126
お知らせするの遅くなっちゃった~今晩19時~家事ヤロウ!!!(テレ朝)で、たれにでもできる美味しいタレとジャンをじゃんじゃん紹介するわよ~それも私のキッチンで!家事ヤロウ3人が来るって言うから、実は料理より掃除が一番大変だったのよ!!!
127
ところで、ひな祭りって私の日だって知ってた?0303(レミレミ)だから。ハハハ!
128
ビールのつまみにイカが?イカそうめんと1㎜の輪切りにしたオクラを各同量。加減しながら味噌とゆず胡椒を加えて和える。味噌を入れるのがミソ。ゆず胡椒もユズれない。読むだけじゃなくてちゃんと作ってね。オクラ入りはいやよ。
129
よーく冷やしたパスタ1人分、おろして水を切ったキュウリ1本、ツナ小1缶、マヨネーズ大さじ1、レモン汁小さじ2、塩胡椒少々。ぜんぶ混ぜてパクッ!夏本番に大うけよ!絞ったキュウリの汁は、蜂蜜入れたらまるでメロンジュース。ムダなしパスタの完成~
130
昨日の放送後、NHKのレシピのページがシステムダウンしちゃったんだって。大変ね!レシピは私のホームページでも見られるから見てね。ちょうどいま、金のレミパンが当たるコンテストもやってるのよ!remy.jp/column/remy_aw…
131
マヨラーの皆様へ第三弾!ココアにバター入れて飲むとコクアップするでしょ!バターの代わりにマヨネーズを入れてみて。新しい味よ。分離するからよく混ぜるのがポイントね。ココアは牛乳だけで作るのがオススメ!甘さもきかせて。小腹が空いた今どうぞ。
132
佐川さんがテレビで「お答弁」中だけど「お弁当」にも注目よ!うちの次男坊の本。政治家さんも栄養つけてがんばって!
remy.jp/products/obent…
133
みんな明日は何の日かわかってるわね?投票、行こうね!安全でおいしいニッポンの食卓のために、私もいっぱい考えちゃった!だから絶対、行くわよ〜投票!
134
みんなアプリに関するメッセージありがとね〜。「おいしいおいしい」っていう感想期待したのに、「ワロタワロタ」ばっかりね。こっちはクソ真面目なのに不思議よ。来月あたり、春レシピ更新するからね〜。http://bit.ly/dNCZIz
135
わたしも、多くは語りません。見てね! RT @nhk_ryouri: レミさんのリハーサルの動画、@NHK_PR さんよりちょっとお先に、そぉーっと公開しました。多くは語りません。まずはご覧ください… nhk.or.jp/kurashi/ryouri/
138
来週の祝日の朝に生放送でお料理披露するわよ〜その前にちょいとお知らせ見てね〜
139
コロッケは面倒だと思ってない?せん切りキャベツの上にチンしたポテトをほぐしてのせるの。玉葱みじんと挽肉を炒めて塩コショウ。それをポテトにのせて、炒ったパン粉をパラパラ。ソースかけて、全部まとめてごっくんしたら、口ん中でコロッケ完成!
140
141
お久しブリに丼ブリいくわよ!ごま油大さじ1で牛コマ100gを炒め、砂糖、醤油、すりゴマ各大さじ1とおろしニンニク少々で味付け。あったかご飯にレタスを散らしてのせる。簡単焼き肉丼の完成!卵黄のっけもオススメよ。丼丼食べてネ。
142
ビスケットはね、プレーン味がいいの。ココアが馴染みやすいから。森永マリーで12枚。結婚するのもプレーンな人がいいわ。自己主張が強い人よりプレーンな人の方が自分の味に染められるでしょ!
143
いってきまぁ〜す! RT @juri_wada: 今日レミさんとチキン食べようと思ったけど、生放送で料理するから忙しいみたい✨夜はEテレ21:00-よろしくお願いします〜 🍳🎄
144
秋刀魚の季節ね!味噌大さじ3、酒、砂糖、味醂各大さじ1を合わせ、頭と内臓を取った2尾に漬ける。冷蔵庫で寝かし味噌を拭いてから焼く。寝かすほど深い味わいに、寝かしすぎると腐るわよ!食べ頃は次の日から5日目くらいまで。「味噌漬け秋刀魚」完成!
145
簡単おつまみ「カブパッチョ」よ。薄く切ったカブを塩水でしんなりさせ水気を切る。スモークサーモンを挟んで皿に並べる。レモンを絞ってケッパー散らして完成。ちなみにケッパーって、花咲かせる前に摘まれたかわいそうな蕾なの。そんな人まわりにいない?
146
147
このあとうちの嫁といっしょに「徹子の部屋」に出るわよ〜。徹子さんもおいしいおいしいってモリモリ食べてくれた、嫁の牛しぐれ煮はこれ!remy.jp/recipe/299.html
148
梅干し20個をペースト状にして器に入れる。そこに、そば300gを加え混ぜる。そこに、お酢をたっぷりかける。材料の頭文字をとって、USOそばの完成よ。分量は、4.1人前でーす。
149
150
ダメ元で募集した「倒れるレシピ」、続々と届いているわよ!みんなスゴイスゴイ!レシピを考えるのって楽しいでしょ?お料理には遊びも必要よね。残り1週間。皆さん頑張ってつくってみてね~。remy.jp/column/013.html