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サイゼリヤのおいしい食べ方をまとめたマニュアルも書いたから、読み出したら人生が変わるかもよ？現在も楽しくアレンジして喜んでる方々がたくさんいるから嬉しい。イタリアにいってらっしゃい！
サイゼリヤの完全攻略マニュアル｜マッシ @massi3112 #note note.com/massi311283/n/…
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串を取りにくい場合は、先にフォークで串を外してから挟むのがオススメ。ラム肉好きにとってはたまらない逸品。
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サイゼリヤのアロスティチーニを楽しめるアレンジ。切ったミニフィセルにオリーブオイルと付属のやみつきスパイス半分をかけて、ガーデンサラダを挟む。さらにアロスティチーニも挟んで、残りのやみつきスパイスをかける。パンをぎゅっとしながら串を抜いたら完成。パンに野菜とラム肉は相性抜群！
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第二次世界大戦中、イタリア軍のアントニオさんは敵の捕虜になった時に、家族に宛てて葉書を書いた。彼は戦後無事にイタリアに帰り結婚し子どもは3人。1985年彼が亡くなり、書いた葉書は出してから79年後の今、彼の末っ子に届いた。彼がお父さんとお母さんに向けて書いた葉書だった。
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皆さん、話を聞いてくれる？阪急うめだに出店してたシチリアーモのカンノーリを食べてツイートしたらなんとオーナーまで届いて、素敵なメッセージをいただきました。ツイートした後たくさんの方々がカンノーリを購入した結果、イベント中の商品は完売！僕も本当に嬉しいです。また食べに行こうっと。 twitter.com/massi3112/stat…
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新社会人になった皆さんへ
分からないことを聞くのが恥ずかしいと思ったら、少しだけ我慢して分かる人に聞いてみよう。聞いてから解決までの間は恥ずかしいかもしれないけど、聞き終わったら成長へのステップになる。分からないことをそのままにしておくと、恥ずかしさは永遠に残ってしまう。
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相手を褒め続けると、相手の人生も自分の人生も、自然とプラスになる。いいことしか生まれない。
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ヴェンキが好きな皆さんへとっておきの秘密。ジェラートを頼む時のトッピングである「スプレマ」は購入できる。コーンやカップに付ける食べ方は家でも再現ができちゃう。ピエモンテ産のヘーゼルナッツ入りで、アイスでもヨーグルトでも美味しいし、食パンに塗って上にアイスを乗せても最高。
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コンビニのスイーツも最高だけど、意外な所でもレベルが高い素敵なスイーツに出会える。ドラえもんの四次元ポケットのように、欲しいものがなんでも出てくるなんて夢のような場所！
スシローに来たつもりだったけど、いつのまにかスペインなう。
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僕が日本に変化させられたのは、お米より白米という表現の方がなぜか美味しく感じるということ。間違いなく、日本の白米は世界一美味しい。
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味噌汁に入ってる豆腐とあぶらげともやし、納豆にかける醤油って全てが素晴らしい料理だけど、よく考えたら大豆祭りになってる。
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ミラ・ジョヴォヴィッチの娘、エヴァー・アンダーソンさんが日本語を勉強してるらしいけど、日本人のように話せててびっくり。しかも、14歳だよ。
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不思議だけど、ローマ発祥のマリトッツォはイタリア全国でまだ知られてないことが多い。実は母親もマリトッツォの存在を知らなかった。シチリア発祥のカンノーリは知らないイタリア人がいないくらい人気で故郷のピエモンテでも食べられる。実は母親の大好物で食べ出したらシェアしてくれない程大好き。
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この前、阪神梅田本店1階にあるドンクのパンさんの前を通りながらパッと見て一瞬、イタリアにいるような錯覚になるほど懐かしいものを発見した。見たものはイースターで必ず食べるコロンバ（鳩の意味🕊）という発酵菓子。今日はイースターということで、みなさん素敵な1日になりますように！
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気のせいかもしれないけど、今年よく出てる言葉は「カンノーリ」じゃない？僕が感じてることを楽しく書いた。カンノーリが日本で流行ってほしいと思う方はぜひリツイート下さい！みんなで流行らせよう！
あの映画に出るカンノーリがやっと来た？｜マッシ @massi3112 #note note.com/massi311283/n/…
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仕事が無事に終わったということで、帰る前に故郷であるピエモンテのヴェンキを食べる。今回はコーンではなくカップにした。可愛すぎて食べるのがもったいないけど、無意識のうちに完食。食べても食べても初恋のような気持ちで、ニヤニヤしてる。
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阪急うめだ本店B1「スイーツイベント１」に出店してるシチリアーモというお店でシチリアのブロンテ産ピスタチオクリームのカンノーリを買っちゃいました。幸せすぎて泣ける。
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阪神梅田本店にあるジェルソミーナというイタリア焼き菓子専門店に来ております。ワクワク感が止まらないよ！ twitter.com/massi3112/stat…
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みなさん、コメダのお得な注文方法を聞いてください！メニューに載ってる「小倉トースト」は普段は厚さ2cmだけど、無料で厚切りトーストに変更するとなんと厚さ4cmになる。460円でモーニングの美味しさが2倍で楽しめる。小倉もたっぷりで、もう幸せ。
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シチリアのカンノーリは最高に美味しいから日本では流行ったらマリトッツォより人気になると思う。
クックパッドはレシピまで公開してるから嬉しい！作れちゃう？ twitter.com/cookpad_news/s…
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無印で世界にひとつの自分だけのケーキをたった1500円以下で作れるよ。好きなバウムクーヘン6本を切って円形に並べて、真ん中にアイスを入れて凍らすだけ。楽しいポイントは、好きな味、好きな色を好きに組み合わせられること。これからの暑い季節に毎日少しずつ、幸せを食べられる。
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ローソンのおやつコッペいちごみるくに、かじるあまおう苺バターアイスを挟んだら意識を失うくらい美味しい。アイスを手で温めてから棒を外して挟んだら完全。苺の旨味を強く感じられて、バターアイスの濃厚さはコッペパンによく合う。家で作る人は10秒ほどチンしてアイスは縦に切ったらちょうどいい。
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KALDIに行かれる人への注意。このイタリアの焼き菓子パイはうますぎる中で、レモンクリームは爽やかで少ないと思いきや、後味はしばらく残るから知らないうちにニヤニヤしちゃうおいしさ。アレンジとして、バニラ味のアイスに乗せて軽く潰して20秒程チンしてまぜまぜしたら癖になる一品の出来上がり。
イタリア・ピエモンテ出身の日本食が大好きなイタリア人。KADOKAWAで出版「イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ」amzn.to/3JuS6Z8 。日伊の違いの面白さ、日本食の魅力を発信しながらメディアでも執筆中。仕事の依頼はこちらmassirenraku@gmail.com