❶刻んだブラックチョコ3枚+バター20gを湯煎で溶かす ❷ボウルで卵1個+砂糖大1を混ぜたら、❶の溶かしチョコを少しずつ加え混ぜる ❸材料を加え混ぜ、ホイル(orクッキングシート)の上に厚さ2cmの四角形に形成し、トースターで30〜40分焼く ・薄力粉20g ・コーンスターチ20g ・チョコチップ〜100g
ニョッキの作り方 ❶かぼちゃ200g(角切り)を500wで4分チン!潰して強力粉70gを加え混ぜる(こねすぎない) ❷1個10〜15gに丸め、片栗粉を振った上に置く。たこ糸でかぼちゃ型に整える ❸1ℓの水+塩10gを沸騰させてニョッキを茹でる。浮かんできてから3分加熱したら取り出し、オリーブオイルをまぶす
(2〜3人分) ❶鶏肉1枚(小さくカット)に塩と片栗粉大1をまぶし、バターをひいた🍳で焼く ❷カットした白菜300gも投入 ❸火が通ったら材料を加え、〜15分煮込む。熱いうちにチーズを好きなだけ乗せて溶かす ・牛乳300cc ・片栗粉大1 ・にんにくチューブ小1 ・鶏ガラ大半分 ・切り餅(小さくカット)150g
にんにくゴロッゴロ❗️ 夏に食べたい【スタミナチキン】 鶏肉2枚に対し、にんにくは1個半使ってます。あらかじめレンチン加熱してあるので、食べた後のにんにく臭ほぼナシ🙅‍♂️✨
❶材料を入れて通常炊飯! ・米2合+水 ・ガラスープの素大半分 ・醤油小1 ・ネギ1本 ・生姜チューブ小1 ・🧄チューブ小1 ・豚ロースブロック400〜500g  (🍳で表面焼く) ❷ネギだれを作ってかける ・ネギ1本(みじん切り) ・ガラスープの素小1 ・塩ひとつまみ ・ごま油小1 ・レモン汁小2 ・黒胡椒少々
❶さつまいも1本(350〜400g)の両端を切り落とし、1〜2cm幅のいちょう切りにする ❷材料を全部入れて、玄米モードで炊く ・カットしたさつまいも ・水500cc ・はちみつ20g ・砂糖大さじ3 ・塩ふたつまみ ❸1時間半〜2時間炊いて、おいもが半分浸るくらいの水分量になったら完成
❶じゃがいも2個(200g)を500wで5分チン!熱いうちに潰してバター10g、塩と砂糖ひとつまみずつ混ぜ、8等分する ❷ベビーチーズ2個をそれぞれ4等分し❶で包む ❸豚薄切り肉8枚に片栗粉を振り❷を包む。表面にも片栗粉をまぶし🍳で焼く。醤油とみりん各大1、砂糖小半分、にんにくチューブ小1を絡ませる
❶材料を練る ・砂糖大2 ・薄力粉大3 ・柔らかくしたバター25g ❷好きな形にカットor型抜きしたパイシートに①を塗り、メロンの模様をつけたら、トースターで5分焼く  🍈   🍈  🍈   \\  l l  // 🍈= 以上!解散! =🍈    //  l l  \\  🍈   🍈   🍈
❶食パン1枚を細かくカットしたら、クッキングシートにのせて500wで2分レンチン ❷フライパンにのせて乾煎りをし、粗熱を取る ❸フライパンで砂糖30gをきつね色になるまで溶かしたら材料を加える→食パンを投入してソースに絡め、クッキングシートの上に出して冷ます ・バター10g ・生クリーム20g
一瞬でできるウマ辛なやつ〜🔥 【トマト麻辣カレーうどん】 タッパーに材料をぜ〜んぶ入れてレンチン6分✨カレーとトマトの組み合わせが相性抜群すぎる‼️ ✧🍛🤝🍅✧
❶Aを混ぜ、滑らかになったらラップで包み1時間〜冷やす A薄力粉100g A常温バター50g Aグラニュー糖or粉糖30g A塩ひとつまみ A卵半分(25g) ❷ 常温バター25g+グラニュー糖or粉糖25gを練り、卵半分を3回に分けて加え、Bを混ぜる Bアーモンドプードル25g B薄力粉小1 Bほうじ茶パウダー大半分
(2〜3人分) ❶豚薄切り肉250gに片栗粉大2をまぶし、フライパンで焼く ❷8割肉に火が入ったら、ニラ1束と材料を加えて炒める ・醤油大1と半分 ・鶏ガラスープの素大半分 ・酒大1と半分 ・にんにくチューブ小1 ❸卵3個+マヨ大1と半分を混ぜた物を加え、強火で炒める。卵が半熟になったら火を止める
