1976
料理研究家やシェフの中には化学調味料の使い方を熟知しながらあえて使わない人がいる
そういった方の料理は実際とても美味しい
だがほんだしを味噌汁にバンバンつかいながらも「味の素?あんなもんつかわなくても美味しいもの作れるよ笑」とか言ってるにわかオーガニック、オメーはだめだ
1977
1978
うちの実家で何十年も変わらず作られているもつ煮のレシピです
飲兵衛一家が作る無限に酒が進む
「無限もつ煮」
具材に野菜を一切入れずもつとこんにゃくだけで煮るので通常のもつ煮より手間がありません
これご飯にかけても最高なのよ…是非
レシピはこちら!
youtu.be/QPmBi4iCUHE
1979
これ、マジでやみつき注意です。
温めてご飯にかけるだけでこのウマさ
【豆乳担々雑炊】
最短で最高の味が作れるレシピです
好みで小松菜やキノコを入れていただくと栄養もバッチリ
毎日これでもいいと思えるほどのウマさ、一度試しを!損はさせません!
レシピはこちら
onl.sc/11k9V45
1981
外はカリッ、中はジュワッ…
最高のズッキーニの食べ方
「ズッキーニの唐揚げ」
塩味をまとったズッキーニを揚げると中からジュワッと汁が溢れだす最高の唐揚げになります
これ本当に美味しい食べ方なので是非
レシピはこちら!
youtu.be/iXj_o2ddYaM
1982
旬のニラはニラ醤油にしてうどんと釜玉風にいただくのがマジでうまい!!
【ニラかまたまうどん】
このニラ醤油、マジで万能で冷奴やお肉などにかけても本当においしいので覚えておくと絶対に得します!
旬のニラの爽やかな香りと食感をお楽しみください!
レシピはこちら
magazine.cainz.com/article/40754
1983
待って、これフライパン一つなの?と驚かれる最高の出来
【至高の和風きのこパスタ】
きのこの香りを最大限に活かした最高の和風パスタです
フライパン一つ「だからウマい」本当に美味しいパスタを是非
レシピはこちら!!
youtu.be/9IAYLMOlKw8
1984
何度も試行錯誤して作った超自信作です
豚こま肉で作る、コストパフォーマンス最高な
【究極の豚こま生姜焼き】
これ、本当に普段のおかずに最高です
白米が一瞬で消える旨さなので是非お試しください!!
レシピはこちら!!
bit.ly/36E38ul
1986
これ本当にオススメです!!
材料たった2つ!!ちくわのマジで旨い食べ方!!
【酒消滅ちくわ焼き】
焼くだけでちくわが最高に酒飲める逸品になります!!
騙されたと思って是非お試しを!!
レシピはこちら
youtu.be/6trTQ8uR_2c
1988
ガチで太りたくない時に食べる、たった5分のズボラ夜食
【チキンクリーム粥】
ローソンで売っている材料だけで最高に罪悪感のない濃厚なクリーム粥が出来ます
粥と言ってもお米を使わないのでヘルシー、包丁も使わないのでめんどくささもなしです。是非 #PR
レシピは↓
youtu.be/o1yfhHK_cho
1989
1990
コンビニですべて材料が揃うし、火も使わずに混ぜるだけ!
個人的に最強な納豆の食べ方
【納豆コールスロー】
低糖質高タンパク、食物繊維がとれて栄養豊富なうえ、めっちゃめちゃ旨いです
納豆が苦手な人も是非一度試してほしい、それくらいオススメです
レシピはこちら
bit.ly/37a5MIY
1991
信じられないくらい旨いネギ塩ダレで焼く最高の焼きそばです
『至高の塩焼きそば』
とにかくねぎ塩だれがハンパなくうまい、レモンの爽やかさも相まって俺的夏に食べたい焼きそばランキングで一位に輝きました
ビール片手に是非、翼生えます
レシピはこちら!
youtu.be/CGtE9doESjY
1992
ちなみに僕は「麻薬卵」という言葉がちょっとキツい印象があったので「合法卵」と言い替えて動画にしてます
が、元にしたレシピに敬意を表して名前をそのまま使うという気持ちも同じ料理研究家として理解できるので必要以上に批判がいかないよう願ってます
1993
ちくわを使った料理で一番のお気に入りがレンジで作ったタルタルソースを絡めた絶品おつまみタルタルちくわ
タルタルソースがめんどくさい人もこの作り方ならあっという間です
マジでポテトサラダ感覚で食えるのでちくわが余ってなくても是非やって、マジで飛びます
youtu.be/rJNO8NspjZc
1994
心配していただく声が多く届いておりますが、こちらも商標申請をする形で解決までに時間とお金はかかりますが対応済みです
「バズレシピ」はネットで流行った料理の総称という形で使われる事が多いのでみなさんが気軽に使えるようにあまり商標とか取りたくなかった
ちょっと悲しいです twitter.com/kumacooking/st…
1995
焼けたキノコとタレの香りがたまらない
【悪魔の鉄板キノコライス】
ベーコンと舞茸を炒め、ご飯を乗せて特製ニンニクだれを具にかけ煮詰めバター、小葱、黒胡椒
マジで依存性高いので用法用量を守って正しくお使い下さい
しめじなどお好きなキノコでどぞ!!
レシピは↓
bit.ly/3yMlh4s
1996
無心でがっつけるほどに旨い、鶏と、酒の旨味を最大限に活かした
【日本酒鶏そば】
余りの旨さにYouTube撮影でカメラを忘れて貪り食ったほどです
それぐらい旨い、是非、鶏本来の味と日本酒の旨味を噛み締めていただきたいです
レシピはこちら!!
bit.ly/3vvMoPN
1997
スーパーの鶏肉がこのタレでバカみたいにウマくなる。バカタレ鶏の作り方
家にある調味料で鶏肉を焼くだけで出来る最高にウマい鶏の炒めです
この【バカタレ】を覚えればどんなもの焼いてもばかみたいにウマくなるので是非覚えてください
特に肉との相性は最高です
youtu.be/iDlrzEYdBPk
1998
ピーマン焦がせ、種捨てるな!!驚愕の【ピーマンびたし】が常識を逸脱したウマさでした
ピーマンは焦がしてから焼きびたしにすると他の具がなくても柔らかく、甘く、香ばしく、種まで美味しくいただけます
シンプルなのにやばいおいしさなので是非
レシピはこちら!!
youtu.be/Nx7T03M9rVo
1999
あまりにも簡単で美味しい…
『レンジで作る豚バラ大根』
が非常に中毒性高くてもう何回も食べてる
耐熱容器に大根と酒入れてチン、豚バラめんつゆゴマ油入れて再度チンしたら完成
お好みで七味や柚子胡椒をどうぞ、おつまみにもご飯のお供にもおすすめです!
レシピは↓
bit.ly/3o045Ul
2000
僕の中華の中でもトップクラスに美味しいです
めちゃくちゃ街中華を食べ歩いて研究して作りました
【至高の春巻】
外はパリッ、中はトロっ…最高の食感を追及しました
本当にうまいもん食べたい方だけ是非、とびます
レシピはこちら!
youtu.be/LVFpj4M3Jms