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これが失敗無しで誰でも作れます
トロトロ卵に包まれた豚バラキャベツがたまらん
【至高のとん平焼き】
この半熟たまごを見たら絶対においしいのがわかると思います
たまごの作り方だけでも是非
youtu.be/_JEokcC79U8
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具なしでもオムライスはここまでうまくなる
1皿80円で出来る鬼コスパ飯
「虚無ライス」
こういうのでいいんだよ、こういうので
レシピはこれ
youtu.be/YK6_NKfmGZI
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超旨くて簡単、酒も白米も一瞬で無くなる
【きつねのすきやき】
が僕の中で熱いです
油揚げを切り、めんつゆ、水、砂糖を合わせた割り下を入れて弱火で沸騰するまで煮て溶き卵で食べる
カロリーの気になる方は下茹でして油を抜くとヘルシー！好みで七味！
詳しくはこちら
bit.ly/3LBI8qr
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ピーマン4個に薄力粉をまぶして肉ダネを入れる
油小2で表面を焼き、裏返して酒大2を入れ蓋をし蒸し焼く
皿に盛り、酒、みりん、醤油各大1、味の素3振りを煮詰めたソースかけ完成
詳しくは動画でも解説しています！
youtu.be/_y-rOregAu0
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最小限の繋ぎだから肉肉しく、本当に美味しい
悲しくも母の味を越えてしまった家庭料理できました
【至高のピーマンの肉詰め】
肉種の混ぜ物を最小限にして肉感を出し、酒蒸しすることで香り高く仕上げました
合挽肉220g、玉葱50g、塩小1/3、黒胡椒、片栗粉小1、おろしにんにく1/2片をよく捏ねる↓
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新玉葱が旨すぎて肉無しで新玉葱丼にしてもウマいんじゃねと思い作ったらマジやばかった…
新玉葱1個180gに塩胡椒しバター10gで蓋しながら中火でじっくり焼き、「これ!!うま!!つゆ」大さじ1入れ絡め
ご飯200gに海苔、鰹節をたっぷりのせ玉葱のせ黒胡椒で完成
ちなみに普通の玉葱でもヤバいす…
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市販のキムチが米爆発的に食える代物になります。絶対に作り置きしたくなる
【無限キムチ】
これガチの米泥棒です
豆腐にかけてもお肉と一緒にたべてもガチで旨いんで是非
混ぜるだけです
レシピはこちら！！
youtu.be/su9PNOfmlR0
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アドバイスってのはどんなに内容が的確であっても信頼のおける人間から言われるから効果があるのであって
顔も知らんしやりとりもしたことない人間からなにを言われても
「お前だれ？」
ってなるからやめたほうがいいです。Twitterで死ぬほどみる
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僕のスープレシピで一番うまいんじゃないかと思います
無駄なく芯までトロトロ、レストランで出てくるような
【至高のキャベツスープ】できました
じっくり煮込むことで春キャベツはここまでうまくなる
これとパンだけで十分なうまさ、是非
レシピはこちら！
youtu.be/67fwiOaePJk
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必ずリピートしたくなるウマさです
中毒性120％の
【悪魔の唐揚げ】出来ました
醤油を使わずあれで味をつけるのでうまみがヤバい！！
是非お試しを
レシピはこちら！
youtu.be/Iqb94n9phEg
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新タマネギを無限に食えるやばいヤツ
【新タマネギのコンビーフボム】
これタマネギだけじゃなくてコンビーフもトロットロになる
一枚ずつ剥がしてコンビーフに巻いてポン酢で食うの
味変で塩とタバスコ、柚子胡椒も！
マジ現世に居ながら天国いけます、レシピはこちら！
bit.ly/3rvrQ8I
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完全に合法なのにほぼ違法なウマさ。漬けるだけで米が消える
【合法たまご】
始めました
SNSで流行ったレシピのリュウジバージョン、より米にあうようチューンナップしてます
マジでブッ飛ぶほどウマイのでやってください、ヤバイす
レシピはこちら！
youtu.be/cl-kRxhM_04
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詳しくは動画で解説しながらやってます！！！！
youtu.be/wnG_iYbbRM0
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あんまり知られてないと思うんすけど実はブロッコリーは唐揚げが一番旨い
ブロッコリー正味200gは小房にわけ茎は皮を厚く剥き一口大に切る
醤油大2、酒みりん各小2、味の素3振り、おろしにんにく半片混ぜたタレを混ぜ絡め数十分漬け片栗粉をまぶし揚げ完成
ブロッコリーは唐揚げ、絶対覚えてほしい
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ツナサンドの概念変わります
圧倒的にジューシーでうまいツナマヨソースで食べる
【至高のツナサンド】
地味なイメージのツナサンドを限界までおいしくしました
今までで一番美味しいツナサンドになると思います
自信作です。是非
youtu.be/iSmgPwzi19o
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これから旬の春キャベツは豚肉と丼にするとご飯ガツガツいけて栄養もとれる逸品になるのです！！
【最強春キャベツ丼】
塩味で味付け、レモンでしめる！
このさっぱりした味付けでご飯わっしわし飲めます
ご飯なしでおつまみにするのもお勧めですよ！
レシピはこちら！！
bit.ly/3uFgD7x
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ちょっと誤解しないでほしいのがレシピとかで
【50円で出来る具無しやきそば！！】
ってのがあってもそればっかり食べることが節約じゃないってこと
やりすぎると若くても栄養失調になり、医療費がかかれば逆効果
安い食材でバランスよく献立を組み、自分の体を大切にするのが真の節約です
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物価が上がっても給料は上がらない、ならば削れるのは食費と交際費くらいなんだよね
もちろん無理してまで自炊して節約しようとは思わないけど選択肢があるのは素晴らしいこと
節約レシピに力入れていきます
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アボカドが飲み物と化す。それくらい美味しいアボカドサラダ出来ました
【極・アボカドサラダ】
まずベーコンエッグを焼いてから混ぜるという手法で香ばしさのプラスと手間抜きの両方を実現しました
ポテトサラダの何倍も簡単で美味しいので是非！！
レシピはこちら！！
youtu.be/iaV8OiqFnY8
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新生活のこれ以上ない味方になる、僕のレンジレシピの集大成が発売になります
「至高のレンジ飯」
面倒ごとはぜんぶ省略!容器1つで作れるのに全てが美味しい奇跡のレシピ本です
レシピレシピが美味しくないと思っている方にこそ使ってほしい！
是非ご予約お願いします！
amazon.co.jp/dp/4046811951/…
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砂肝はこの切り方が最強です
無限にハイボールのめる極悪おつまみ
「無限砂肝」
塩だれとネギが花咲いた砂肝に絡んでマジでヤバイです
僕史上もっとも酒ののめる最強のおつまみ是非どうぞ
レシピはこちら！
youtu.be/hsUHqEknOI4
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com