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#破壊的イノベーション さん@西早稲田
初の限定つけ麺を求めて🐖定訪
どろーりド豚骨つけ汁に程良いポン酢が加わり甘味塩味酸味が好バランスな絶品つけ麺🍜
ほろトロ煮豚、サクサク揚げ葱、厚切りレアチャーの食感も存分に愉しめる具材達
🎃コス店主もご機嫌そう😋大満足
「つけ王駆ポン酢🥚🍺」
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#ラーメンWalkerキッチン さん@東所沢
新旬屋さんが来てるー🏃初訪
実店舗にも行きたかったお店🍜
キラキラ鶏油の美味いスープに手揉み中太麺は抜群食感でボリューム有👍
ぷるぷる煮豚が踊るトロちゃ飯に卵黄をトロ~リさせて👼超腹パン昇天😋大満足
「金の鶏中華海老わんたん、トロちゃ飯、味玉」
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#手打麺祭かめ囲 さん@柴崎
期待の限定麺とご対麺🏃再訪
並びから70分で着丼⏳
泡々ぽってり鶏白湯の下からキラキラ鶏油がこんにちはの絶品スープは超絶品✨
普段よりスリムなもっちり手打中太麺がこのスープを含んで最高食感👍
絶品レアチャーも完璧😋大満足
「湘南どりの濃密黄金泡鶏白湯、🍚」
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#武蔵家明大前店 さん@明大前
京王沿線の家系人気店へ🏃初訪
醤油、豚、鶏がビシッとキマった濃厚汁は啜った瞬間ニンマリしてしまう明大前店の秀逸スープ🍜
珍しいつるぷりの麺に燻風てろ〜ん食感のももチャーシューと無料ライスを一瞬でペロリ😋ヤバうま完食大満足
「チャーシューメン並、🥚」
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#ラーメンショップ二ツ橋店 さん@三ツ境
念願のラーショ宿題店へ🏃初訪
家系?と思ってしまう程のキラキラ鶏油のラーショスープに極厚チャーシューがこれでもか〜と豪華豚祭り🐷✨
TPの岩海苔やネギは我慢して今日は煮豚と一騎討ち👺
山盛り小🍚も何とか完食😋大満足
「チャーシューメン、小🍚」
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#ラーメン二郎仙川店 さん@仙川
近くて遠かった宿題店へ🏃初訪
黒光りしたブラックスープは優しい甘味に生姜が効いた仙川スープ🐷スープを吸わせたキャベ&もやしと歯応えある煮豚もgood👍
スリムなオーション麺は啜り心地抜群で麺量も丁度良い👍ペロリ完食😋大満足
「ハーフ、ニンニク少、アブラ」
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#柴崎亭 さん@つつじヶ丘
初の幻のつけ麺狙いで🏃定訪
トロ~り昆布水に浸かるキレイに整えられた平打ち中細麺🦐伊勢海老の旨みたっぷりな塩味のつけ汁はしめじや薄切り豚など具材もたっぷり
〆はつけ汁に昆布水足して😋大満足
明日のイベントに参加出来ず無念💦
「伊勢海老の昆布水しおつけ麺」
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#麺屋ルリカケス さん@木場
定時退社でルリさん直行🏃再訪
ホグホグ細麺&つるつる中太麺&ひもかわ風もっちり麺の3種の魅力的麺の盛合せ🍜
キリリな醤油に美味いお出汁とキラキラ鶏油で3種の麺をコーティング✨
麺も具材もたっぷり量で割りスープで〆たら👼直ちに昇天😋大満足
「特製鶏つけそば」
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#柴崎亭 さん@つつじヶ丘
限定家系は並んじゃう🏃定訪
香り良き味濃い目の醤油ダレに濃厚アニマルスープは雑味が無くて繊細で後味までが超美味い柴崎亭さんらしい家系🍜
驚いたのは焼き立て焼豚の厚みと量✨ご飯とスープも一緒にペロリ👍
来て良かった😋大満足
「柴崎亭の家系しょうゆ、🍚付き」
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#塩生姜らー麺専門店MANNISH さん@淡路町
昨日も冷やし麺活🍉久訪
冷製の濃厚粗挽き🌽コーンクリームスープの中心にはスウィートコーンポタージュソルベが鎮座するお洒落な冷やし🍧
具材のチーズ煎餅&蒸し鶏がスープと好相性で最後の一滴までうまさを堪能😋大満足
「NaOの冷たいモロコシ2022、🥚」
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#らーめん七彩飯店 さん@ヤエチカ
宿題冷や中もう一軒🏃定訪
冷や中醤油ダレにはマヨ派の私🍜
甘酢っぱな醤油ダレに7種の具材と円やかな自家製マヨがたっぷりON
麺は初食感の龍の髭🐉極細麺なのにコシ強で伸縮性もあってもっと欲しくなるので大盛り必須😋大満足
「7つの彩り冷やし中華、揚玉辣油」
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#麺尊RAGE さん@西荻
月曜日はMONDAY RAMEN🏃定訪
白醤油ダレに大量鴨ガラ&煮干しのWスープのつけそば🍜なんて告知を見たら猛ダッシュ💨
