レシピ既に載せてて、色んな人に「めちゃ旨い!」って言われたガリチーソースで鶏肉を煮込んだら、ヤバいものが誕生してしまった…❗️ 肉柔らかすぎ…チーズ濃厚すぎ…そしてにんにく効きすぎ🧄💨💨 ⚠️これを食べるときは、翌日誰にも会わない日でお願いします🙏✨
❶焼き芋1本(300g)の皮を除き、中身を200gにしたら、砂糖30g+バター20gを加えて混ぜ、一度裏ごしする ❷卵黄1個分→生クリーム20cc+バニラエッセンス数滴の順に加え混ぜ、絞り口をセットした絞り袋に入れる ❸クッキングシートの上に好きな形に絞り出し、トースターで10~15分焼いて完成!
この冬作りまくったスイートポテトを見て…✨ 子供達に喜んでもらいたくてに動物型に絞り出したら、周りサックサク×中しっと〜りで、超超超美味しかった❗️これからは絞り焼きでいく👍 あと子供達が保育園から帰宅する前に、お嫁さんが半分以上食べてた
★簡単&美味しい秘訣は、スーパーで売ってる焼き芋を使うこと!(1本200〜300円) ❶常温のクリームチーズ80gを練り、砂糖30g→溶き卵1個→薄力粉10g→牛乳100ccの順に加え混ぜる ❷フライパンに流し、弱火で練ってカスタードを作る。ラップを敷いたバットに流し、上からも落としラップをして冷やす
40分もかからず作れて、めっちゃ簡単&美味しい「チーズカスタードのスイートポテト」 これは売れるやつ…❗️
❶さつまいも2〜3本+水200ccを  炊飯器の玄米モードで炊く   ↓ ❷水を100cc足して、再び  炊飯器の玄米モードで炊く   ↓ ❸可能なら、トースターで  5〜10分加熱して水分を飛ばす 翌日になっても、みずみずしくて甘い✌️
2013年から作り続けている、玄米モードで作る焼き芋ならぬ「炊き芋」ですが、とうとうレシピアップデートしました❗️ 材料はさつまいもと水だけなのに、もうね、仕上がりがスイートポテト…とろっとろ甘〜い✨
今日は寒かったので、炊飯器で具材を1時間炊飯した「タッカンマリ風」。お肉はほろほろだし、はっちゃめちゃ温まった〜✨ 〆はタレとキムチとうどんを入れて❗️卵を落としてもよかったな〜🤔次は絶対やる!
これは、まるでフレジエみたいな 「いちごとチーズのアイスケーキ」 四角の方は牛乳パック、丸の方は100均の12cmケーキ型で作っています 最近は、冬でも甘いいちごが売っていて嬉しくなっちゃいますね〜🍓✨
口の温度でトロッととろける… 【2層の生チョコタルト🍫】 これ、焼かずに作れます✌️✨ 下の層にクリームチーズを加えたら、飽きのこない、濃厚な味わいに仕上がりました❗️
混ぜて、冷やして、うるうる美しい… 「ピンクチョコのいちごムースケーキ」 ふんわりとろけるチョコムース×甘酸っぱくてジューシーないちごが至極の組み合わせ🍓✨ パウンド型がなくても、牛乳パックで作った型や、プリンカップなどでもできちゃうよ🙌
みて…この、とろけるガナッシュを… 「禁断のWチョコクレープ」 とろとろガナッシュ+刻んだチョコを混ぜたパリパリ食感のホイップで、食感が楽しすぎ❗️❗️ お好みの板チョコレートを使うことで、甘さも調整できちゃいます✌️✨
❶刻んだ板チョコ2枚(100g)を耐熱ボウルに入れ、生クリーム70ccを加えて500Wで40秒チン!30秒待ってよく混ぜ溶かす ❷ボウルに生クリーム100ccを入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てる ❸生クリームの3分の1を❶に加えてよく混ぜる。残りの生クリームも加え混ぜ、容器に移して冷蔵庫で冷やし固める
材料は2つだけ!15分作業→あとは冷やすだけのチョコムースが、とろける食感で激うま❗️ 使用する板チョコをミルクやビターに変更して、お好みの甘さに調節できちゃうよ🙌✨