キャラメル味 is うまい… キャラメル+生クリームをレンチンすると「キャラメルソース」ができるんだけど、それをフレンチトーストにかけるとめっっっっちゃ美味しい‼️ ぼくは前の日にラム酒+レーズンを仕込んで「ラムレーズンキャラメル」にしちゃう✨
200wがないよ!!!って方‼️ たとえば500wだとしたら… 【実際の温める時間を求める式】 記載されたワット数÷自宅レンジのワット数×記載された温める時間 200W÷500W×30秒=12秒 で12秒温めればだいたい同じ温かさになります。ご家庭のwに当てはめてみてね
❶なす4本のヘタを落とし、それぞれラップで包んだら、500wで6分レンチン! ❷大雑把に手でさく!(半分〜4等分) ❸ジップロックに材料を入れて、軽く揉み(味が染み込む)、1時間〜冷蔵庫で漬ける ・❷のナス ・白だし40cc ・水120cc ・潰したにんにく1片、  ・ごま油と塩少々
ご存知の方も居ると思いますが、もし作った事がなかったらやって!マリネがめ〜〜っちゃとろ甘すぎる✨ ❶パプリカ2個を半切りにし、皮面を上にしてトースタで20分焼く ❷焦げた皮をむく(焦げてて大正解‼️) ❸好きなマリネ液に漬ける(自分は酢大2、オイル大2、塩少々、蜂蜜大1、にんにくやローリエ)
❶ソース作り 薄力粉大1.5に牛乳250ccを少しずつ加え混ぜたら、コンソメ1個、生のにんにくすりおろし10g(重要)、スライスチーズ3枚を加えておく ❷鶏もも1枚に塩ひとつまみ→薄力粉をうっすらまぶす。バター10gを溶かしたフライパンに、鶏肉と玉ねぎスライス半分、しめじ半分を加えて炒める
ザーサイの旨味って、すごい! 茹でた三つ葉、きゅうり、塩+ラー油と一緒に混ぜるだけで最高の「つまみサラダ」になるので是非🙌 これ…夏の暑い時期にもっと作ればよかった😭
❶卵1個+砂糖25gを湯煎にかけてシャバシャバになるまで混ぜ、ハンドミキサーでツノがたつまで泡立て ❷薄力粉25g+ベーキングパウダー小3分の1を2回に分け混ぜる ❸牛乳大半+油大半を加え底からすくうように混ぜ、クッキングシートを敷いたタッパーに流し、500wで1分50秒チン!ラップで包み冷ます
【いくらの漬け方】 ❶材料を500wで1分加熱し、冷ます ・醤油大2 ・みりん大1 ・酒大1 ・水大半分 ❷水2ℓ+塩大1をフライパンに入れて沸騰させ、ひと肌より少し熱いくらいに冷ます ❸ボウルに生すじこ200gと❷を注ぎ、優しくすじから外す。(お湯をかえつつ綺麗になるまで)あとは❶に半日漬けて完成
今月からレシピ漫画を描かせていただくことになりました✨🐈 今回は、やわやわ〜な白玉を浮かべた優しい味の【くろまめぜんざい】 白玉粉40g+豆腐50gを練って丸め、熱湯で茹でたら、丹波黒黒豆1袋+牛乳100ccに浮かべるだけ 冷やしても!温めても! twitter.com/fujicco_jp/sta…
3時間凍らせたマウントレーニア×簡単ミルクゼリーで作る「マーブルアイスゼリー」 好きな模様に盛り付ければ、お手数な「映えおやつ」に!✨🕺✨ mtrainier.jp/frozen/?utm_so… #フローズンマウントレーニア #PR
❶潰しにんにく1片と手羽先8本を鍋で軽く炒める ❷材料を加えて蓋をし、弱火で30〜40分煮る ・キャベツざく切り約1個(800〜900g) ・4等分した大きめジャガイモ2個(400g) ・鶏ガラスープの素大1 ・酒大4 ・みそ大3 ・みりん大3 ❸ おいもがホクホクになったら、黒胡椒&バターを好きなだけのせて‼️
❶アガー小2+水150ccを混ぜ  500wで3分レンチン ❷容器に少し垂らし  アラザンを溶かして冷やし固める ❸残りのアガー液に  🍧シロップ大3+色を加え混ぜ  ②の上から注いで冷やす ちなみに深い青の方は ブルーハワイ+青・黒 写真の群青色の方は みぞれシロップ+青・赤です!
❶鶏もも2枚に塩をひとつまみ+片栗粉小2をまぶし、皮を下にして中火で3〜4分焼く ❷焼き色がついたら蓋をして弱火で5〜6分焼く ❸Aを加える。たれが半量になったらレモンスライス4切を加えて煮詰め、最後に黒胡椒を振る Aにんにくチューブ小1 A醤油大2 Aみりん大2 A蜂蜜大1と半分〜 Aレモン汁小2〜