ดอกของต้นตะบองเพชรบานกลางคืนจริงๆด้วย มี 11 ดอก มีดอกนึงไม่ทันโตก็แห้งตายไปก่อน แบบนี้เราควรตีเป็นเลขอะไรดีครับ 5555
strawberry shortcake
จงปัง ติดแผ่นทองเพิ่มความขลัง
ขนมหน้าร้านวันนี้ครับ พิมพ์ hello neighbor ใน robinhood นะครับ :) ส่วน cake box กำลังทยอยทำอยู่นะครับ
เดือนหน้าจะวันเกิดพี่แล้วนะ อยู่กับพี่เชฟมาจะครบปีแล้ว รู้จักกับทุกคนมาเป็นปีแล้ว
วันเกิดน้อง คูเปอร์ 1 ขวบ คุณแม่สั่งเค้กไปให้ ไม่รู้น้องทานได้รึยัง ฝากคุณแม่จัดการทั้งปอนด์เลยนะครับ 555
จะมาแจ้งว่า ตอนนี้เหลือที่สามารถสมัครได้อีก 3 คนสุดท้ายแล้วนะครับ ป.ล. วันพรุ่งนี้เที่ยงจะลงตารางสำหรับสัปดาห์สุดท้ายของเดือนครับ
แอบเอาอาหารที่พี่เฟยไม่กินมาให้ทุกวัน ตอนนี้มารอทุกเย็น อย่าบอกเฟยนะ
red velvet cupcake
สัปดาห์หน้าจะเปิดพรีออเดอร์ขนมประจำเดือนนี้นะครับ อยากให้เปิดเมนูไหนครับ ทำได้อย่างเดียวเพราะคนทำจะตุยฮะ
ถ้ารักแท้แพ้ใกล้ชิดนะ ฉันต้องเดทกับเตาอบขนมอ่ะ เจอมันตลอด หัวร้อนใส่ตลอด ไอ้ต้าวบ้า มาคิดดูแล้วนะ ฉันโสดตั้งแต่อายุ 28 จนถึงตอนนี้ ต้องมีคนสูญเสียโอกาสในการเห็นฉันช่วงวัย 20 ตอนปลาย ที่สะพรั่งและร่ำร้อน ไม่ไหวๆ เสียดายแทนเลยว่ามะ
เค้กของวันนี้
เค้กของวันนี้ครับ :)
คู่ชีวิต
นักเรียนถามว่า ไปเรียนที่ปารีสกลับมาเมื่อไหร่ เลยบอกว่าถ้ามีคนขอแต่งงานก็ไม่กลับ นักเรียนบอกต่อว่า อ๋อ คงได้กลับ ช็อตฟิวหว่ะจารย์ แลงมาก
อีกอย่างนะ พวกมันขิงกันเรื่องฟงเรื่องแฟนกันอ่ะ แบบอยากแต่งงาน อะไรแบบนี้อ่ะเทอ / ตัดภาพมานี่ คนคุยยังไม่มีเล้ยมึงงงง วันๆเจอแต่หนังสือจีน กับ เตาอบขนม เวน ใครมีพี่ชายนิสัยดีๆ ก็แนะนำมาให้เราบ้าง 555
ช่วงนี้ใครสั่ง croffle cream BOMB ขออนุญาตตกแต่งให้มีสีสันขึ้นมาหน่อยนะครับ ส่วน คริสมาสต์ ดริ้งค์ (strawberry / pomegranate/ lemonade / soda) มีให้สั่งผ่านไรเดอร์แล้ว ส่วนมูสเค้กขอนไม้ต้องมาทานที่ร้านเท่านั้นนะครับ ส่งไม่ได้ Robinhood : hello neighbor นะครับ :)
ฉันเห็นรายชื่อเพลงแล้ว น้ามตาซึมเลย ซึ้งหรอ หึ ! ฉันจำเนื้อไม่ได้ และฉันก็ทำเสียงแบ๊วแบบนั้นไม่ได้อีกแล้วค่าาา 555
มาสิจ๊ะ มาหยุมพุงฉันจั๊กหนึ่ง
วันนี้เจ้าของมาเยี่ยมร้าน ต้องตั้งใจทำงานแล้ว
creme caramel cheese pudding cake - ด้านบนทำเป็นคาราเมลที่ตั้งไฟอย่างพอดีให้ได้สี และกลิ่นที่ไม่ติดไหม้จนเกิดไป ตรงกลางทำเป็นพุดดิ้งที่ผสมตัวชีส อบด้วยอุณหภูมิต่ำ ให้เนื้อพุดดิ้งเซ็ทตัว ส่วนด้านล่างสุดทำเป็นเค้ก lady finger ที่เบา ฟูและซึมซับรสชาติได้ดี ใครมาพรุ่งนี้ อย่าลืมชิมนะ
วันนี้ทำแซนด์วิชแพ็คใส่ถุงผ้า ขับรถกลับบ้านที่โคราช พอมีบ้านของตัวเองที่กรุงเทพ คำว่ากลับบ้านก็ไม่ใช่บ้านที่ต่างจังหวัดแล้ว นานมากเหมือนกันที่ไม่ได้นั่งเล่นคุยกับยาย แม่ น้า กับหลานๆ คุยกับแม่ว่าบ้านเก่ามากเหมือนกัน 30 กว่าปีแล้ว อยากเก็บเงินทำบ้านใหม่ให้แม่เหมือนกัน
ขนมเดือนนี้นะครับ • doughnut ที่ทำใหม่ ทอดใหม่ๆทุกเช้า สอดไส้ custard cream และ tiramisu cream วันละ 100 ลูกนะ • kouign-amann (กวีญามันน์) ขนมฝรั่งเศส ไส้บลูเบอร์รี่แจม • almonds fruit tart ส่วน croffle / cake box ยังมีนิดหน่อยนะครับ robinhood พิมพ์ hello neighbor นะครับ
september workshop เริ่มต้นเดือนด้วยคลาสทำเค้กที่หลายๆคนชื่นชอบ และสมัครไม่ทัน ซึ่งน่าจะเป็นคลาสท้ายๆของปีแล้วหล่ะ เราจะได้ไปเรียนรู้ ทำความรู้จักกับเมนูขนมอื่นกันต่อไป ส่วนเมนูอื่นๆกำลังจะตามมาครับ ป.ล. คลาสเค้กเต็มวัน มีอาหารกลางวันเดือนนี้เป็น อาหารเกาหลีเตรียมไว้ให้นะครับ