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炊飯器に洗った米2合、醤油大さじ2、白だし大さじ2、みりん大さじ2、清酒100cc入れ釜の線まで水を入れ
鶏肉130g、油揚げ1枚、人参40g、ゴボウ40g、椎茸2個、生姜10g入れ炊く
塩で味をととのえ完成！
詳しくは動画でも解説してるのでどうぞ！！
youtu.be/WR3S2eTeXv8
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これガチで一生使えるレシピなので是非覚えてください
信じられないほどたまごがふわふわ、ガチで中華飯店の味です
【至高のたまごスープ】
コツはスープに少しだけ濃度をつけることと垂らすようにたまごを入れること
これで最高のスープが家で出来ます！
レシピはこちら
youtu.be/5qXSVZxZu_Y
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こういった根拠のない陰謀論的な物言いは本当にやめていただきたいです
人の暮らしが豊かになればという思いでうま味調味料は誕生し、今も信念を持って作り続けられてます
それを神経毒呼ばわりは本当に酷い、使わないという選択ならわかりますが根拠もなく食品を悪くいうのはよくないと思います twitter.com/Syoku_no_mirai…
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これだけは言っておきますけど味の素がスポンサーだから言ってる訳じゃないす
僕は無名の頃からうま味調味料使っててレシピも残ってます
自分が良いと思っているものがデマで不当な扱いをされるのが嫌なだけです
多くの人にこれみてほしい、ずっと闘ってんすよ
buzzfeed.com/jp/wakimatsuna…
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マジでハイボール5リットルは用意しといてください
ずっと酒飲める最強のおつまみ
【しらすユッケ】
しらす70gと焼肉のたれ小2、ゴマ油小1を混ぜ卵黄と小葱、ラー油かけるだけ
混ぜるだけでこの味！ご飯に乗せても最高です！！
アルチューバーイチオシのお手軽おつまみ、是非お試し下さい！！
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舞茸のうま味と香りが何倍にも感じられる最高の食べ方です
【世界一美味しい舞茸の食べ方】
舞茸とチーズの香りが本当に合います
これだけシンプルな調理法なのに本当に美味しいです
是非お試しを
包丁もいりません、是非お試しを
レシピはこちら！
youtu.be/dNTcxeMaSsw
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よく「油揚げを卵に浸して焼いて、肉の代わりにする」
ってのやってるんだけどこれ本当に良い、ヘルシーだし栄養価高く、なにより経済的
【偽肉チャンプルー】
痩せ飯としても、節約飯としてもかなり優秀です
これだけは覚えておいた方がいいです！！
レシピはこちら！！
bit.ly/3o7pJJI
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本当に辛くてウマいアラビアータを作りたいなら絶対にこれやってください
唐辛子の旨味を最大限に活かした
【至高のアラビアータ】
鷹の爪を水につけて味を引き出す下処理がポイント、辛いだけでなく唐辛子の美味しさを体験してほしい
レシピはリプライで↓
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オリーブ油大さじ1でベーコン40g、にんにく2片、水に20分浸した鷹の爪3本、玉ねぎ50gを炒め、ホールトマト1/2缶とコンソメ小さじ1入れ煮込む
塩水で茹でたペンネ100g入れ和え、仕上げに塩とオリーブ油小さじ2入れ混ぜ完成！！
詳しくは動画でも説明してますのでどうぞ！
youtu.be/IaMKeDU6aS4
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これさえ知っておくとそうめんを一年中食べたくなります
炒めたそうめんがハンパなくうまい最高の焼きそうめん
【ねぎ塩油焼きそうめん】
これマジでおいしいです
そうめんは夏だけの食べ物じゃない！！腰のある焼きそうめん、是非お試しを
レシピはこちら！
youtu.be/-oZwROHo6Qk
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砂肝をアレに漬けたところ、レモンサワーが秒で消え失せる最強の酒泥棒になりました
【ヤバい漬け砂肝】
焼いて漬けるだけで完成、なのにもうわけわからんくらいうまいです
みなさんもわけわからんくなってください、すごくたのしいしおいしいです
レシピはこちら！！
bit.ly/3zNRI3m
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100g58円の鶏むね肉が飲めるほど柔らかい高級中華になる魔法のレシピです
【至高の水晶鶏】
漬け込みの必要もないので思ったらすぐに作れるのが最高です
鶏むね肉ってこんなに柔らかかったのかと高確率でなりますので是非
レシピはこちら！！
youtu.be/ir-IAdkE6P0
