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ロシア将官の戦死が相次いでいるけど、もう偶然ではなく、どう考えても狙い撃ち。指揮所の割出しとか、初級の概念的な教育を受けただけで、手法は良くわからん。んでも、以前連隊が展開している状況下で、各種通信(指揮やらテレメトリーも含む)の寡多を可視化したものがTwitterで流れてきた事あった。
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JR東日本会見…東日本震災で地震の大きさの感覚が麻痺してる感はあるけど、M7越え6強の地震でこの被害で収まってるの大金星だと思ってたのに、あんな深々と頭を下げて謝罪する必要を感じないのだが…
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めちゃくちゃ仰角かけて撃ってるけど、都市部って大雑把な目標と、周辺防御の対空火器警戒して最大飛翔距離での及び腰な遠距離攻撃、そんでとっとと打ち尽くして、さっさと帰ろって感じがしますね…。自分がカモフの中の人だったら。 twitter.com/200_zoka/statu…
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プーチン大統領、ソビエト崩壊って転換期に宰相になって、混乱期に必要なリーダーシップと思って、ある程度の独裁的な部分があっても、大多数の国民を豊かにした歴史に残る宰相だと思っていたんだけど…20年の積み上げがたった1週間で。 news.yahoo.co.jp/articles/ae394…
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露軍の指揮官レベルがどんどん戦死して、戦争が長期化してるけども、面倒臭いのは戦死した将官の後釜に現地の戦闘で経験を積んできた将校が、飛び級で野戦昇進してベテランが揃ってくる事なんだよな。
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今はコロナや自分の不在でアレですが、またフォロワーさんが気軽に家に遊びに来てくれる時が来ましたら、あの時にお客さんに出された一杯を淹れてあげたらなと思いますw
ダラダラ書き連ねてみましたが、ここまで読んでくれた方々、駄文を辛抱強く読んでいただきありがとうございました。
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で、これだけの機材揃えてみましたが、未だにコーヒーの美味さを自分が分かってるかは疑問です。でも、時々は「お？コレは中々…」と思える時も増えてきました。大事なひと時ともなりました。
でも、あの時にお客さんに淹れてもらったあの一杯を超えるコーヒーには、未だに出会ってません。
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そして本宅の一軍達。公休日の前日に帰宅して、こ奴らでカフェラテ淹れると、休みが始まったなーって実感できます。
馬鹿もここまできました。
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そんなこんなで、満足してたら辞令が出ましたwww社宅を借りましたw物欲で購入してダブった機械がここで役に立つとはwww前線基地では、我が家の2軍とは言え中々の陣容が何もない社宅の楽しみとして、活躍してくれてますw
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試しにポチってみたら格安で落札。paypayのポイントで支払いましたが、不人気というかプロユースに近い機種なので、ニーズも少ないみたいですね。Baratza Forte BG ( Brew Grinder )って機械です。コレは流石です。コマンダンテすら抜いたんじゃないかと。
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ほいで一段落してた中、色々購入した時に貯まってたpaypayポイントをボーナス運用してたんですが、ウクライナ危機でガンガン下がってきまして…。元本割れ前に引き出しておいたのですが、オクでふと目についた機種。コイツ、新品は高すぎて売れてなくて、レビューすらないけど…結構な機械？
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意外に中古が安かった、ハリオのV60SMART7の型落ちタイプ。これ、設定を一回決めれば本当に優秀です。基準点決めるにももってこいの機種だし、ハンドドリップ面倒くさい時にも活躍してくれてます。ハンドドリップに拘りある方は、是非に気にして欲しい機械。めちゃくちゃニッチな、アイテムですが。
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そしたら、件の親友がハンドドリップだったら誤差大きくね？と、余計な事言いやがりましてね…確かにそうだ、コレも自由度のある機械化を推進すべき…と、ただ規定のお湯を、設定した湯量をポタポタしてくれるマシンを探してみましたら…あるもんですね…自分の財布には不幸な事に…。
