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前に皮無しシューマイって料理がどう見ても肉団子だって話題になってましたけどアレはいいと思うんですよね
味付けは焼売だし、なにより皮無しシューマイのが作ってみたくなる
ペヤングとかどう見ても焼いてないけど「カップソース和え麺」だったら売れなかった
料理に添える言葉は調味料なのです
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家で食うやきとり丼のなかで最高峰の出来。やきとり屋さんのまかないレベルで美味しい至高のやきとり丼の作り方
材料を炒めてタレに絡める極めてシンプルな作り方なのに本当に美味しくなります
タレが悶絶するほどウマいんで是非
レシピはこちら!
youtu.be/W1n5HAwrU_U
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めちゃくちゃ使えるのに意外とみんな使ってない食材として「春雨」があるんですが、これをシーフードミックスと共に塩味で味つけると無限に酒飲める無限塩はるさめになります
これフライパンひとつで出来てホントに美味しいので是非
レシピはこちら!
youtu.be/hLgCKqE4-vo
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作りたくない妻も作れない夫も全員面倒みるので普段からリビングでリュウジのバズレシピつけといてほしい twitter.com/TeacherChildis…
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あの有名店の絶望的にウマい究極のパスタを再現しました。【絶望のパスタ】
テレビでも紹介されて一時期話題になったあのパスタの再現です
トマトクリーム仕立てのスープが最高に美味しいんすよこれ…
ポイントはスープにチーズを溶かしこむこと、コクと旨味が倍増します!
youtu.be/Kk_T3jvfPpE
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NHK Eテレ『ボクを食べないキミへ〜人生の食敵〜』みていただいてありがとうございました！
「この人NHKに出していいんか」みたいな感想もありましたがマジでそれ僕が一番思ってるんで大丈夫です！
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初めての大規模飲み会やります
ハルハルおきなわで5000円以上購入していただいた方抽選で100名様(同伴者1名様まで可)、都内某所で行われる僕の飲み会にご招待!
当日は僕が本気で作った料理を提供、酒飲み放題で撮影もOKです
飲み代は僕の奢りです。皆様乾杯してください!
okinawa.halu-halu.net
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これからお仕事だけどめちゃくちゃ二日酔い
しかし一流の酒飲みはどれだけ酒を飲んでも酒のせいにはしないのだ、酒は悪くない、悪いのは昨日の自分でケツを拭くのは今日の自分
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【今までの肉詰めはなんだったのか…】と思うほどウマい。至高を超えたピーマンの肉詰め
ピーマンが三倍甘く、しかも肉が詰めやすく、種とヘタの処理もいらないんです!!
ポイントはピーマンをアレするだけ
それだけでピーマンの肉詰めの概念が変わります!!
レシピこちら!
youtu.be/pploHExlDRo
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料理研究家は人類の9割が料理なんて全く興味がないという事実を受け入れなければいけないと思うんです
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これが失敗無しで誰でも作れます
トロトロ卵に包まれた豚バラキャベツがたまらん
【至高のとん平焼き】
この半熟たまごを見たら絶対においしいのがわかると思います
たまごの作り方だけでも是非
youtu.be/_JEokcC79U8
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ルーもカレー粉も使わない！！
玉葱のウマみで食べる究極のキーマカレーをスパイス料理専門家の印度カリー子さんに作っていただきました
このカレーは油も少ないのに濃厚、スパイスカレーなんて難しくて無理！って方も是非作っていただきたい!!
簡単なのに感動する味です!!
youtu.be/A33SKIJJvGk
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ピザが食べたいけど炭水化物はとりたくないという方の希望の星です…！
『エリンギのピザ職人風』
生地にみたてたエリンギのコリコリ感とガーリックケチャップで酒が完全に消滅します
フライパンひとつでできるので是非！
レシピはこちら！！！
youtu.be/pAqDhuwtGz4
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ヒルナンデスで紹介されて、大好評だった焼きとり缶で作る悪魔のレシピ
まるでテリヤキピザ
「悪魔の親子トースト」
これ、簡単で本当に美味しいです
レンジで作るタルタルマヨが勝利の鍵です！！
自粛のお供に最適です…是非お試しを！！
レシピはこちら！
youtu.be/ltQ2_6fMCCs
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鍋の常識が変わるほどウマい。黄金だしで作る
【無限油鍋】
これ、鍋の革命です
ベースは中国の鍋のピェンロー、ほししいたけを使う時間のかかる鍋を鰹節ベースの黄金だしで仕上げました
シンプルなのに無限にいけるヤバい鍋、是非
レシピはこちら！
youtu.be/M53_1VOxIGc
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レンコンってこんなにウマかったのかと思わず唸る出来です！
【レンコンの焼きカルパッチョ】
レンコン120gに軽く塩をしオリーブ油で焼き、皿に盛る
椎茸3個80gも軽く塩をし焼き皿に盛る
すだちの皮を削りかけ、半分を絞り、醤油大さじ1、オリーブ油小さじ2、味の素2振り混ぜたソースをかけ完成！！
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ソース派も寝返るほど美味しい究極の塩焼きそば出来ました
隠し味のあの調味料でコクのあるキリッとした塩ダレに
具材がシンプルなのでかなり作りやすいのもポイントです
焼きそばはソース味じゃなくてもこんなにウマイというのを知ってしてほしい！！
レシピはこちら！！
youtu.be/CJrWvH82LoY
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大体のおうちに常備してあるサバ缶でレンジ一発、10分で出来る！！
【サバ缶マーボー豆腐】
を作ってみました
豆板醤も甜麺醤も使わずに肉より保存しやすくて安いサバ缶で絶品マーボー豆腐が出来ますので是非作ってみてください！！
酒もご飯もマジで進みます！！
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コロナの影響下の中、売り上げを伸ばす事が出来ず、酒処リュウジを閉店するという運びになりました
今まで来ていただいた皆様、本当にありがとうございます
また、コロナが落ち着いたら行こうと楽しみにしていただいた皆様、本当に申し訳ございません… twitter.com/wa_relum_sb/st…
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なんかまたYahoo!ニュースになってしまいました
ちゃんとお酒のくだりまで書いてありました
どんどん僕の痴態が晒されてってゾクゾクします
news.yahoo.co.jp/articles/c5077…
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皆様もご周知の通りかと存じますが
この度、私の悪行が週刊文春にて報じられました
私が「麻薬的」や「ダメになる」などと謳い、合法レシピをSNS等で発信し、罪もない皆様の体重を著しく増加させた事については全て事実でございます
この度は大変申し訳ございませんでした
bunshun.jp/articles/amp/3…
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レンチンで完成！ 意外な組み合わせがマジでやみつきになる
【納豆キムチみそらーめん】
器にサッポロ一番みその麺を入れて水を回しかけ、キムチ入れ6分半チン、納豆と付属のスープを混ぜるだけ
納豆、キムチ、みその相性がやばいくらい良いです
詳しいレシピはこちら！
bit.ly/2UFEGWQ
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com