【YouTube】世界で2番目に臭い食材ホンオフェ。その驚異的な臭いは、エイを熟成させることで発生するアンモニアに由来します。 しかしわざわざ臭くして食べるということにはなにか意味があるはず。臭いの奥に隠された(かもしれない)美味しさを探るべく自作してみました。 youtu.be/VG8EteCNlZA
アメナマ釣り大会in瀬田川やれという天の声が聞こえてきた。みんなでアメナマ釣って持ち帰って食べる会。 「ブラックバス以上の脅威」琵琶湖に外来ナマズ『チャネルキャットフィッシュ』出現 駆除進める滋賀県は危機感「繁殖すると湖内の魚がそれだけに」 news.yahoo.co.jp/articles/b3b10…
【YouTube】春の味覚として知られるツクシ。スギナという植物が胞子を撒くための器官なのですが、このツクシの胞子を集めて団子にして食べることがあるそうです。 ツクシの胞子を練り込んだ団子は、見た目はとても綺麗なのですが……果たして味はどうだったのでしょうか。 youtu.be/fhUvKhl3-uQ
クジラ昔はよく食べたけどあんまり美味しくなかったので好きじゃない、という声もありますが、最近は捕鯨技術と冷蔵技術が格段に向上してるのでちゃんとめちゃくちゃ美味しいですよ。今一度食べられてみることをおすすめします。
東京湾が今年も地獄と化した。ほぼ無酸素状態の水の中であらゆる生き物が窒息死している。この図の青いところは生物の生存が極めて難しいとされる「溶存酸素量2ml/l未満」。 ここ数年は毎年この規模で貧酸素水塊が発生しており、早急に手を打たないと早晩東京湾は死の海となるだろう。
魚の放流に逆風が吹き、瀬戸内海ではチヌの駆除を目的とした釣り大会も行われているなか、未だにチヌ稚魚の放流を行っている釣り団体はダブルの意味で現状を把握できていないと言わざるを得ない。どうせ今後温暖化でチヌなんかいくらでも増えるんだから放流はやめようぜ。 mainichi.jp/articles/20230…
【YouTube】youtu.be/WM02lWKfWTo 東北日本の河川に侵入・定着し始めている侵略的外来種「ブラウントラウト」。あらゆる在来魚を食べ尽くし、水中を砂漠のようにしてしまうことから大変問題になっています。… twitter.com/i/web/status/1…
@childinoma パッと思いつくだけでもカミキリムシ、クワガタ、セミ類はコオロギよりずっと上ですね。あとはチョウやガの幼虫で桜の葉を食べるものも。
【参加者募集】昨年に引き続き「アメリカナマズ釣り大会」を開催することになりました! 日時:11/11(金)16時〜11/12(土)昼頃(途中参加・退場自由) 場所:霞ヶ浦 費用:なし 大物賞、外道賞など表彰・景品あり、終了後はアメナマラーメン試食会開催予定!(下のツイートに続く)
主語デカすぎだろって言う皆さん、ぜひ山とか川とか身近なフィールドに見に行ってみてほしい。めちゃくちゃな量のゴミがあります。あれは一部のゼロ倫理マンが捨てたような量じゃない。 仮に最初にゴミ捨てたのが一部のアホだとしても、そこからゴミを積み重ねていくのは間違いなく一般人なのよ。
【YouTube】公開されました! 最近とても問題になっている外来植物「ナガミヒナゲシ」。食べられる方法がないものかと考えながらパン屋に差し掛かったところで……閃きました。 結論から言うとめちゃくちゃ美味しい! 今季最大のヒットになるかもです。 youtu.be/wPvtjPp60TE
クソッ……ついにうちの近くにも全裸中年男性の魔の手が
公益財団法人ってこんなに普通に嘘ついていいの? twitter.com/Doubutukikin/s…
【YouTube】ここのところ湘南海岸に大量に打ち上がり、海水浴客を恐怖に陥れている猛毒クラゲ・カツオノエボシ。触るだけで呼吸困難になることもある危険な生き物ですが、浜辺に転がったままというのも良くないと思ったので拾い集め、せっかくなので食べてみました! youtu.be/kapQ5U_59n4
マッドハニー食べてみたいというコメントが相次いでいると聞いて outdoorfoodgathering.jp/plant/grayanot… 実際に食べたらこんなんなります。クマの気持ちわかるわぁ…… twitter.com/livedoornews/s…