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折角ローコストで焙煎出来る様になったからと、エスプレッソ用の深煎りだけではなく、ドリップ用の中浅煎りもしてみたんですが、ブレビルさんの挽き目を変えても、何となく違う。したらば、ドリップ用のグラインダーも買おう。コレもロングセラーな奴…と。オク狙いで、カリタさん投入です。
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で、スタンダードな生豆を購入して、焙煎してみて、Oscar2でエスプレッソにしてみました。ようやく、「ほほぅwww」って味になりましたねー。カフェラテも並のショップより美味しく感じます。保存用の袋も買いましたし。もうアホは止まりません。
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参考にさせて貰ったのは、とんかつサンドさんのサイト(syo-ri.com/espresso/espre…)この方は自分と似たような思考で、行くところまで行ってる方です。この方が10年も使ってる機種なら間違いないだろうと。1発目から見事な焙煎決めてくれました。ジェネカフェ、凄いです。
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兵力の逐次投入は戒めるべき禁忌。ヲタは知識を都合良く解釈します。色々と調べましたが、自家焙煎迄くると中々情報がないんですよね。機種比較とか纏めてるサイトでも、明らかにカタログスペックだけで実際に使って無いと思うレビューサイト多いし。で、そんな中でロングセラーな商品届きました。
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市販の豆は高いので安くするにはどうしたらいいか。どうやら生豆は非常に安いらしい。ならば生豆買って、自家焙煎したらええんじゃね？と。自家焙煎するには何が必要？とまたググっていましたら、これまた色んな機材とやり方が。機材の値段もピンキリで。また、ウンウンと物欲に悩む日々。
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ポチって1月半、届きました。シモネリのOscar2。一杯淹れるのに15分ぐらいのアイドルタイム必要な、以前の思考とは真逆な機械です。で、試しに業スー豆で淹れてみたら、コレが劇マズでwなんか、デロンギさんとは根本的に違う。で、KALDIで豆買ってきたらそれなりに美味い。でも高い…。
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2ヶ月位延々とエスプレッソとは何ぞや、機械の種類とか仕組みとは…？と延々と眺め続けましてね…。最終的に全自動ではなく、好みで変更出来る半自動タイプが良いと、先祖返りの結論に達しました。本当のバカです。そして、自分の手の届く範囲で、評価の良かった機種を海外通販でポチリ…。
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そしたら、海外ではドリップではなくエスプレッソがそれなりの地位を占めてることやら、デロンギ以外のエスプレッソマシンが色々あることやら、知らなかった方が幸せだった知識がなだれ込んできた訳です。黒船です、我がにとっての黒船でした。
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で、コレはプレビルってメーカーのスマートグラインダーとかいう奴。事前知識も無いまま買ってしまったので、届いてから色々調べたら、日本ではあまり出回って無いメーカーで、海外レビューばかりが引っかかりまして、そこでは何やらエスプレッソマシンとの組み合わせレビューが色々出てまして。
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でもって、タイムモア買ってみて非常に満足してましたがね。ここまで来ると、自動化したいのが人情って奴です。もう止まりません。そしたら、ふと格安で売ってる良さげなコーヒーグラインダーをWEBで見ちゃいまして、ポチッとな…。3万のコーヒグラインダーが安く感じる時点でもうアレ。
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で、その親友に安くて評判良いコーヒーミル無い？って聞いたら、タイムモアの奴が良いよと。買ったら比べてみようぜとか煽られて、買っちゃいました。ついこの前まで、コーヒーミルに4マン出す親友を馬鹿にしてましたがね…。ジェネリックコマンダンテみたいですが、価格半分にしては優秀です。
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で、コイツは優秀ですが、自分的にはアウトドアで濃いコーヒーでグッとやるには良いけどイベント向きで、普段使いじゃ無いなと。準備も手入れも手間かかるしと。そして、市販の粉が高いしバラツキありすぎ。コマンダンテを知ったら、その他のコーヒーミルは目に入らんし…コマンダンテは高いし品薄…
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