口の中で鴨油が踊り🦆想像を超えた鴨&煮干しの集大成✨昆布水に浸るつるつる中細麺も大盛りで正解👍
超うま😋大満足
「特製白出汁鴨煮干しつけそば 大盛り」
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#鶏と鳴く さん@京王八王子
山帰りで腹ペコ入店🏔再訪
角太麺にトロ~り鶏白湯が絡むまぜそばは減塩仕様で鶏の旨味を楽しむ一杯🐓🍜
絶品ガーリックテリタル丼のテリタルをまぜそばに乗せて塩味を増したら自分好みに味変成功👍✨
お腹いっぱい😋大満足
「鶏白湯まぜそば、ガーリックテリタル丼」
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#ド豚骨貫 さん@船橋競馬場
2年ぶりの船橋反省会🐎久訪
キラキラで臭み皆無のドローり&マイルドなド豚骨🐷私好みの食べ応えのあるムニモッチな中太麺🍜
具材の味がしっかり入った炙りバラ肉が香ばしくジューシーでド豚骨と相性抜群な逸品でした✨
食事制限中のツレも感激😋大満足
「味玉ド豚骨」
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#煮干し中華ソバイチカワ さん@つくば
聖地巡礼は4年振り🐟再訪
注文後みんな無言でご主人の仕事を見ながらワクワク待機
初の白正油の煮干しスープにここでしか味わえない究極のパッツン麺🙏うんめぇ〜
超絶美味い和え玉は自分の中ではNo.1の和え玉🍜来て良かった大満足😋
「白正油、🥚、和え玉」
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#いしかわや さん@国領
家から一番近い人気店🌀定訪
節の香りが充満する心地良い店内☔大雨なのに客は続々と入ってくる
分厚く大きな焼豚様は期待通りのハンサムジューシー🐷油膜下の塩ダレ&うま出汁の強襲で笑顔でガン喰い
隣席のちびっ子も笑顔でガン喰い😋幸せ大満足
「焼豚中華そば塩、TKG」
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#口樂 さん@京王堀之内
山帰りの栄養補給へ🏔久訪
豚と昆布でしっかり炊かれたスープはコクのある醤油感に程よき鶏油バランスで想像を超えた驚きの口樂式家系🍜✨
食べ応えあるピロピロ手揉み中太麺の食感も、鶏と豚のレアチャーも抜群で白米もペロリ進んで完飲完食😋大満足
「口樂式家系、半🍚」
94
#三鷹食堂いなり さん@三鷹
2年ぶりの🏃久訪
ワシワシ剛太麺でこってり醤油の油そばに🆓辛味&大蒜を足してスタミナupでボリューミーな一杯💪
チャーシューがジューシーに変わって激ウマだったのとTPが未だに¥50と¥100で超良心的✨
次回は熊本豚骨確定😋大満足
「いな郎油そば醤油、高菜、レン草」
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#ラーメン前原軒 さん@府中試験場
免許更新後のお楽しみ👮久訪
カエシのキレと豚&鶏のマイルドスープが口内を覆った後、スキッとした後味がヤミツキになる一杯🍜
前回も大満足したけど前回以上にウマかった✨
フォロワーサービスのつやつや美味しいご飯にも感謝😋大満足
「チャーシュー麺、ご飯」
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#がんこラーメンたま館分店 さん@立川
初の立川濁りスープ🏃再訪
浅利、赤エビ、ベーコン、トマトのスープはがんこさんのペスカトーレ✨トマトの酸味は抑えられた塩味ゼロの貝と甲殻の美味しいエキスをたっぷり堪能👍あぁ美味い
後半カエシを足してPowerUp😋大満足
「立川濁りゼロ、悪魔肉、半🍚」
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#麺屋ルリカケス さん@木場
仕事帰りに宿題店へ🏃初訪
キュッとした醤油の強さを感じた後、深みある旨み出汁に円やか鶏油の余韻を存分に愉しみ🍜このスープを吸った柔めの手揉み中太麺も超美味かった✨
満足盛りの豚飯やサービスの🍺小皿等もハイレベルで😋大満足
「味玉醤油そば、肉飯、COEDO🍺」
98
#麺や六等星 さん@稲田堤
ゴルフ帰りでぐったり訪問🏌
朝から大汗かいてたので失った塩分を補給👍
塩DAY🍜の羽釜直球スープは豚骨どろーりな塩こってり🐷
貝オイル&牡蠣ペーストの分厚い海の旨味を羽釜直球こってりスープが受け止める🥎
元気回復😋満腹大満足
「羽釜直球塩貝オイル、薬味、🥚」
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#破壊的イノベーション さん@西早稲田
仕事帰りに途中下車🏃定訪
スパイスの旨味満載の自家製辣油が熱々太麺にねっとり絡んで結構辛い💦
お好みで大蒜&花椒を足して絶品チャーシュー、岩海苔、背脂、揚げ&刻み玉葱等の具材も賑やか✨
生卵に絡めて食べてもいいかも😋大満足
「汁なし坦々麺、🥚」
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#麺やまらぁ さん@人形町
長年の宿題店へ🏃初訪
1日限定6食の担々つけ麺は白胡麻ベースのどろーりタイプ🍜円を描くピリ辛麻辣油は花椒、八角が優しく支えて良き仕事
つるぷり太麺もボリューミーで刻み海苔も山盛り✨
後半はBPとお酢を追い足しして味変Finish😋大満足
「担々つけ麺、味玉、ねぎ」