クッキングシート+アルミホイルで作った型で!「ホワイトチョコづくしのほうじ茶ブラウニー」 アーモンドプードルのおかげで外サクサク、中しっと〜り!ほうじ茶を抹茶に変えても🙆‍♂️✨ オーブンでもトースターでも作れるよ👍
去年までの! いちごのチョコムースケーキ twitter.com/boku_5656/stat… ほぼ焼きチョコなザクザクブラウニー twitter.com/boku_5656/stat… いちご生チョコ餅 twitter.com/boku_5656/stat… ラム酒香るフォンダンショコラ twitter.com/boku_5656/stat… ホワイトチョコのパンナコッタ twitter.com/boku_5656/stat… twitter.com/boku_5656/stat…
今年のバレンタインレシピはこんな感じです🍫今日から1週間程流す予定! ・ピンクチョコレートのいちごタルト ・材料3つのとろけるチョコムース ・ホワイトほうじ茶ブラウニー ・焼かない2層の生チョコタルト 余裕があったらダブルチョコクレープや、バナナチョコパンケーキも上げます🙌
どんどん焼いて煮ていくだけ!簡単なのに、めちゃ旨&濃厚!「えびトマクリーム煮🦐」 これ、パスタとあわせてもすごく合う〜!!えびの代わりに鶏肉やミートボールを一緒に炒めても🙆‍♂️✨アレンジ幅が広いです
フジッコさんの「蒸し大豆」を使用して、フライパンで出来るスペインオムレツのレシピを提供させていただきました🥚✨ モッツァレラチーズのびのび〜!蒸し大豆ほくほく!ミニトマトはとってもジューシー。栄養たっぷりでとっても美味しいです🙌 twitter.com/fujicco_jp/sta…
❶大根300gはすりおろしておく ❷豚こま肉250gに、塩ひとつまみ→片栗粉大2をまぶしたらフライパンで焼く。お肉の色が変わったら、なす3本(乱切り)も加えて炒める ❸大根おろしとAを加えて5分程煮ふ。千切り大葉10枚を添える A醤油大2 A酒大2 Aみりん大2 A砂糖小2 A酢大1 (豆板醤小さじ1加えても✨)
豚肉となすを油で炒めて、大根おろしでさっと煮るだけの「豚なすみぞれ煮」 大根おろし効果でお肉も柔らか〜く仕上がるし、旨味が爆発❗️✨なすのトロトロ具合には、思わずにっこりしちゃうはず☺️ 七味や柚子皮を添えて召し上がれ〜!
❶耐熱ボウルに切り餅1個+牛乳50ccを入れ、500wで2分チン!よく練って牛乳100ccを加え混ぜる ❷耐熱ボウルにじゃがいも半分(一口大)+玉ねぎ半分(スライス)を入れ、500wで3分チンしてからバター10gで炒める。焼き色がついたら❶とAを加える A明太子35g A醤油小さじ半 A顆粒コンソメ小さじ半 A塩少々
出来心で餅を溶かしてホワイトソースにしたら、革命的においしい「餅明太子グラタン」ができちゃった… ソースがもっちり、とろうま〜✨
〜おまけの切り餅求肥の作り方〜 ❶耐熱ボウルに切り餅1個+牛乳大さじ2を入れたら、500wで2分レンチン!よ〜く練り混ぜる ❷砂糖大さじ1と半分+油小さじ1を加え混ぜ、餅生地を作る ❸バットなどに片栗粉を広げ、その上に生地を置く。片栗粉を表面にまぶしながら薄く伸ばし、包丁で押し切る
❶耐熱ボウルに切り餅1個(細かくカット)+牛乳50ccを入れ、500wで2分チン!よ〜く練り混ぜる ❷❶に卵1個+グラニュー糖大さじ2を加えたら、更にAを加え混ぜる Aみりん大さじ1 A牛乳30cc Aホットケーキミックス60g ❸大きいスプーン1杯分を丸くフライパンに落とし、弱火で両面きつね色に焼く(12枚分)