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友達は前菜を絶賛してました。これとワインだけで無限ループができます。何食べてもおいしいお店です。唯一の欠点は店名が覚えにくいことでしょうか。コトゥタモペヴァです。セルビア語で「誰がそこで歌ってるの」という意味らしいです。スラブ言語が分かる人なら、意味を知れば覚えやすくなるかな？
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前にも一度投稿したお店ですが、素晴らしく良いお店なのでもう1回投稿します。東中野のコスタモペヴァでは、おいしいロシア料理がリーズナブルな値段で食べれます。おすすめは肉料理の付け合せのプロフ。本場の味ではないですが、肉との相性が最高なんです！
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カザフスタンの首都アスタナが、ヌルスルタンに改名！？
今日のプレゼン資料に書かれているアスタナっていう部分を全部ヌルスルタンに修正しないといけないじゃん💦
昨日までフェイクニュースだと思ったけど、まさか本当にこんなダサい名前になるなんて。。。
asahi.com/articles/ASM3P…
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今日は調布市に用事があったので、ずっと気になってたポンチキヤに行ってきた。ロシアや中央アジアで食べたポンチキよりも100倍おいしくて感動した✨😭ポーランドのポンチキ、クオリティー高い！！😍😍
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【拡散希望】
母校である外大の社会人向けロシア語講座。全15回で25,000円という破格の安さで、ロシア語のアルファベットから学べます。明日が締切なのですが、開講最小人数が集まっていないそうです！ロシア語は私にとって宝です。ぜひ多くの人に学んでもらいたいです。
tufsoa.jp/course/detail/…
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塩ミルクティー。紅茶にミルクと塩を入れて、お好みでバターを入れる。中央アジア北部の遊牧民に主に飲まれるお茶。
塩っぱいミルクティーを初めて飲んだ時は「うーん、無理w」って思ったけど、慣れるてくると逆に甘いミルクティーを飲んだ時に「うーん、無理w」って思うようになった笑
中央アジア料理研究家。学生の時にウズベキスタンを旅行し、中央アジア料理のあまりの美味しさにハマる。おいしい中央アジア協会代表理事／facebookグループ「中央アジアの料理が好きじゃー！」会長／東京外大ロシア語科卒／イバラキスタン・カシマティ(茨城県鹿嶋市)在住／ウズベク語勉強中