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【ご報告】
この時勢にロシア料理を参考にし「不謹慎だ」と一部炎上したこちらの動画、炎上で収益が伸びるなら命を救う為にと
推定収益30万円を「国境なき医師団」
そして個人的に100万円を
「日本赤十字ウクライナ支援」に寄付させていただきました
皆様、ご協力本当にありがとうございました
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みなさん、カロリーの低い料理がなんのために存在しているかわかりますか？
カロリーの高い料理を食べるためですよ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
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手作り餃子ってのは
まず野菜に塩振ってから絞って肉と手早く捏ね、一つ一つ皮に餡を包んで絶妙な火加減で焼き、絶妙なタイミングで水を入れ蒸す高度でクソ面倒な料理、だから専門店がたくさんある
これを冷凍で作って「手抜き」と言われたら「お前が作れ」以外に返す言葉はあるだろうか、いや無い
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大葉が嘘みたいに安い今だからこそ試してほしい
マジで一瞬でご飯が盗まれる、合法的なヤバい葉っぱです
『悪魔の壺大葉』
大葉20枚を容器に入れ、醤油大3、味噌小1半、水大1、ゴマ油大1半、おろしにんにく半片、一味唐辛子小1/3、味の素6振りし冷蔵庫で30分寝かせ完成
米三合は炊いといて下さい！
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Q.リュウジさんや他の料理YouTuberのせいで母親が野菜の皮を料理に使います
レシピ通りに作ってないだけかもしれませんが歯に当たるし味もキツいし美味しくないです
それを言っても「栄養あるんだから」といってききません。助けてください
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捨てられる牛乳と処分される牛を救いたい
牛乳とバターだけでこんなにウマい具なしクリームパスタ作れるんだから
【虚無クリームパスタ】
バターと薄力粉を予めまぜておくことでホワイトソース要らずで絶対にダマにならない簡単ワンパンクリームパスタを実現しました
物凄く評判の良いレシピです↓
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これ何度も言ってるけど品質保持の為です
油を入れて炊く事により米がベタつかず、艶やかで冷めてもウマいおにぎりになるしPH調整剤は腐りやすい米の腐敗防止になる
企業が時間が経ってもウマくて安全なものを皆様にと思った努力の結果です
なんでこれ入ってんだよ!!という材料には必ず理由がある twitter.com/yrzXlZARNuPcPs…
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すいません、これだけは餅が余ってなくても買って作ってください
1袋全部消費出来るほどウマい神レシピです
【ハッシュ・ド・モチーズ】
餅2個100gを薄くスライスし、ピザチーズ40g、細切りベーコン25g、塩コショウと混ぜ、油小さじ2で両面中火で焼きケチャップで完成！
ほぼピザ。やべえうめえ
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食うのがしんどいとまで言われたトップバリュそうめんを救う方法みつけた
1Lのお湯に酢小さじ2入れ素麺1束2分ゆで氷水で締め水気絞る
冷水250cc、鶏ガラ大1、オイスターソース小1、酢小1、胡椒、おろしにんにく半片、ごま油小2の汁で食う
啜ると確かなコシ、本当に旨い
調理で食材はここまで活きる
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商標登録ってのは基本的に早い者勝ちなので自分が使いだしたという自負があるのなら早めに申請したほうがよいです
僕は編集さんと一緒に考えた
「バズレシピ」を知らん人に商標登録申請されてそれを取り戻すのに余計な時間もお金も超かかりました
まぁ、勝手に登録するヤツが一番悪いんすけどね
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私はシチューをご飯にかけるのが好きなんですが、友人から気持ち悪いと言われます
どうかシチューライスを広めてスタンダードな食べ方にしていただけませんか
という壮大な相談が来たんですが
そもそも人が好き好んで食べているものに物申す友人サイドに問題があると思う、こういう人、ほんと多い
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捨てられる牛乳と処分される牛を救いたい
牛乳チーズご飯だけ、火も使わないズボラ具無し【虚無ドリア】
耐熱皿さえあればフライパン要らず、なんとお皿だけで完成する簡単さです
具材はドリアやグラタンに合うものならなんでも入れられます
牛乳を常備したくなる美味しさですマジで…
↓
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電子レンジは体に悪いから今後使用しないでくださいっていうお便りがたまにくるんですが
根拠は？と尋ねたら科学的根拠皆無の健康系のブログでした
あの、普通に素人のブログとか動画とかを根拠にしちゃダメです
それを鵜呑みにしてあなたも電子レンジ捨てようとか吹聴すんのはもっとダメ
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さっき訪れた焼肉屋さん
肉の質が良くてとっても美味しかったんだけど、店長らしき人がバイトらしき人をホールまで聞こえるくらい怒っててそっから肉の味覚えてない
飲食店は食事だけでなくお店の雰囲気も食べさせるものだと思う
怒るにしても聞こえないとこで怒らないと折角の料理が可哀想です…
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「良い経験になるから」と言ってタダで仕事させる企業や人とは関わってはいけません
対価をいただいてお互い責任を持って「仕事」をすることで初めて「良い経験」になるのです
対価のない労働はもう仕事でもなんでもない、ただの無駄です。人生にとってもっとも必要のない時間、絶対にしちゃダメ
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永谷園の松茸の味お吸い物、実はこれお湯じゃなくて水で溶けるんですが
こいつをそうめんつゆにすると松茸が香る最高のつゆになるんです…！
「冷やし松茸の味そうめん」
松茸の味お吸いものに水100cc入れ混ぜるだけ
そうめん、薬味に大葉と茗荷をどうぞ
マジでめんつゆに戻れなくなる旨さです
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これお料理サイコパスすぎて好き twitter.com/sasayuki2525/s…
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毎日クソ暑くてクーラーガンガンにつけててもキッチンは地獄なのでブチギレて「火を使わないレンジレシピ」をモーメントにまとめました
レシピ本一冊分を無料公開です
そんなん無料でええんか…と思った方は是非拡散お願いします
一緒に猛暑を乗りきりましょう！
twitter.com/i/events/11607…
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TKGをパスタにしてみたらマジでカルボナーラよりウマい最強のたまごかけパスタが爆誕しました…
フライパンに水320cc、醤油大1、みりん大1「味の素」5振り、鰹節2g、砂糖1摘み、塩1摘み入れ沸かし1.4mmパスタ100g入れ5分煮て水分を飛ばす
バター10g入れ冷まし、溶き卵一個入れ弱火で半熟にし七味 #PR
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朝から「うま味調味料は安全面が心配なので白だしで代用しました！！というコメントがあって
市販の白だしはうま味調味料ガンガン使ってますからうま味調味料が危険であればお前はもう死んでいるなどと言うなりしていた
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料理研究家やってると必ず
「子供がピーマン嫌いなんですが、直せるレシピないですか」
みたいな質問くるんですが、個人的には自分が食べたいと言い出すまで無理に食べさせない方がいいと思います
嫌いなもの無理やり食わせたら食材無駄だし
なによりピーマン食わなくても人間は生きていける
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あ、これね、油を入れて炊くことにより米がベタつかず、艶やかで冷めても美味しいおにぎりになるんですよ
企業が時間が経っても美味しいおにぎりを開発しようと思った努力の結果です
なんでこんなの入れてるの？って材料にはちゃんと理由があるんです。知ってほしい。 twitter.com/Awakend_Citize…
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Q.めんつゆ等を使った時短料理が流行ると日本の手間暇かけた食の文化が壊れますのでやめてください
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com