しん|野菜を育むプロ(@sinyasai)さんの人気ツイート(リツイート順)

ナス農家からお願い。長ナスをたくさん食べて欲しいのですが『油をあまり吸わせたくない』という人は塩水に10分ほど漬けてから焼くと油を吸いづらくしてヘルシーに調理できてナイスナスです🍆
ネギ農家からのお願い。長ネギは今が旬。なのに値段が安くなり困ったので長ネギの良い所を図解にまとめました。長ネギが好きな人は僕をフォローして一緒に長ネギトークしよう!
太って冬服がキツキツの人は 酢キャベツ食べてーーーッ! 酢キャベツ食べてーーーッ! 酢キャベツ食べてーーーッ! 低カロリーで食物繊維が豊富なキャベツと体内で短鎖脂肪酸として肥満を抑制する酢酸はダイエットに最適。よく噛んで食べると満腹感も得られるよ。酢キャベツ食べてブカブカになろう!
これホント注意です。『身体を老けさせない』ために野菜は毎食4色以上食べようね!
風邪ひきそうとか喉が痛くて熱っぽいとかもう風邪を引いてる人は長ネギをこれでもかと言わんばかりに鍋にブチ込んでサバ缶と鍋つゆで煮込んだ長ネギモリモリ鍋を騙されたと思ってマジで食べてみて欲しい。
『トマト』は色によって栄養素のはたらきが違うから覚えておこうね。
農家からお願い。風邪ひく前に野菜食べて!
マジで低気圧によるズキズキ頭痛は『野菜不足』に気をつけて。トルコ·エルジェス大学の研究によると前兆のない片頭痛に悩む患者が1日600mgのマグネシウムを摂ったところ3ヶ月で大きく改善したんだって!マグネシウムを多く含む旬の野菜は◯◯◯。あの野菜をモリモリ食べて急な気圧の変化にも万全に。
【農家からのお願い】免疫力を高めるためにも、野菜は7色を意識して食べて下さい。
大切なので何度も言いますが、ブロッコリーは、 紫色を選んでください! 紫色を選んでください! 紫色を選んでください! この紫色はアントシアニンというポリフェノールの一種で、寒くなると発生する生理現象。緑色より甘味が強く、茹でると緑に戻るよ。スーパーで見かけたらぜひ選んで欲しい。
ちょッ!まーーーッ! 野菜を冷蔵庫に入れる前に確認してね。
覚えておいて。野菜の美味しい茹で時間「ブロッコリー」は沸騰後、塩大さじ1と2分茹でて常温放置で「ほうれん草」は株元を30秒茹でたら全体を30秒で「大根」は水から茹でて沸騰後15分で「にんじん」は水から茹でて沸騰してから細切りなら2,3分で「キャベツ」はシャキシャキなら30秒で「れんこん」は…
無性に「揚げものが食べたい→カリウム不足」「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足。暴飲暴食する前にマジで食べて欲しい野菜は⤵︎
太りやすい人は『焼きいも』を冷凍して食べてください!さつまいもを焼いた後4℃以下で冷やすとでんぷんが水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方の性質を持つ”レジスタントスターチ”という成分に変わるよ。でも解凍する時はレンジで急速解凍ではなく自然解凍しようね。さらに甘味が増える焼き方は…
忘れないで。野菜の美味しい茹で時間「ブロッコリー」は沸騰後、塩大さじ1を入れ2分して常温放置で「ほうれん草」は株元を30秒してから全体を30秒で「大根」は水から茹でて沸騰後15分で「にんじん」は水から茹でて沸騰してから細切りなら2,3分で「キャベツ」はシャキシャキなら30秒で「れんこん」は…
ほうれん草農家からお願いです! ほうれん草食べてーーーー!!! ほうれん草食べてーーーー!!! ほうれん草食べてーーーー!!! 旬で安いのは分かるけど1袋99円は安すぎ!今のほうれん草は寒い冬を乗り切りとっても肉厚で甘く栄養豊富だから食べない理由が見つからない!美味しい茹で方は⤵︎
ナス農家としては旬のナスをモリモリ食べて欲しいのですが『油をあまり吸わせたくない』という人は塩水に10分ほど漬けてから焼くと油を吸いづらくしてヘルシーに調理できるからおすすめです。
疲れがとれないのに『ピクルス』を食べない人が多すぎる。野菜をお酢につけるだけで「疲労回復」「ストレス解消」「食欲増進」「美肌効果」「ダイエット」「便秘解消」「冷え性解消」「二日酔い防止」「血液サラサラ」「高血圧の予防」と医者いらずの一品に。この秋、特におすすめな旬の野菜は…
水菜農家からお願いです。腸が弱ってる時や血圧が高くて頭がボーッとする時は『ワカメと水菜を入れた湯豆腐』がとってもおすすめ。ワカメのネバネバが腸を整え水菜の豊富なカリウムが利尿作用や塩分を排出してくれるよ。例年より3割も安い水菜をモリモリ食べ身体と心に栄養と優しさを補充しようね。
腸活してる人に超超おすすめなんだけど『キャベツ』を4当分にして鍋にぶち込んでキノコや豚バラを詰め込み鶏がらスープの素、みりん、酒で煮込んだ手抜き野菜鍋が超絶ウマ×2なのでほっぺの落とし物に注意しながら食べようね!
何度も言うけど、冷蔵庫の奥底に忘れられた『しなびたキュウリ』はすてないで下さい❶両はしを落とし、半分にする❷ジップロックに水をためひたす❸野菜室で一晩寝かせるだけでぷりっぷりのキュウリにもとどおりです。
驚きなんだけど『くるみ』を毎日ひとつかみ食べるだけで睡眠の質が上がり美肌になり体重が落ちて抜け毛が減り若返り糖尿病や肥満メタボなど生活習慣病の予防になる上、ハーバード大学の研究によると平均寿命が1.3年伸び心血管疾患による死亡リスクが14%低減するという。さらに効果を高める料理方法は…
驚きなんだけど『くるみ』を毎日ひとつかみ食べるだけで睡眠の質が上がり美肌になり体重が落ちて抜け毛が減り若返り糖尿病や肥満メタボなど生活習慣病の予防になる上、ハーバード大学の研究によると平均寿命が1.3年伸び心血管疾患による死亡リスクが14%低減するという。さらに効果を高める料理方法は…
何度も言うけど、冷蔵庫の奥底に忘れられた『しなびたキュウリ』はすてないで下さい❶両はしを落とし、半分にする❷ジップロックに水をためひたす❸野菜室で一晩寝かせるだけでぷりっぷりのキュウリにもとどおりです。
忘れないで。美味しく野菜をレンチン(500w)するジャスト時間「ブロッコリー」は水につけアク抜き後2分「ニンジン」は1/2カット4分「カボチャ」は1/8カット4分「アスパラ」は5本1.5分「もやし」は1袋2.5分「ほうれん草」は1束2.5分+水でアク抜き「さやいんげん」は100g水を加えて3.5分「小松菜」は…