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これさえ作っておけばご飯も豆腐も無限にいけます！！
【無限ニラ肉味噌】
炒めて保存しておけば最高の常備菜になります
ニラの香りの乗った肉味噌、最高なので是非…！！
レシピはこちら！
magazine.cainz.com/article/61170
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僕全然記憶ないんですけどこのおつまみ食べて記憶なくしたみたいです
それくらい酒に合うパリパリピーマンと肉味噌のおつまみだったみたいです
従姉妹のこゆきに作ってもらいました
酔っぱらいが苦手な方はみないほうがよいです
レシピはこちら！
youtu.be/JrahPDw3qkg
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マナーってものは自らが気をつけるものであって他人に強要するもんじゃないってことをマナーにしてほしいよね
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じゃあ目の前でクチャクチャ食われてたら黙るのかとかそういうことじゃないんす
その場合はその食べ方は苦手だと強要ではなく「お願い」するんです
まず不快に感じているのは自分なわけなのでマナーにかこつけて押し付けるのではなく「自分が苦手だから遠慮してほしい」と伝える、それが大事だと思う
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驚愕のコストパフォーマンス、じゃがいもと玉葱だけで作る和のポテトサラダだとんでもない旨さでした
【究極のポテトサラダ】
ハムやきゅうりに頼らないから旨い、芋の良さを最大限に活かしたポテサラです
これはマジでやってください、本当に美味しいです
レシピはこちら
youtu.be/xUuPUW_oC9k
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【拡散希望】
#国連WFP 協力動画「キャベツのホイル焼き」を公開しました
普段は捨てるキャベツの芯もホクホクで美味しくなりフードロス削減になります
この投稿をRTすると120円の寄付になり、途上国に給食が届きます
皆様ぜひご協力を
詳しくは
youtu.be/cmTkztpAzDo
#食品ロスWFP2021
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これさえ食っとけば痩せるかもしれない
鶏むね肉ときのこを漬けて作る超ヘルシーな作り置き料理
【超痩せ肉漬け】
茹でて漬けるからカロリーも低く罪悪感が少ない！！
ずっと冷蔵庫にしのばせたいうまさなので是非！！
レシピはこちら！！
youtu.be/uOp-pI_f3O8
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ちなみに今回はFitBoxing2とのコラボでした！！
実際にプレイしてますのでみてください！これマジで効きますよ！！！
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野菜が高騰してるので救世主的なもやしレシピをどうぞ！！
【もやしのマリネ】
炒めて和えるだけで本当にうまい！！
もやしのポテンシャルが最大限に活かせるコスパ最強レシピ、ぜひお役立てください！
レシピはこちら！
towel-to.jp/blog/2751/
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冷凍餃子がお店で出せるレベルに昇華する最高のタレと食べ方教えます
【無限よだれ餃子】
万能すぎるこのタレを覚えておけば今後の生活が絶対に豊かになります
今回は僕が最高に美味しいと思った冷凍餃子も一緒に紹介しますのでぜひお試しあれ
レシピはこちら！！
youtu.be/IQIr8V-ard4
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一番旨いジャガイモの食べ方はじゃがバターじゃない、ステーキだった…！
【じゃがいものステーキ】
じゃがいも1個を1cm幅の輪切りにしてバター10gで弱火で焼く
ホクッとなったら醤油大1、みりん大1、酒大1、砂糖1つまみ、おろしにんにく半片、味の素2振りし煮詰め黒胡椒
騙されたと思って一度是非
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これ、質問自体は全然いいんす
料理研究家は料理が苦手な層に応えるのも仕事なので
ただ僕らも全ての代用や調理法を試してないんで「レシピ通りに作って」と言われたらそのまま作ってほしい
僕らは何回も試行錯誤してレシピ作るのでそれが一番確実
料理の失敗で最も多いのが「無謀なアレンジ」です twitter.com/trzr_panda/sta…
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そもそも料理研究家って皆さんの代わりに失敗しまくって最高の形にするのがお仕事なんで皆さんそのまんま利用しまくったほうがいいです
皆さんができるだけ失敗せずに料理が出来るように僕らがいっぱい失敗しときました
是非僕らの失敗を踏み台にして楽に美味しいもんいっぱい食べてください
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com