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久々にデイリーポータルZに記事を掲載していただきました。
深海魚ネタですが、今回は食べてません。多少貴重なサンプルだったので。
代わりに世界記録(かもしれない)を達成してきました。超ディープ!
portal.nifty.com/kiji/180609203…
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タスマニアンキングクラブ(体重7.4kg ♂)の丸茹で。
芋煮用の鍋でもギチギチ…。
明後日のイベント用に。
loft-prj.co.jp/schedule/west/…
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世界最大のゴキブリことヨロイモグラゴキブリを捕まえに行ってきました。
「取材の一環」としての採集でしたが、帰国してから巨大ゴキブリの記事なんて掲載してくれる媒体が無いことに気づいて愕然としています。
仕方ないのでこれもイベントでお話しします。動画もまじえて。
tokyocultureculture.com/event/general/…
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TOKIOの、そして鉄腕ダッシュのおかげで自分の過去記事や書籍を初見の方に触れていただけるのはつくづくありがたいことです。
というわけで興味を持ってくれた人は『外来魚のレシピ』を買おうね。ティラピアのことも載ってるよ。
amzn.to/203HxAC
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アブラボウズをキャッチ&イートした際のレポートがデイリーポータルZに掲載されました。いい魚でした…。
また、年々混同と誤解が広がっている感のあるバラムツやアブラソコムツとの違いも解説しています。
bit.ly/2HKOnXS
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昨日の昼ごはん。ワイルドだろ?
“ヤドカリが背負ってる貝についてるイソギンチャクはおいしい”
portal.nifty.com/kiji/180306202…
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駿河湾の漁師さんに教わった「深海ザメの卵でカサ増しした玉子焼き」を再現しました。捕獲から試食まで感動の連続でした。
bit.ly/2s60sUT
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あらためて…。『魚釣り』というテーマでコラムを書かせていただきました。人はなぜ釣りにハマるのか?ハマってしまったらどうなるのか?どんだけお金がかかるのか?などなどを個人的な観点で綴っております。
とりあえず言いたいことは「金かけるなら竿より針と糸!」です。
srdk.rakuten.jp/entry/2018/01/…
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俺のクックパッドのイグアナレシピ、まだつくレポ0なのか……
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鉄腕ダッシュで石垣島のグリーンイグアナ気になった人は読め読め
monstersproshop.com/ishigaki-green…
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タイの田園地帯でデルモゲニーという極小の淡水サヨリを捕ってきました。料理がいつも以上にひどいのは出先でいろいろ不足してたってことで許してください…。
htn.to/kTVfiGxui
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悪名高いオオヒキガエルを石垣島で捕まえて食べてきました。口の中がシビれました。
毒腺さえすぐに除去すれば…という考えは甘かったようです。
対策を練った上で近々もう一度だけチャレンジしてみます。
portal.nifty.com/kiji-smp/18010…