751
ขนมครกเป็นขนมที่มีจังหวะที่กินอร่อยแบบ perfect สั้นมาก เพราะนอกจากรสชาติแล้วยังมีเรื่องสัมผัสกับอุณหภูมิอีก ถ้ากินทันทีที่แคะออกมา ก็ร้อนลวกปาก ไส้เหลว เปลือกเละ แต่ถ้าทิ้งไว้นานเกินไปก็ยม ชืด
752
ดู Seaspiracy ใน Netflix แล้วก็เข้าใจในแก่นที่ต้องการสื่อสารนะ แต่ดูแล้วมันขัดใจ กระตุกต่อมเอ๊ะอยู่ตลอด รู้สึกว่าทำไมมัน extreme จังวะ เลยลองหาข้อมูลในเนทดู นั่นไง ไม่ได้คิดไปเองจริงๆ Vox มีข้อมูลมาแย้งเพียบ
vox.com/2021/4/13/2238…
753
เพราะถ้าไม่มีคนจัด flow คนก็จะทะลักเข้าไปในสถานีรถไฟ จนถึงตัวชานชาลา เขาเลนคอยกั้นคนเป็นบล๊อกๆ บล๊อกนึงก็หลายร้อยคน พอบล็อกด้านในได้ขึ้นรถไฟแล้ว บล๊อกถัดไปก็จะได้เข้าสถานี ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ flow เลยลื่นไหลอย่างเป็นระบบ คนก็ไม่เครียด ระหว่างรอคนก็ร้องเพลงรอไป
754
โอเค มีคนมาตอบให้แล้วว่า Lime Salt กราบส์ ในหัวเราพอมันเห็นตัวคาตะ มันก็อ่านออกเสียงในหัวไปแล้ว เอะโปะโยะ ระตะ อะไรวะ 😤 อ่านไม่ออกสักที
756
เกียวโตเป็นเมืองที่แสงสวยเหมือนเมืองมีฟิลเตอร์สีเฉพาะของตัวเอง แค่ยกมือถือขึ้นมาถ่ายก็สวยเลย
757
เห็นข่าวคนทำอาลัวพระเครื่องแล้วประทับใจมาก บอกเลยว่าจุดนี้ลูกชุบพระเครื่อง บัวลอยพระเครื่อง ทองหยอดพระเครื่องต้องมาแล้ว ใครอยากซาบซึ้งในรสพระธรรมแบบจับต้องได้ นี่หาพิมพ์ซิลิโคนมาให้แล้ว ในช้อปปี้มีขายอยู่ >> bit.ly/32WWAov
758
Quote of the day: ในขณะที่ความจริงเราต้องลดความเป็นตัวเองแทบจะทุกวินาทีในชีวิตเพื่อที่จะครองบทบาทที่ดีในสังคมไว้ — จากเพจพุทธที่แท้จริง
759
สตาร์บัคส์ญี่ปุ่นออกเครื่องดื่มใหม่ แฟรปปูชิโน่มันเผา ต้อนรับฤดูใบไม้ร่วง อยากไปญี่ปุ่นว้อยยยยยย
760
หลังออฟฟิศเราเป็นชุมชนคนไทยเชื้อสายจีน บางส่วนย้ายมาจากแถบเยาวราช ต้องเดินเข้าซอยจากถนนใหญ่มา แต่แค่ตรอกนี้มีทั้งโฮสเทล มีคาเฟ่เล็กๆที่เจ้าของเป็นคนญี่ปุ่น มีร้านกาแฟกำลังจะเปิดอีกสอง มีความฮิดเด้นเจ็มกรุบกริบ
761
#รีวิวเครื่องเขียน แบรนด์สมุดโน้ตที่เราปลื้มเป็นการส่วนตัว คือ Rhodia รุ่นปกสีส้มสีไอคอนสุดคลาสสิก เป็นแบรนด์ของฝรั่งเศสอายุเกือบร้อยปี ตอนเราเรียนที่ฝรั่งเศส สมุดจดคือใช้ยี่ห้อนี้ตลอดเพราะคุณภาพกระดาษเนี้ยบในราคาจับต้องได้ และทุกวันนี้การผลิตทั้งหมดยังอยู่ในฝรั่งเศสเหมือนเดิม
762
พบว่าเวลาไปเที่ยว ตจว. สิ่งที่ทำให้ตื่นเต้นสุดคือ ตลาดโต้รุ่ง จังหวัดไหนตลาดโต้รุ่งอลังการนี่จะเลิฟมาก
763
นึกถึงแบรนด์ไฮเอนด์แบรนด์นึง จริงๆคือเซลล์อยู่ แต่ไม่เขียนว่า SALE แต่ติดป้ายหน้าร้านว่า Mark Down อ่านแล้วดูลักชูขึ้นมาทันที
