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こういうのでいいんだよ、こういうので
と思わず口に出してしまうほど素朴で旨い
【ベーネギめし】
おそらく小ネギの一番美味しい食べ方だと思います
カリッと焼かれたベーコンとしゃきしゃきのネギの食感をお楽しみください！
レシピはこちら！
magazine.cainz.com/article/56402
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冷凍枝豆はそのまま食うよりわさびで漬けると100倍美味しくいただけます
【無限わさび枝豆】
枝豆に味が染み渡りビールがマジで止まらない味です
冷凍枝豆で作るからマジで簡単、覚えれば絶対に役に立つライフハックレシピです
レシピはこちら！
youtu.be/89KjlfeJGVA
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レンジで出来てめっちゃ簡単！
水を使わず牛乳だけで作る、まるでクリームで仕上げたような絶品シチュー
『超濃厚レンジシチュー』
耐熱容器に具材入れ、牛乳、シチュールウ、バター、塩入れラップし600wで2回チン
最後に粉チーズ混ぜ、皿に盛り完成！
レシピはこちら！！
bit.ly/341RAjE
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友人が「これ異常に旨いんだけどなに?」と聞いてくるほどヤバい肉巻きの作り方
僕が豚バラを野菜に巻く調理法で一番好きなやり方です
味付けはシンプルにアジシオとバターとれもんでいただきます
これ本当にウマいんで是非、肉巻きの概念変わります
youtu.be/EmLaKQMgYIk
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節分で余った豆は絶対に炊き込みご飯にしたほうがいい！
【節分豆の塩炊き込みご飯】
炊飯器に洗った米、白だし、酒、水を入れて節分とシラスを一緒に炊き込むだけ
塩、ゴマ油、小葱でどうぞ
豆がホクホクで本当に癖になる！節分豆常備してもいいレベル
レシピはこちら！
bit.ly/2MKJK86
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パーフェクトサントリービールに合う超低糖質おつまみ！
【レンジチキンレモン】
常温の鶏胸肉300gをフォークで刺し、塩小さじ1/2まぶし容器に入れラップし600w3分20秒チンし5分放置、裂いて蒸し汁とレモン1/4個と黒胡椒で和え完成
何がヤバいって糖質ゼロビールなのに、しっかりした味わい！！
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100g88円の豚こまが究極に柔らかく美味しくなる夏にピッタリなお肉の漬けです
【豚こまの水晶漬け】
今回は旬のみょうがを加えて特製の南蛮ダレにつけてます
作り置きにも最適、この夏是非お試しください
レシピはこちら！！
youtu.be/4jveFFV3_Qs
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ちなみに数日後に【至高のナムル】ってのが公開されんだけどそれにはナンプラーが入ってる
絶対ナンプラーの代用きかれるけどナンプラー入ってなかったらもうそれは至高ではないんだ
頼むから俺のわがままきいてくれ…ナンプラーあるとうまいんだよ…それが至高なんだ…
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このかどやのごまラー油、旨い…
ごま油100％のラー油だから香りが段違い
ラーメンに振ると世界が変わる
すべてのラー油が過去になってしまった
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水切り不要。材料は豆腐だけ。58円で飯ががつがつ食える最強の豆腐ステーキの作り方アップしました
にんにく不使用でシンプルな味付け、だけどこれが本当にびっくりするほどウマいんです!
フライパン一つでできるので是非、僕の大好物です
レシピはこちら!!
