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小田急線の「鶴川」という駅で初めて下車した。見知らぬ街の見知らぬ場所を彷徨い、行き当たりばったりで一杯飲むのが楽しい。
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静岡で昼間っから念願のおでん飲みしてるんだが、1本40円〜と駄菓子感覚で楽しめるし、つまみに最&高すぎる。
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居酒屋でお酒を注文したら、
「お通しいかがですか？好きなの選んでください。パスもできますよ〜！」
と、お通し全種を売り子さんのように席まで持ってきた。
天才✨素敵すぎる。
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静岡競輪場のフライがうますぎて、昼飲みが捗ってしまう。どれでも1本100円って…神。
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静岡で知った郷土料理「ガワ」。漁師めし発祥の魚たたきと薬味の冷やし味噌汁なんだけど、これが美味しすぎる！食欲がなくなる暑い夏にぴったり。
味噌を水溶きし（濃いめ）、氷、叩いたり刻んだりしたカツオ刺し、梅干し、玉ねぎ、胡瓜、茗荷、新生姜、大葉、ねぎ等を入れた。素麺や豆腐を入れても◎
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新宿三丁目「イル・バーカロ」
ヴェネチアのバーカロを再現したイタリアンレストラン。立ち飲みはワイン260円・つまみ110円～と驚きの価格。
ソムリエ厳選のワイン、切りたて生ハム、ショーケースのヴェネチア風おつまみ…美味しい・楽しい！旅行気分で気軽に一杯できる。
1000bero.net/restaurant-180…
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セブンイレブンの「あかにし貝（300円）」。
そのままでも貝の旨みたっぷりでコリコリうまいのだが、オリーブオイルと味塩こしょうをかけ、おろしにんにくを添えたら、ワイン泥棒が完成してしまった。
マジでうまい！！！
速攻で貝もワインもなくなってしまったのでまた買いにいかねば。
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上野「ビーフキッチンスタンド アパホテル上野店」
ステーキ290円・小皿料理99円～気軽に楽しめるあの大衆ステーキ酒場が上野に7/28（木）グランドオープン！
7/28木＆29金の16時～22時はハイボールを何杯呑んでも無料という太っ腹なキャンペーンを開催されるそうです。
1000bero.net/restaurant-181…
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二日酔いで夏バテ気味なので、最近お気に入りの梅干したっぷりの冷やし味噌汁を作った。
だし入り味噌を水で濃いめに溶き、白だしをちょろっと、氷、刻んだはちみつ梅、スライスした玉ねぎ・胡瓜・茗荷、刻みねぎ、鰹節、すりごま。
この汁に素麺を入れて食べる。爽やかでするするっといける。
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スーパーで見かけて即購入した、シャウエッセンのお肉を使用したハムのような「シャウスライス」。
絶対やろうと決めていた「シャウエッグ」を作ってみたら、予想通りめちゃ美味い！つまみに最高…！！！
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最近お気に入りでよく作る「ズッキーニのコンソメパンチ（唐揚げ）」。
カリッ、ジュワ～～！でめちゃ美味しい。お酒もズッキーニもあっという間に消える。
ズッキーニをスティック状に切り、片栗粉大1、コンソメ小1～2、粉チーズ適量、塩胡椒少々を混ぜた粉をはたいて揚げ焼き。
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本日より酒場と書店でせんべろシールプレゼントキャンペーンを開催します！
対象の酒場で書籍「せんべろnetの酔っても作れる宅飲みおつまみ」を提示＆飲食された方に先着でシールをプレゼント。
書店でもシール付本を販売予定です。
ぜひご参加ください！
概要・開催店舗
1000bero.net/sticker2022/
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蒲田にみなと刺身専門店と同系列の立ち飲み屋がオープン！
蒲田「なまけ」
鉄板ホルモンや生ラム、鮮魚が300円から気軽に楽しめる立ち飲み屋。
目の前で捌いてくれるイワシやムロアジ、鮮度よしのレバ焼きがうまいのなんの！鮮魚は同価格で握りにもしてくれる。
1000bero.net/restaurant-181…
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地元の方にココは行くべき！とおすすめしてもらった、
札幌の中華料理店「布袋 本店」のザンギ（420円）。パリパリふっくらジューシーでめちゃ美味しい！！！
サッポロクラシックと楽しめるのも最高。
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札幌・すすきの「にぎりめし」
すすきのの繁華街にある24時間営業の手作りおにぎり専門店が朝飲み、昼飲み、深夜飲み、いつでも飲める呑兵衛のオアシスだった。
おにぎりが種類豊富で本気で迷う。
1000bero.net/restaurant-182…
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1ℓギガジョッキハイボール+浅漬け枝豆+おつまみ盛り合わせで1人千円ポッキリ。すごいよ札幌✨
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セブンイレブンの「味付きとろろ（149円）」、卵1個、とろけるチーズひとつかみを混ぜ、油を引いたグラタン皿に流し入れ、オーブントースターで10分〜15分焼いたやつ。
ふわふわとろとろでうまいんですよ。ネギをどっさりのせてもうま〜い！
立ち飲みや大衆酒場、一人飲みが好きな酒飲み女。飲み歩きや家飲み簡単レシピなど配信。ちょっと一杯のつもりが二千円…⚠️せんべろ以外も投稿。｜著書「酔っても作れる宅飲みおつまみ」｜晩酌研究家｜昼飲み｜Amazon associate参加｜お問合せ→1000bero.net/mail/