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旬のピーマンで最高に美味しい【無限パスタ2】を作ってみました
ピーマンをよく焼いて甘味を出してツナ缶とパスタを絡めました
オリーブオイルではなくごま油で作るのでやみつき味です
パスタの概念が変わる旨さ、是非
youtu.be/IvOcPNdrvSc
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味の素まずい！使いたくない！っていうのはとっても理解出来るんですが、ちゃんと知った上で使わないことを選んでほしい
うま味調味料まずい！と言ってる人がうま味調味料が入ってる
ほんだし
鶏ガラスープ
ソーセージ
アジシオ
味塩こしょう
など使っている確率、体感90％くらいあります
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たったの5分で出来る！
ガチでどんなものでも美味しくする、約束された勝利のソースです
【世界一美味しいチーズソース】
なんとレンジ過熱だけで出来ます、簡易的なチーズフォンデュとしておつかいください
多分その辺の草でもおいしくいただけます！
レシピはこちら！
youtu.be/IY2S_4jOj9o
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簡単に美味しくガッツリした年越しそばが食べたい皆様、最高のありますよ
『バクテーそば』
油小さじ2でにんにく2片を柴犬色に熱し、水260cc、ウェイパー小1、白だし小1、塩少々、豚バラ80g入れ沸かし、茹でたそば一人前にかけ葱、黒胡椒で完成
豚の旨みの効いたスープがなんとも旨い！是非お試しを
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ニンジン嫌いな僕も絶賛！！！
癖のあるニンジンがゴリラ美味くなる
「ニンジンのマスタードシーサラダ」
ピリッとマスタードを効かせてあるのでお酒にもバッチリ合います！
火を使わないのにこの旨さ、野菜がたっぷり摂れます！是非ご賞味ください！
レシピはこちら！
towel-to.jp/blog/2454/
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岩のように巨大な極上の肉塊の乗ったカレー食べたくないですか？
超絶ウマイロマンカレー
エアーズロックカレーの作り方
豚バラ600gに軽く塩コショウしハチミツ小さじ1半、ウイスキー大4に30分ほど漬けておく
サラダ油大1で肉を焼き、取り出し玉葱一個300gを塩して炒め、飴色になったら↓
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お酒にもご飯にもバッチリ合う！最強の組み合わせです
「ニラぺぺ炒め」
ガーリックオイルの香ばしさとベーコンの旨味、ニラのシャキッとした歯応えがたまりません
フライパン一つで簡単に出来ますのでお試しを！！
レシピはこちら！！
towel-to.jp/blog/2325/
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「カロリーは高ければ高いほど旨い」を世に知らしめたいという邪な想いで監修したこの
『悪魔のチョコチョコパフェ』
片手に収まるほど小さくて可愛いのになんと1個で403キロカロリー
開発元に
「これ異常カロリー増すのは無理」
と言わせた問題作、全国のスーパーにて発売中！是非ご賞味を #PR
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材料ぶちこんでチンするだけで完成する
【悪魔の肉じゃが】
がマジで簡単すぎるしうますぎました
ほっとくだけで完成するのにめちゃくちゃうまいです
ご飯も酒も最高にイケる味なので是非やってみてほしい！！
レシピはこちら！！
youtu.be/dcMa_7wCX5w
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「たかがチェーン店の牛丼」
と思うより
「何十年も人々に愛されている珠玉の牛丼」
って考えたほうが絶対に旨い
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NHKの番組でホラン千秋さんに食べてもらった伝説の虚無丼です
多分これを地上波に出せる料理研究家、僕だけだとおもいます
捨て身のズボラ飯、是非作ってください
レシピはこちら！
youtu.be/FcP7oxfcpa0
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材料は白菜と豚だけ。簡単白ポン酢で食べる至高のミルフィーユ鍋が反則のウマさでした
ミルフィーユ鍋は基本ポン酢で食べる方が多いと思いますが僕は市販のだしとレモンで作る白ポン酢で食うのが一番ウマい
