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鶏のねぎま焼きにうどんを絡めた間違いない逸品
【鶏ねぎまうどん】
これワンパンでできてマジで楽なのにめちゃくちゃウマイです！！
鶏とねぎのうまみがぎゅっとつまった少し甘辛なタレが最高！！
毎日に活用できるお役立ちレシピです！
レシピはこちら！
magazine.cainz.com/article/64788
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あまりにもウマすぎて必ず冷蔵庫に常備しておきたくなる悪魔の副菜
【至高のごぼうサラダ】
もう一品に迷ったらこれ作っておけば100％大丈夫です
まずきんぴらを作ってからマヨネーズと和えるというとんでもない作り方
でもこれがマジで悪魔的にうまいんです！レシピは↓
youtu.be/-CUNZhi-0jU
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こんなに悪魔的美味しさなのに痩せられる。【バター豆腐】がマジでヤバい
悪魔のガーリックバターダレで仕上げるパンチのある満足度の高い豆腐料理です
これだけ悪魔的でも糖質は少ないので是非
豆腐とは思えないほど濃厚で酒消えます!!
ダイエット食だけど米もいけます!
youtu.be/R0oxIFIukFA
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これ本当にヤバいです
卵豆腐ととろけるチーズだけで作れる、とろぷるで低糖質な神おつまみ
『チーズたまごどうふ』
ぷるぷるの卵豆腐にチーズと出汁の味が絡み、まるでチーズ入り茶碗蒸しのよう
簡単さと旨さが全く比例してません、全力でオススメです
レシピはこちら！
bit.ly/38bX4ta
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【今までの肉詰めはなんだったのか…】と思うほどウマい。至高を超えたピーマンの肉詰め
ピーマンが三倍甘く、しかも肉が詰めやすく、種とヘタの処理もいらないんです!!
ポイントはピーマンをアレするだけ
それだけでピーマンの肉詰めの概念が変わります!!
レシピこちら!
youtu.be/pploHExlDRo
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日本酒で煮込む超邪道な【酔っぱらいのパスタ】が革命的にウマすぎました
通常ではありえない作り方をするのに通常では味わえないほど旨いパスタです
今回なんと味の素不使用です。何故このパスタだけ不使用なのか?なんにでも入れるんじゃないの?と思ってる方は是非観て
youtu.be/624_P1ZPmNY
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あー、これわかってくれる人いて本当に嬉しい
生のおろしにんにくとチューブのおろしにんにくは
「イチゴ」と「イチゴ味」くらい違います
にんにくは安いとこだと3つで100円台で買えるし数週間余裕で常温保存できるので是非
国産じゃなくていいです
むしろ香り付けだけなら中国産のが優秀かも twitter.com/t0rika/status/…
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僕の著書「つまみメシ」が
紀伊国屋書店電子書籍
「自動車バイク乗り物部門」でランキング一位を獲得しました！！
ありがとうございます！！！！！！！飲酒運転ダメ絶対！！！！
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あなたは知っているだろうか、サイゼリヤの伝説のメニュー【イタリア風もつ煮】を
あれめちゃくちゃワインが進むので超お気に入りだったんですが無くなってしまったので再現しちゃいました
イタリア料理のトリッパを彷彿とさせる最高の一皿、是非召し上がってください
youtu.be/GGp9Ab56Z7s
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これは一度ためしてほしい、たまごをメイン具材にした【みそたまご鍋】が鍋つゆ要らずで本当にウマいんです
味噌の効いたパンチのあるスープに半熟卵が絡まって本当に美味しい
今回ばかりは肉や野菜は脇役です
たまごが主役の鍋、この冬是非
レシピはこちら!
