラボです
詳細と購入方法はコメント欄へ記載しますね
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薔薇のシュークリームに使ったのは『トンカ豆クリームと薔薇ジャム』🌹
杏仁や桜のニュアンスがあるトンカ豆の香りが、薔薇と相性抜群なのです
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花のお菓子が銀座三越に大集合します🌹
・花のキャンディ
・ノールポールのクッキー缶
・バラのジャム
・薔薇ジャムのクッキー缶
・薔薇のボンボンショコラ
・バラのクッキー缶
全体的に美味しくUPDATE💡
詳細はコメント欄へ
【日程】4/26(水)-5/16（火）
【場所】銀座三越 本館7階GINZAステージ
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花のキャンディですが、伊勢丹の通販で売り切れてしまったようです。入荷したタイミングでまたツイートさせていただきます！🥺
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『ガレットデロワ ロゼ 』🌹
クレームダマンドフランボワーズと香り高い薔薇ジャム。そのまま食べても美味しい薔薇ジャムが、フィユタージュショコラの塩味で更に際立ちます。
スイーツメディアufu.の大澤シェフとの初コラボです
【日程】4/4（火）-4/10（月）
【場所】新宿伊勢丹フランス展
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まるで花束を持ち歩くような『薔薇のクレープ』🌹
イクアリーとコラボした期間限定クレープです。
桃をつかったり、ベリーを使ったり。素敵すぎたまたやりたい傑作！
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香りを食べる『薔薇のアイスクリーム』🌹
薔薇の香りをうつしたアイスに、薔薇ジャムをたっぷりとかけましょう！
スペシャリテの薔薇ジャムをおいしく食べるためにつくったアイスクリームです。
「ローズバニラ」「ローズチョコレート」「お茶」「レモン・オリーブオイル・塩」の4種セットが人気💡
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『桜のカクテル』やります🌸
もうすぐお花見シーズン！目黒川沿いの&SPIRITSで「桜のカクテル」をお出しします。カクテルのベースは江戸時代から花見の席でお酒として飲まれてきた「みりん」。特別な「桜の氷」もできました！
【日程】3/14（火）3/15（水）18:00-23:00
【場所】 &SPIRITS（中目黒）
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今日からスタートした新宿伊勢丹のフランス展💡
食べられる花屋は、スイーツメディアufu.発の、フランス古典焼き菓子ブランドGalet Galet（ガレガレ）とコラボしています
バラジャムをたっぷりとつかった『薔薇のガレット』です🌹
【日程】4/4（火）-4/10（月）
【場所】新宿伊勢丹フランス展
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Patissiere MAYOの『薔薇のパフェ』が最高に推し！
食べられる花屋による最高品質の食用バラをご使用いただいた伝説の回です🍑
『桃と薔薇のパフェ』と『薔薇のお茶』のペアリング🌹
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推しを紹介させてください！
Q.E.D CLUB奥村シェフの『クッキー缶』。なんと13種類入り🍪
このギチギチな幸せを伝えたい…！そして香り高くてとってもおいしいんです💡
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食用バラの女王「イブピアッチェ」🌹
高価ですが、もっとも香り高く、クリエイター間で争奪戦になる人気の品種です
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『花のキャンディ』をつくりました🌹
花を閉じ込めたキャンディは、紅茶やハーブティーに溶かしながら食べても美味。お茶に花びらが浮かぶのも美しい。
食べられる花屋がつくった花のお菓子です🍭
花を食べる体験を創作。3ツ星シェフも愛用する食べられる花屋『EDIBLE GARDEN ediblegarden.flowers』、おいしい花の実験室『エディブルフラワー研究所 eflab.jp』を運営。“花のデザート”や“薔薇のカクテル”などの「コラボ」や花のお菓子の「通販」の最新情報は、Instagramへ🌹↘️