764
สาเหตุ 2) ผู้ใหญ่มี occasion การกินขนมต่างจากเด็ก เช่น การซื้อเป็นของฝาก การกินในที่ทำงาน แพคเกจขนมเวอร์ชั่นผู้ใหญ่จะดูหรูหรา เรียบ ขรึม ไม่ฉูดฉาดเท่าเวอร์ชั่นเด็ก (นึกถึงหนังสือ Harry Potter ที่ปกเวอร์ชั่นผู้ใหญ่จะการ์ดและเรียบกว่าของเด็ก)
765
การเอาข้าวเหนียวไปหยำๆในถุงพลาสติกที่มีน้ำหมูปิ้งนองที่ก้นถุง คือที่สุดของที่สุด twitter.com/malimali/statu…
766
ไม่รู้จะอธิบายยังไง แต่เวลามองท้องฟ้าตอนนี้ รู้สึกว่ามันเป็นท้องฟ้าของฤดูหนาวแล้ว
767
มื้อปิดท้ายทริป ร้านตาทวย ร้านอยู่เชิงสะพานสารสิน วัตถุดิบตื่นตาตื่นใจจัง มีของทะเลแปลกๆที่ไม่ค่อยเห็นเพียบ จักจั่นทะเล หอยแครงป้าเหนียว เพรียงทราย อร่อยแล้วราคาน่ารักด้วย ใครมาภูเก็ตแวะกินระหว่างทางไปเขาหลักได้
768
สิ่งที่ว้าวสุดสำหรับเรา Emily in Paris ซีซั่นสองคือ โลเกชั่นร้านอาหารจีนชื่อ Huatian ที่เหมือนยกพระราชวังจีนมาอยู่ในฝรั่งเศส ไม่เคยรู้ว่ามีที่แบบนี้อยู่ในฝรั่งเศสด้วย นี่ถึงขนาดต้องไปหาข้อมูลว่าอยู่ตรงไหน สรุปคืออยู่นอกเมืองปารีสไปหน่อย
769
ที่บ้านนี่สั่งส้มจากสวนไทยเสรีที่แม่ฮ่องสอนประจำทุกปี ไม่เคยเปลี่ยนใจไปสั่งสวนอื่นเลย พอมาเที่ยวแม่ฮ่องสอน เจ้าของสวนเลยชวนมาเที่ยวที่สวน เดี๋ยวพรุ่งนี้จะได้ไปเด็ดจากต้น 🍊
770
ในฐานะที่ชอบกินขนมไทยมาก เรารู้สึกดีที่ขนมไทยกลายเป็นประเด็นที่ถูกหยิบขึ้นมา discuss กัน เห็นด้วย เห็นต่างก็คุยกัน ดีกว่าถูกแช่แข็ง แตะต้องไม่ได้แล้วค่อยๆสูญหายไป อยากให้มันมีการพัฒนา ต่อยอด ปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัยไปเรื่อยๆ ไม่ต้องยึดติดกับตำรับตำราทั้งหมดก็ได้
771
ร้านเบอร์เกอร์ 🍔🍟 ที่อยากให้มาเปิดสาขาในเมืองไทย 🤤🤤🤤
1) In -N- Out
2) Shake Shack
3) Eggslut
772
ไอติมไผ่ทอง = 20 บาท
La Glace Maison Bambou d’Or = 200 บาท twitter.com/nonycxz/status…
773
ศัพท์เอเจนซี่วันนี้ ขอเสนอคำว่า: ตาจี้ (n.) แปลว่า กลยุทธ์ กร่อนเสียงมาจากคำว่า strategy เช่น ศุกร์นี้จะไปรับบรีฟส่วนตาจี้ของแคมเปญใหม่ลูกค้า
774
สนามบินยุโรปที่ตอนนี้เละสุดๆจากในข่าวคือ ลอนดอน / ปารีส / อัมสเตอร์ดัม / แฟรงก์เฟิร์ต ในข่าวนี่เรียกว่า chaos เลย
775
กายละเอียดอยากจองตั๋วไปดูซากุระ full bloom ที่โตเกียว กายหยาบยืนดมกลิ่นต้นตีนเป็ด full bloom อยู่หน้าออฟฟิศ
🇫🇷 INSEAD MBA, Work in consulting & MarTech, 🍵 tea person, ✏️ stationery geek, 🥐 picky eater. 🤩 นักป้ายยามือสมัครเล่น