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【ラクしてピザが食べたい人だけご覧ください】
①ピザ用チーズを！
②フライパンに敷くほど入れて！
③カリッと焼くだけ！
④あとはお好みでアレンジ。
↓↓↓詳しい作り方は↓↓↓
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#パンのすごワザ 〈番外〉
ピザ用チーズを冷凍すると
くっついて固まっちゃうのを防ぐには……
【片栗粉をまぶす】！
保存袋に入れたチーズ250～300ɡに対し、片栗粉大さじ1を入れてよく振ってまぶして冷凍！
これ、すごすぎる……本当にずーっとパラパラのまま！（今まで知らなかったの悔しい💦）
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【おまけ動画🎥】
おみそ汁をいただきながら「色んな具材を入れて、中身を当てるのも楽しそう😀」と真央さん☺️
春キャベツと豚肉のみそ炒めをいただきながら、様々な「ん〜❣️」でおいしさを表現してくださいました💖
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#青じそ がおうちで大量にとれるかた、もらうかた、そして青じそラバーの皆々さま、ぜひ〈シソベーゼ〉にしてみてー🙌
一気に30枚を #大量消費 できます😎
何よりさわやか～な香りが夏の麵にぴったりすぎる💯
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おまけ動画🎥
何度もトライして…無事！型からパテを取り出すことに成功✨
試食で思わず「取りすぎちゃった💓」と真央さん🥰おいしすぎて拍手が起きました👏
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【おまけ動画🎥】
真央さんがよく食べていたというグレーチカ（そばの実）を炊いて付け合わせに（もちろんご飯でも🙆♀️）
時が止まった⌛️？かのように、じっっくり懐かしの味を堪能している真央さんです🥰
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#浅田真央 さん連載
【#オレンジページ 2/2号】は
以前から興味があったという「精進料理」！
みずみずしい旬の大根をまずは「サラダ」に。干し柿を砂糖がわりにしてやさしい甘さ✨
ゆずみそののった大根は、「大根そのもののおいしさがわかります☺」と絶賛！
掲載号は👇
orangepage.net/books/1667
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キャベツと肉が【１：１】
『#どっさりキャベツつくね』
キャベツあるならぜひ✨
これでもか！と入れるからヘルシー、何よりジューシーで最高👌
①キャベツを粗みじんにして、豚ひき肉、塩こしょう、酒、片栗粉と混ぜ、円形にする
②フライパンに油をしいて蒸し焼き
③しょうゆ、みりんを煮からめる
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私、餃子はもうこれでいいって思うの。
・野菜は生玉ねぎのみ。塩もみいらず、にんにく等も一切ナシ
・玉ねぎとひき肉はほぼ同量
・味つけは●●●。これがコクの秘密
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レモンをギュッ、酢ごしょうで🍺
玉ねぎは箱買いと語る程、玉ねぎ愛が強い飛田さんが一番作るメニュー😁
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先日発表された、コラボ企画第1弾『座談会インタビュー』も要チェック✨
公開後に「家族みたい」と話題を呼んだこの写真。
じつは、撮影中もみんなで「これは家族写真では⁉」と盛り上がってました笑
#tondemo_skill
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この食感たまらない🤤💕
#新たま のシャキシャキにやみつき！
🧅鶏ひきと新玉ねぎの焼きつくね🧅
①ひき肉、薄切り新たま、塩、片栗粉、酒を入れて混ぜ、平たい丸形にして焼く
②焼き色がついたら裏返す。酒を加え、ふたをして蒸し焼きに
③しょうゆ、砂糖、みりんを混ぜて加え、さっと焼く
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#アメリカンドッグ これでいいじゃんー
と思ったのがこれ👇
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ホケミの生地を「卵焼き器」に流して
↓
ソーセージをのせて焼いて、くるくる。
↓
楽しくておいしい☺✨
おやつ＆つまみにぴったり。揚げるより気軽なので、ぜひ一度試してみて✌
#これホットケーキミックスで?
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「梅酒」で煮て作る⁉
柔らか～い照り照りスペアリブ😍
梅酒＋しょうゆ＋水だけ！の潔い煮汁がフルーティな酸味と甘みが豚肉とよく合って美味～～👏
しかも調理時間はたった20分程度✨
おもてなしはもちろんデイリーにも作れるごちそうレシピです！
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2株がすぐ消える！
ウマすぎ&便利すぎ常備菜
#ほろほろブロッコリー
①ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむき1.5cmに切る。沸騰した湯に、茎、房の順で入れてゆで、ざるに上げ粗熱をとる
②①をつぶし、オリーブ油&塩を混ぜる
右の写真は本日のランチ
辛子マヨであえホットサンドに。最高でした🥦
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#りんご 1個、漬けて🍎
『りんごシロップ』のレシピ
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材料は、りんご、砂糖、レモン汁とシンプル！
いちょう切りにして漬けるので、1時間ほどおいたら、もう飲めちゃいます👌
冷蔵庫で1カ月ほど保存OK！
お湯やサイダーで割ったり、あたたかい紅茶に入れたら絶対おいしい☕
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大河ドラマ「鎌倉殿の13人」源実朝役での好演も話題の柿澤勇人@kakizawa_hayato さんに密着インタビュー✨
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劇団四季でデビューして以降、ミュージカル中心に活躍してきた柿澤さんにとって、実朝役は大きな転機になったそう。newアルバムの裏話も合わせて、要チェック😘
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次号『オレンジページ』11/2号では、レトロケーキの人気者！
#たぬきケーキ が登場✨
いまや絶滅危惧種のこのケーキ、家で作れちゃいます👍
写真は、撮影を待つたぬきたち。（かわいすぎ…）
みんな表情が違って、みんないい☺
撮影現場、みんなで合計1000回くらい「かわいい」って言った気がする。
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おまけ動画🎥
「さようなら！」と卵にお別れを告げて…🥲思い切りぐしゃり💥の真央さんです☺️
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#浅田真央 さん連載
【#オレンジページ 3/17号】は
旬の アスパラガスのレシピ✨
疲労回復や美肌効果もあるアスパラを、白あえ＆そばサラダにして味わいました。
クレソン、玉ねぎ、トマト…野菜たっぷりのそばサラダに、真央さんは「口の中が楽しい感じ☺」！
掲載号は👇
orangepage.net/books/1673
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浅田真央さんの特別インタビューダイジェスト版はこちらから✨
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大根だけでご飯何杯でもいける🍚
ガリバタ醤油&香ばしさが満点！
【ガーリック大根ステーキ】
①大根10分レンチン、にんにく、塩、こしょう、小麦粉をからめる
②両面をこんがり焼いて、オリーブ油、バター、醤油をからめ、万能ねぎ、黒こしょうをかける
長めのレンチンが「じゅわうま」のポイント💡
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キャベツ半玉が速攻でなくなる「発酵キャベツ」
絶品＆便利すぎたー🤦
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いわばザワークラウトなのですが、とりあえずおいしいし、しかも乳酸菌＆食物繊維効果でおなかにもいい！
漬け汁は肉の下味にするとしっとりジューシーになるから残さず使って✨
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#カレーの日🍛2品目
感動の柔らかさ
2⃣丸ごと玉ねぎのとろとろカレー
①にんにく、しょうが、バターを弱火に。玉ねぎみじん切りを加え、炒めてあめ色に
②ベーコン、カレー粉、あればガラムマサラを加え、香りがたったら水&丸ごと玉ねぎを加え煮る
③玉ねぎに竹串がすっと通ったら塩&しょうゆを加える
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