youtu.be/_RcOBuwM5uY
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絶対にリピートしたくなる美味しさです。酒が一瞬で蒸発する麻薬的やみつきおつまみ
【悪魔の肉味噌豆腐】
火を使わないので簡単、豆腐と挽き肉できるので経済的です！
糖質も控えめなので罪悪感ゼロ！！
是非お試しください！！
youtu.be/5rNGElWuw14
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まさかCM起用！！
ファンケル カロリミットのweb CMに出演しちゃいました！
カロリミットは食事の糖や脂肪の吸収を抑える！
だから悪魔的に美味しい料理を楽しみたい！でも身体のことも気になるという方の強い味方です
僕も飲んでます！
キャンペーンもやってるので、ぜひ
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苦いゴーヤは下処理するとここまで旨くなる
皆さんのゴーヤの概念変えてみせます
【至高のゴーヤチャンプルー】
ゴーヤが苦手な料理研究家が何十回も作って本当に美味しいと思えるゴーヤチャンプルーをめざしました
ゴーヤ苦手な人にも絶対試していただきたいレシピです
youtu.be/aF12Cncv5UE
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最高にあかんアボカドの食べ方
【アボカドエッググラタン】
ゆで卵マヨソースをアボカドにかけてとろけるチーズ乗せてトースターで焼く
ソースがマジ尊いし、焼かれたアボカドがホクホクでマジ禁断の果実
アダムとイブが食べたのはアボカドだったのでは…
レシピはこちら
bit.ly/3mrFLtm
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ジャガイモの代わりに蒸したほくほくのニンジンでポテサラ的なものを作ったらマジで箸も酒もとまらない逸品になりました
【やみつき人参サラダ】
レンジで出来るからめちゃめちゃ楽、材料も少ないので人参余ったらまずこれにしてほしい！
レシピはこちら！
youtu.be/HgTWp2iNbvE
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必ず作り方を聞かれる美味しさです
キャベツ一玉全部これにしても絶対後悔しない
【至高のコールスロー】
何度も試行錯誤を繰り返した最高のドレッシングの味、是非皆さんに味わっていただきたいです
野菜ってこんなに美味しかったのかと感動します…！
レシピは
onl.la/bZQCcQj
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ちなみに料理研究家が考える死ぬほどご飯に合うシチューはこちらです
「無水白菜シチュー」
youtu.be/79UgJhRLtic
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納豆はご飯が最強だけど、実は焼きそば麺との相性も抜群なんです…！
レンジで作る
【納豆油そば】
これ最高です
白だしとゴマ油のタレが焼きそば麺にからみ、麺がぐんぐんすすれます
卵黄を乗せ、好みでマヨかラー油どうぞ
絶対2回作りたくなる味です、レシピはこちら！
bit.ly/2WR0XyG
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我が家のカレーがこれになってしまったと多方面からクレームをいただいた玉葱と豚だけのシンプルカレー
『至高のカレー』
市販のルーは作り方を変えるとここまでうまくなる
どこかホッとするこのカレー、是非ご賞味を！
レシピはこちら
youtu.be/BcKNwo7bzJ4
#一緒に歩んだ2020
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これは良い記事
「無添加だから安全」なのではなく
「国が厳しくチェックし認めてるから添加物入ってても全部安全」
なんですよね
マジで「添加物」ってだけで無条件に嫌う人が多いので正しい知識を身に付けてほしいです
lumedia.jp/diet/1342/
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ウマすぎるのでお家で作るカレーうどんは一生これでいいです
【至高のカレーうどん】
ダシうまみとバターのコクが活きたつゆが決め手です
マジで僕が食べてきた中で一番の旨さ
白いシャツを着ていても啜りたい、そんな虜になる至高のカレーうどんです！
レシピはこちら！
youtu.be/xKlpiPPvJVY
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俺は俺のレシピには責任もつけど勝手に代用したレシピは責任もてないし持つ気はないです
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アボカドが飲み物と化す。それくらい美味しいアボカドサラダ出来ました
【極・アボカドサラダ】
まずベーコンエッグを焼いてから混ぜるという手法で香ばしさのプラスと手間抜きの両方を実現しました
ポテトサラダの何倍も簡単で美味しいので是非！！
レシピはこちら！！
youtu.be/iaV8OiqFnY8
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ルーロー飯の100倍簡単！！蒸し鶏の旨みを最大限に活かした
【鶏肉飯(ジーローハン)】
これ、食べてないかた絶対に試して欲しい料理です
鶏肉の蒸し汁をソースにするから旨みがハンパない！柔らかな鶏と飯をかっこんでください！
レシピはこちら！
youtu.be/cXmgd-m6wEQ
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これ、マジでオススメです
火を使わずにレンジで超簡単に本格味
「レンジマロニーチャプチェ」
太くて食感のあるマロニーがチャプチェの味付けにベストマッチ
そのままおつまみにしてもご飯のおかずにもいけちゃいます！！
レシピはこちら！！
youtu.be/IWz3f9z2fWs
#PR #マロニーチャンス
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com