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みんな、わたしのこと料理のおばさんだと思ってるでしょ?もともとはシャンソン歌手だったのよ。今日はクリスマス・ソングを届けるから、みんな聞いてちょうだいね!動画の挿絵は、うちの夫ですよー。remy.jp/column/045.html
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ごめんなさいね〜、本の宣伝ですよ〜。「おいしい子育て」ポプラ社から。もう1ヶ月前に出たんだけど、とっても好評らしいの。たのしい話いっぱいだから、ぜひ読んでみてくださいね〜
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明日28日13:00〜徹子の部屋みてねー!お嫁のあーちゃん(明日香)といっしょに出ます。思い返せば、最初に出演したのは半世紀前、父といっしょでした。過去も未来も、徹子さんのお部屋にお世話になっています〜!
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レミークリスマス!あと9日寝るとX’mas。明日の朝8:30〜土曜はナニする⁉︎で楽しいメリクリレシピを披露するから早起きして見てね〜
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今晩21時~きょうの料理「20分で晩ごはん」でクリスマス料理作るわよ~ハラハラドキドキしながら見なくたって大丈夫!落ち着いて作ったから、みんなも安心してゆっくり見て、作ってみてちょうだいね!美味しいわよ~
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ゴーヤの日(5/8)過ぎちゃった!薄切りゴーヤ1本は塩小1でモミモミ、10分したら水気を絞る。ごま油大1、ニンニクみじん小1、酒塩したそぎ切り鶏もも1枚炒めたら、ゴーヤを加えてさっと炒める。仕上げに酢をまわしかけて!酢てきな味だから、酢ぐ作ってね、酢ごく簡単よ。
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アボカドバーグよ!合挽き300g、玉ねぎみじん100g、卵1個、塩小さじ1/4、ナツメグと胡椒各少々をボウルで練る。アボカド半分を1cm角にして混ぜ、俵型を8つ作る。油で両面焼き、ケチャップ、ウスターソース、生クリーム各大さじ4で少し煮絡め完成。
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おかずをご飯に乗せればとりあえず丼になるけど、この6品は格別においしいわよ!わたしが一番好きなのはじゃこチン丼かな。みんな丼丼つくってね!よーい、丼!remy.jp/column/030.html
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暖かくなったわね〜。春はあげもの(あけぼの)!ボウルに鶏もも一口大300gを入れて、塩麹大2、生姜汁とおろしにんにく各小1を加えて混ぜ、なじんだら小麦粉大3をまぶして揚げる。塩麹でやわらかチキンの完成!
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うちのお嫁に動画撮ってもらったんだけど、長〜くなっちゃったから、こっちで見てね。みんな野菜食べるのよ!instagram.com/p/CKyX8HqHtvS/
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みんなからバカにされるけど、私の財布はジップロックなの。ふにゃふにゃでどこにでも入るし、小銭はこぼれないし、中身が一目で分かるでしょ。この年になってやっと自分にピッタリのブランドに出会えたわ。やっぱりキッチンにあったのね! http://twitpic.com/2n95zb
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はっはっは!なにこれ!でも異次元っていい言葉よね!やったね! RT @Q9coo: 料理研究家分類表「きょうも料理 お料理番組と主婦 葛藤の歴史(山尾美香)」より
平野レミは「異次元の人」とのこと
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野菜につけるチョーうまディップ3つ教えるわ。佐藤君ディップ。クマの魂ディップ。トシコさんディップ。保存版だから覚えてね!ビタミンも酵素もいっぱいだから、みんな生野菜を食べましょー!remy.jp/recipe/011.html
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カボチャで危機一髪ゲーム考えたから、パーティの時にでもやってね〜!このホームページの映像、我ながら衝撃よ。放送は今晩18:55「NHK Rの法則」ね〜
nhk.or.jp/rhousoku/recip…
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おとうさ~ん!見るからね~!!! twitter.com/wadaland01/sta…
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ゴーヤのアジアンサラダよ!薄切りゴーヤ100gは塩もみして水気を絞る。千切り豚もも肉100gは茹でて水気を切る。ナンプラー小2、砂糖小1、ライム汁大1、唐辛子少々、砕いたピーナツ大3、ザク切り香菜ドッサリ、全部混ぜて完成!ドーヤ、ゴーヤ、美味ソーヤ!
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今晩21時〜Eテレで牡蠣のカッキ的なお料理作るわよ!牡蠣は「海のミルク」って言われるくらい栄養豊富だから、体もカッキ(活気)づくの。ぜひ見てね〜
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続きね、ツナにはDHAとEPAがいっぱい。DHAの覚え方は「Dだれが、Hか、A当ててごらん」EPAは「Eいい、Pパイ、Aあるよ」よ。念のため言っとくと、Hは頭文字のことだし、パイはおやつのパイよ!
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こんにちは、ピラのレミです!どうして名前が変わったかって?この動画を見たらわかりますよ〜!寒い夜に美味しいカンタン鍋料理、ポイントはピノキオとラーメン。なんのことかって?だから、動画を見てちょーだい! twitter.com/sapporo1ban_jp…
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このあとうちの嫁といっしょに「徹子の部屋」に出るわよ〜。徹子さんもおいしいおいしいってモリモリ食べてくれた、嫁の牛しぐれ煮はこれ!remy.jp/recipe/299.html
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あまった白菜ある?耐熱器に細切りの白菜200gとベーコン50g、バター大さじ1を入れラップして600Wで3分チンし、牛乳1C、小麦粉大さじ4、カキ油小さじ1/2、塩小さじ1/4強、胡椒を加えよく混ぜ2分チン。さらに混ぜて3分チン。白菜クリームチンの完成。
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世間では「おにぎらず」が流行っているけど、私は春巻きじゃなくて「春巻かず」を作りました。今回の具は、豚肉とねぎだけ。みんなも色んな具とタレで作ってみてね!remy.jp/recipe/111.html