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本年度のNo.6 A-type の瓶サンプルが届きました。
こちらは通常バージョンと、頒布会に入るスパークリングバージョンがあります。
なお、6/6-11に八重洲ミッドタウンで開かれるFermentopia2023では、
限定の直汲バージョンが楽しめます。
お楽しみに！
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お知らせです。
今年、二年ぶりに単独イベントを行うことになりました。2021年末の豊洲NAMAHAGE FES以来となります。
詳細は追々発表させていただきますが、
6/6(月)-11日(日)の六日間、東京八重洲口周辺にて開催予定です。
鋭意企画を練り上げておりますので、よろしくお願い申し上げます。
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五万人近い死者が出ているトルコ・シリア地震のためチャリティ酒を急遽用意いたしました
三年、六年ものの蔵内熟成酒・コスモスと陽乃鳥で、それぞれ税込3000円、3550円で、一本あたり900円から1000円を寄付します
一週間後には、特約店様に届きますので、みなさま、何卒よろしくお願い申し上げます
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原料米の大幅な収量減のため、今季からオール木桶仕込ができるようになりました。
本日以降に仕込む酒は、すべて木桶仕込みになります。つまり、No.6 R-type、S-Typeも、木桶仕込になります。
予定より一年早く、全量木桶仕込みの蔵になることができました。
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X-mas-Typeは、例年どおりのオリがらみスパークリングです。よろしくお願い申し上げます。
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12月に入り、秋田はいきなり大雪です。さて今年も恒例の「新年純米しぼりたて」を元旦にリリースいたします。本年度のデザインは、アイヌの神話と紋様をテーマにしております。こちら待ち受け画面専用に加工調整してみましたので、よろしければどうぞ！
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原料米の収穫量が確定しましたが、自社田・契約栽培田とも、最終的に15%もの減収となりました。秋田県全域でも10%以上、収穫量が落ちているそうで酒米はどこの蔵でも足りない状況です。当蔵のように自県米や、特定の酒米縛りのある蔵は、非常に厳しいシーズンになりました
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秋田の誇る酒の聖地「永楽食堂」の記事が配信になっています。わたしも知らない永楽の秘話がいっぱいで、ファン必見の内容となってます。私も出てくるNEXT5のエピソードも書いてあるし、懐かしく、楽しく読めました。オススメです。
akitacc.jp/article/akogar…
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豊洲で29,30日に行われる「秋のUTAGE」まで一週間となりました。当日は、お酒のみ、コインでのお支払いとなります。5枚セット1500円（税込）、10枚セット3,000円（税込）。コイン購入は現金、カード、paypay、Suicaもご使用になれます。フードは都度払いです。
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「天蛙十周年記念酒」が予想以上の完成度になり、今季はついに念願の「天蛙」定番化が現実となりそうです。そして「涅槃龜(にるがめ)」は99%の成功を経て、ついに玄米での醸造にトライになります。これが成功するとついに最終段階への足がかりになりますので、今季は重要なシーズンになりそうです
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非常に重要なお知らせです。ビーストタイプは、音楽ファンに日本酒の良さを広めたいとのことで、伊藤政則様とコラボしたお酒です。
販売は政則十番勝負のイベント内にて行われますが、詳細につきましては、タワレコさんが発表いたします。本日26時、つまり明日の朝午前1時とのことです。
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“No.6“ The Number of the Beast Type
666本の発売になります。
販売場所・日時ほかの詳細につきましては、タワーレコードさんによる情報解禁をお待ちください。
メタルタグ、伊藤政則さんとの対談ほか掲載の豪華ブックレット付きで、しかもズタ袋に入っております。よろしくお願い申し上げます。
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今週はいろいろと発表が多いです。今月から、NEXT5の飲み比べ企画が始まりました。改良信交50%縛りで、各蔵が腕をふるいます。トップバッターは「春霞」！ 明日以降の発売となり、sakenomyさんでもお取り扱いがありますので、チェックしてみてください。
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「まんさくの花」の影響。頒布会用のキーホルダーです。こう見ると、亜麻猫の瓶の色はやり直しですね。けど、けっこう造りこんであってすごいなとと思います。
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A-type も出荷も完了！毎年内容が違うのですが、今年はX-Typeと同じ45%磨きにしてみました。火入れに比べ、酵素が残存しているため、酒質が変わりやすい生酒ですが、このA-typeは6/6に合わせた仕上げ方をしています。6/6の乾杯用にお使いただけると良いかと思います、よろしくお願い申し上げます。
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No.6は、X以外の全部タイプに、シュリンクがつくことになりまして、より表現力が増しましたので、よろしくお願い申し上げます。
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五月下旬リリース、今年の頒布会のラインナップが出揃いました。ただでさえ実験ラインのプライベートラボですが、これが「エクストリーム」となりましたから、完全に常軌を逸した代物もございます。当蔵作品の扱いに長けた方のみ、ご購入いただけますように願っております…
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秋田県の方に土田世紀さんの功績を理解してもらいたいと、氏の好んだ旧二級酒のデザインをもとに復刻して追悼酒といたしました。2012年ころまで出ていたもので、懐かしいですね。
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チャリティー酒は、単一のまとまった数の在庫がありませんで、少量の実験作など含む３つを週替わりでリリースさせていただきます。前回同様、一本あたり900円のチャリティをいたします。よろしくお願い申し上げます。
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ウクライナ紛争につき、人道支援活動の資金としてユニセフに寄付したいと思い、いくつかチャリティ酒を検討しております。
こうした支援酒は「亜麻猫via」以来ですが、来週にはリリースできるよう鋭意努力しております。よろしくお願い申し上げます。
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12/24(金)25(土)、豊洲にてAramasa X-mas Namahage Festival 2021 を開催いたします。クリスマスタイプ含め、新酒からヴィンテージ酒まで約100種類飲み比べが楽しめるイベントです。フード提供はレフェルヴェソンスなど著名レストランを運営するサイタブリア。
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ラストのNO.6十周年企画作品は「No.6 Dix ans Noel（ディザン・ノエル）2021」。例年のX-mas-type同様のスパークリング酒です。フランス生まれ日本在住の現代美術家であるニコラ・ビュフ氏の手によるデザインはヨーロッパ古典芸術と日本のポップカルチャーが融合した独特のスタイルといえます。
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そういえばすっかり忘れて、No.6十周年記念の待ち受けを公開してなかったので、どうぞお使いください！
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No.6十周年記念のラスト、X-mas-type。まだ箱は試作品の段階で細部は変わる予定なのですが、形になってきました。12/20-22頃にはお届けできるようにしたいと思ってます。
秋田市の新政酒造で酒造りをしています。 お酒の情報をお知らせいたします