これがシンプルな出汁の鍋にめちゃくちゃ合うから絶対覚えてほしい
youtu.be/o4jIeZjJaLU
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よくビーフシチューを作るときとかに
「お肉は表面を焼いて旨味を閉じ込めます」
みたいな事良く言うけども特にあれ科学的根拠はないです
焼こうが焼くまいが肉の旨味は等しく煮汁に流れ出ます
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柿の種とピザ用チーズをレンジにかけると、いくらでもお酒が飲める悪魔のつまみになるんですよ、いやマジで
【悪魔の柿の種チーズせんべい】
レンジで誰でも簡単に出来ます！！
もちろんおやつにも最高ですよ！
詳しいレシピはこちら！！
bit.ly/3tpEhmV
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実は僕も昔、化学調味料否定派で「味の素なんぞ使ったら料理人の負け」とか思ってたんですが、そのうち
「あれ、俺、誰と戦ってんだ…？みんなが旨いと思ってくれたらそれでいいじゃん」
と思うようになって使い始めました
『旨いは正義』
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サッポロ一番塩を使った悪魔的に中毒性のある
【トマトラーメン】
鶏もも肉をオリーブ油と塩胡椒で炒め水、トマトジュース、おろしにんにく、付属のスープ加えて沸かす
チンゲン菜と麺入れ茹でたら追い胡椒と粉チーズ！
濃厚でインスタントとは思えない旨さ！
詳しくは↓
bit.ly/3gHBZMz
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【35歳のおっさんがサンリオの世界で料理してみた】
マジで楽しかったです…もう月イチではぴだんぶいのみんなと料理したいです…
#ほぼ異世界転生
#綺麗なリュウジ
#世界で一番優しい世界 twitter.com/hapidanbui/sta…
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僕の鍋レシピの中でも一番ウマい最高の火鍋出来ました
どんくらいウマいかというとバズレシピを散々食べてきたスタッフが週3で作ってるといわれるほどウマい鍋す
専門店と遜色の無いレベルまで到達出来たと思います
是非召し上がってください。自信作です。餃子がうまいす
youtu.be/0ugsocAxW4w
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安くなってきた大根はこう食べると爆速で大量消費できます！最強のベジつまみ
【ツナペペ大根】
オリーブ油大1でにんにく1片炒め、千切り大根250g、コンソメ小1、唐辛子1本入れ炒める
油切ったツナ缶1缶入れ炒め、仕上げに黒胡椒と醤油小1弱入れ炒め完成
大根は煮るだけじゃなく炒めても旨い！！
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マジでこれ、プロ並みに美味しい料理を家庭で作るのは可能だけどプロの凄さはそこではなく、大量の料理を一定のクオリティで提供出来るスキル
これは実際にやらないと絶対に身に付かない、料理人の皆様は本当に凄い twitter.com/bbq0024/status…
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料理の大変さを代弁すると主婦の味方！！みたいに言われるけど料理は男性もすることを忘れないでくださいね
日本って台所に立つ人を男女共に表す言葉ってないよね、こんな世の中だから主婦に代わる言葉があってもいいんじゃないかな
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「私はシチューをご飯にかけるのが好きなんですが、友人から気持ち悪いと言われます
どうかシチューライスを広めてスタンダードな食べ方にしていただけませんか」
トレンドのシチューライスをみるとこの相談を思い出します
世界一ご飯に合うシチューの作り方置いとくので是非皆さん広めてほしいです twitter.com/ore825/status/…
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豚バラ600gを1リットルの水と塩小さじ1を沸かしたもので1時間茹で切る
ゆで卵4個、茹で汁200cc、水200cc、日本酒150cc、醤油大さじ3、白だし小さじ4、砂糖大さじ5、生姜20g入れ蓋をし1時間煮込み、水分が1/3ほどになったら完成
詳しくは動画でも解説しています！
youtu.be/POr97p2YER4
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com