youtu.be/g5MVO7F_eA0
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マナー講師の先生の前でハイボールがぶ飲みしながら料理したらどこまで怒られるんだろ…ドキドキ…
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我が家のカレーがこれになってしまったと多方面からクレームをいただいた玉葱と豚だけのシンプルカレー
『至高のカレー』
市販のルーは作り方を変えるとここまでうまくなる
どこかホッとするこのカレー、是非ご賞味を！
レシピはこちら
youtu.be/BcKNwo7bzJ4
#一緒に歩んだ2020
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きんぴらはごぼうだけじゃない！想像以上に美味しくてタンパク質も野菜も摂れる超優秀おかずレシピ
【豚エノキきんぴら】
コリコリと食感のいいえのきと豚をあわせて最高にご飯に合うきんぴら風の味付けにしました！
もちろん酒のお供にも持ってこいです！
レシピはこちら
magazine.cainz.com/article/37798
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うーん、チーズとか卵黄とかベーコンとかバカみたいに使う料理に足りない野菜料理を添えればいいだけの話なんすけどね
この人は誰と戦ってるんでしょうか
ちなみに卵白は冷凍出来るしスープやチャーハンの具になります
もう少し視野を広く持つとイライラもなくなるとアドバイスして差し上げたいです twitter.com/rider_eating/s…
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これPRなんですがぶっちゃけ僕、お仕事じゃなくても味の素ガンガン使ってるからわざわざお仕事として依頼しなくてもいいのに律儀に企画にしてくれる味の素さん本当に義理堅い
味の素は僕が無名な頃開いた小さなサイン会に「味の素使ってくれてる」というだけの理由でわざわざ来てくれた熱い企業です
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あまりにも簡単で美味しい…
『レンジで作る豚バラ大根』
が非常に中毒性高くてもう何回も食べてる
耐熱容器に大根と酒入れてチン、豚バラめんつゆゴマ油入れて再度チンしたら完成
お好みで七味や柚子胡椒をどうぞ、おつまみにもご飯のお供にもおすすめです！
レシピは↓
bit.ly/3o045Ul
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このタレ絶対に癖になる。最高のキムチダレで【冷やしビビンそうめん】作りました
瑞々しいきゅうりと濃厚な卵黄を絡ませればもう完璧です
主食はもちろん、おつまみにもいけるピリ辛味なんでこの夏に是非…！！
レシピはこちら！
youtu.be/l6H3NEPEFNA
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たったこれだけで旬のニラはここまでうまくなる、ご飯3合は余裕でいける
『母直伝ニラ炒め』
食べた瞬間に「こういうのでいいんだよ」と言ってしまう安定の味です
僕の人生の中でも特別な味のするシンプルな母の味、是非召し上がってください
レシピはこちら
youtu.be/aVoSST2L6gA
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電子レンジで超簡単にできる！夏に食べたいスタミナ大根料理！！
「レンジ鶏酢大根」
大根を一度レンジで加熱することにより、短時間で柔らかく、味も芯まで染み込みます！
さっぱりと食べられますので夏バテにどうぞ！！
レシピはこちら！！
amanoshokudo.jp/regular/ryuuji…
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ご報告
僕の著書【リュウジ式至高のレシピ】が
「オリコン年間BOOKランキング 2022」のジャンル別「料理・グルメ」
1位を獲得しました!!!
今年日本一売れたレシピ本ということになります!!
皆さん本当にありがとうございます!!
nordot.app/97050181222678…
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白菜が余ったら迷わずこれにしていただきたい！！！
辛口で酒もご飯も無限に進む極悪白菜
【地獄風白菜炒め】
豆板醤と鰹節の異色の組み合わせがたまりません！！！
一度作れば冷やしても美味しいので作り置きにも是非！！
レシピはこちら！
youtu.be/7prqHqszU-g
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僕の中華の中でもトップクラスに美味しいです
めちゃくちゃ街中華を食べ歩いて研究して作りました
【至高の春巻】
外はパリッ、中はトロっ…最高の食感を追及しました
本当にうまいもん食べたい方だけ是非、とびます
レシピはこちら！
youtu.be/LVFpj4M3Jms
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いつもの牛丼もいいけどたまにはトマトジュースで超簡単にお洒落に作る
【イタリアン牛丼】
はいかがですか？
トマトベースのソースとチーズがご飯にベストマッチです！
フライパンひとつで出来ますので軽率に試しほしい！豚肉でも美味しいよ！
レシピはこちら！！
amanoshokudo.jp/regular/ryuuji…
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com