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トロトロの茄子をつなぎにして作る最高に美味しいハンバーグ風肉料理できました
『なすの爆弾』
噛むとなすの水分がジュワッと広がり本当に美味しいです
パン粉も玉葱のみじん切りも不要、これ絶対やってみてください、新しい世界見えます
レシピはこちら!
youtu.be/tzZmq-fkYug
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タレの効いたソースがたまらん!
保存の効く焼き鳥缶で最高に旨い
【レンジ焼き鳥マヨパスタ】
容器に半分に折ったパスタ、オリーブ油、調味料と水、長ネギ、ニンニクと焼き鳥缶入れ10分チン
照り焼きチキンみたいな味でめっちゃ旨いです
詳しいレシピはこちら!!
bit.ly/3y78biM
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すいません、かなり色々な議論がされていますので解説しておきますがこれはあくまで
『舌を肥やしすぎて特定のものだけしか受け付けなくなったら人生楽しみにくいよ』
という意味なので様々な食材の味を知り舌を肥やすこと自体を否定するものではございません
変にこじらせなきゃ大丈夫だと思います
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DEENの池森さんにテイルズも好きすぎて夢であるようにが大好きですと伝えられたの本当に良かったです感無量です
とってもおおらかで優しい方でした
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マジでいつもの蕎麦が何倍もレベルアップしますので一度試してみてください
一年間365日そばを食べ続けた男が認めた味
【鶏ねぎ塩つけそば】
今回はなんと僕の大好きなDEENの池森さんとのコラボです
絶対にみてください…!最高のレシピを用意しました
レシピはこちら
youtu.be/kWNCf0oBUso
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まあ偉そうに言っても僕、若い頃イタリアンレストランとか行きまくってて作り方の蘊蓄とか語ってうまいだのうまくないだの本場とちがうだの語ってた『自称グルメ』だったんですけどね
本当に当時食事行ってくれてた方に土下座したいです
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ちなみに所謂『こんなものくえたもんじゃない』とかいう否定型のグルメの方は一緒に生活する人にとってマイナスでしかない
いや、ずっと一人で生活していただくならよいのですがどうしても食べられない方に合わせなければいけませんので
生きる糧を選り好みするのは生き物としては欠点になり得ます
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これはライフハックなのですが、舌は肥やしすぎない方が幸せになれます
舌を肥やしすぎるということは生きる上でまずく感じる料理が多くなるということ
むしろ簡素な食事にも良さを見い出すことが大事
コンビニ弁当も高級懐石料理もそれぞれの良さを理解できる本当の意味での『グルメ』が素敵です
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爽やかで軽い食感のサバ缶を使った簡易てんぷら
『サバ缶のゆかり揚げ』
特製の衣のおかげでコツいらずでサクサクに仕上がります!!
ゆかりの香りでさばの臭みもありません!
少ない油で揚げるので経済的です!
レシピはこちら!!
magazine.cainz.com/article/52232
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これは僕の持論だけどお店より美味しくなりやすい料理に『揚げ物』がある
店だとどうしても同じ油で何度も揚げがちだから油が酸化しやすく、また出来立てを提供するのもなかなか難しい
お家で揚げ物はハードルが高い…とお悩みの方もいるとは思いますが新しい油で作れば揚げ物はむしろお家のがうまい
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今回ガチです
夏野菜は全部これにしても絶対に後悔しない
それくらい美味しい本気の
【至高のラタトゥイユ】
ワインではなくあるもので煮込むのがバズレシピ流
これより美味しいラタトゥイユ食べたことないので至高です
是非ご賞味ください
レシピはこちら
youtu.be/Gj9EHfqLfow
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今が旬の茄子は是非これで喰らってほしい
休日課長渾身の妄想飯
【中華風肉巻き】
これめちゃくちゃ美味しいです
なすの巻き方にもポイントあり!!
なんで妄想飯なのかは本編動画でご紹介してます!
レシピはこちら!!
youtu.be/kF7cQSZvI6g
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料理解説者として参加させていただきましたーー!!
料理番組としてめちゃくちゃ面白い作りになってますので是非! twitter.com/CL_OFFICIAL_AC…
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沸騰したお湯に冷蔵庫から出した冷たい卵3つを水に濡らし、8分茹でて半熟にする
マヨ大さじ2半、塩小さじ1/5、和からし3センチ、味の素4振り、溶かしたバター5g、多目の黒胡椒入れ混ぜ、バターを塗った6枚切りの食パンにサンドしてラップで巻き、切り完成!
動画はこちら!
youtu.be/vzhO6mRn4gk
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にんにくも生姜も使わないでなんでこんなに旨いのかと驚かれた唐揚げです
【奇跡の香味唐揚げ】
どこのご家族にもある調味料で唐揚げはここまで美味しくなる
唐揚げ食べたいけどにんにく生姜は苦手…という方でもがっつり唐揚げ食べたい方でも満足の味です
レシピはこちら
youtu.be/AJOqZUKrGt8
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これさえ覚えればお店レベルの担々麺がいつでも食えます!
【冷やし担々正麺】
マルちゃん正麺醤油味のスープ大さじ1強、酢小1、砂糖小1、練りごま大1、ごま油小1、水大1、おろしにんにく少し混ぜ
麺と豚挽肉60gを少し長めに茹で氷水で冷やし水気を絞り混ぜ
小葱、ラー油、ピーナッツで完成!#PR
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レンチンで完成! 意外な組み合わせがマジでやみつきになる
【納豆キムチみそらーめん】
器にサッポロ一番みその麺を入れて水を回しかけ、キムチ入れ6分半チン、納豆と付属のスープを混ぜるだけ
納豆、キムチ、みその相性がやばいくらい良いです
詳しいレシピはこちら!
bit.ly/2UFEGWQ
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すいません告知遅くなりました!!本日放送TBS王様のブランチ内【5分そうめん選手権】に出演します!!
根暗が一滴も飲まずに頑張ってますので是非みてください!
#地上波なので飲んでません
#飲んでません
#料理布教頑張ってます
#根暗だけど頑張ってます
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これはテイルズが日本を代表するゲームになったということでいいですか、いやそうだと思ってますが
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揚げる時などの詳細はこちらの動画で詳しく説明しております!!
なすの美味しいいまだからこそのレシピ、是非!
youtu.be/cXvQIS_o0EI
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マジでこれ、プロ並みに美味しい料理を家庭で作るのは可能だけどプロの凄さはそこではなく、大量の料理を一定のクオリティで提供出来るスキル
これは実際にやらないと絶対に身に付かない、料理人の皆様は本当に凄い twitter.com/bbq0024/status…
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あかん、これ焼きそばより旨いかもしんない…
【焼きそばそうめん】
キャベツと豚肉を塩コショウして炒め、茹でて冷やしたそうめんを加えてウスターとめんつゆで調味するだけ
そうめんは優秀な麺類なので、炒めても味が良く絡み最高に旨い!
詳しいレシピはこちら!!
bit.ly/3ru4eSL
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マジで鶏より旨いかもしんない
超高速、家にある調味料だけで完成、バンバンジーならぬ
【棒棒豚-バンバンブー-】
これマジ旨いです
簡易ゴマだれがめちゃくちゃ美味しいのでこれだけでも覚えてほしい
夏にピッタリのレシピです!
動画はこちら!
youtu.be/blI5Zw0F7-k