青空、雨の日、夕空のクリームソーダ
クリームソーダは溶けてもなお美しい。
【ご報告】 じつは国の創業支援である日本政策金融公庫の審査に通りまして、無事東京に喫茶店を開店することができそうです。来年を目処に開店予定で、旅する喫茶を続けてきて一歩一歩進んできているのを実感しています。この喫茶はまだ夢の途中で皆さんの応援もあってこそですが精一杯頑張ります。
12月のクリームソーダ
長い夜を過ごすための自家製ジンジャーシロップのクリームソーダ。
12月の誕生石、 タンザナイトのクリームソーダ。
夜空を浮かべたレアチーズケーキ。喫茶店できたらまた作りたいな。
冬の日のクリームソーダ。
クリスマスのクリームソーダ。
ダイソーで素敵なグラスと巡り会えたのでクリームソーダを作ってみました。
12月に咲いた薔薇のクリームソーダ。
雪降る日のクリームソーダ。
【ご報告】 先ほど喫茶オープンに向けてのクラファンが終了しました。おかげさまで660万円以上のご支援をいただき、来年3月オープンに向けてこれから走っていきます。喫茶ではクリームソーダ以外にも今までに生まれたデザートもメニューに加えたいと思っているので春を楽しみにしてもらえたら幸いです
透明なカヌレ型ゼリーの作り方をまとめました。お正月の楽しいおうち時間をお過ごしください。
1月1日のクリームソーダ。 あけましておめでとうございます。良い1年になりますように。
眠れない夜に見上げた星空のグラスゼリー。
冬のおうち喫茶のモンブランパフェ。
雨色と晴天のクリームソーダ。
熱々のフレンチトーストを作って、 おうち喫茶をしました。
今日はいちごの日だそうなので苺の花咲くクリームソーダとデザートプレートでタイムラインを彩ります。
寒い朝にフレンチトーストはいかがですか?
冬の旅館で作る懐かしのクリームソーダ。
懐かしの喫茶店ナポリタンを作りました。