マジで野菜の『ファイトケミカル』を意識しないで食べてる人が多すぎる。ファイトケミカルとは野菜が紫外線や害虫から身を守るために作り出す成分のことで「抗酸化作用」「ストレス緩和」「免疫力アップ」「美肌効果」「ダイエット」「殺菌作用」などガチで体にいい。まずは毎日4色を目標に食べようね
ゴーヤ農家からお願いです。ゴーヤの『苦味が嫌な人は黄緑色のゴーヤ』を選んでください。下処理として塩と砂糖で揉むと苦味がかなり和らぎます。逆に『苦いゴーヤが好きな人は緑が濃いゴーヤ』を選んでください。苦味成分「ククルビタシン」には、血糖値を抑え,血圧を下げる効果があります。
紫色のブロッコリーを見たことないという人が多かったので写真を貼っておきます。夏場は出回ってないかもしれませんがご参考までに。
美味しいブロッコリーは、 紫色を選んでください!!! 紫色を選んでください!!! 紫色を選んでください!!! この紫色はアントシアニンというポリフェノールの一種で、寒くなると発生する生理現象。緑色より甘味が強くとっても美味しいよ。スーパーで見かけたらマジで選んでね。
マジで『ブロッコリー』が例年の5割も激安なのに食べない人が多すぎる。茹でるの熱いし…と思考停止で生野菜を買ってはダメ。ブロッコリーは「うつ予防」「腸内環境の改善」「がん予防」「お肌ぷるぷる」「老化防止」「解毒作用」「筋肉づくり」など正に野菜の王様。美味しいブロッコリーの選び方は…
夏バテで身体がだるいのに『ピクルス』を食べない人が多すぎる。野菜をお酢につけるだけで「疲労回復」「ストレス解消」「食欲増進」「美肌効果」「ダイエット」「便秘解消」「冷え性解消」「二日酔い防止」「血液サラサラ」「高血圧の予防」と医者いらずの一品に。特におすすめな旬の野菜は…
何度も言うけど『くるみ』を毎日ひとつかみ食べるだけで睡眠の質が上がり美肌になり体重が落ちて抜け毛が減り若返り糖尿病や肥満メタボなど生活習慣病の予防になる上、ハーバード大学の研究によると平均寿命が1.3年伸び心血管疾患による死亡リスクが14%低減するという。さらに効果を高める料理方法は…
これは結構、ウソかホントかなんですが『ニキビができる場所』で身体と心の不調がわかるってのは根拠がないんだって。でも面白いから症状別のおすすめ野菜を図解にしました。都市伝説レベルで参考にして下さいね。
何度も言うけど『パセリ』をただの飾りだと思って食べ残す人が多すぎる「イライラする」「便秘ぎみ」「体重を落としたい」「顔のシミが大きくなってきた」そんな人はマジでパセリを食べて。βカロテン、ビタミンC、ビタミンK、葉酸など美容や健康維持にかかせない栄養がモリモリ。おすすめの食べ方は…
何度も言うけど、冷蔵庫の奥底に忘れられた『しなびたキュウリ』はすてないで下さい❶両はしを落とし、半分にする❷ジップロックに水をためひたす❸野菜室で一晩寝かせるだけでぷりっぷりのキュウリにもとどおりです。
「クタクタなのに眠れない」「昼間眠くて集中できない」「ちょっとしたことでイライラする」そんな時は『レタス不足』に気をつけて。レタスの切り口から出る白い液体は「ラクチュコピクリン」と呼ばれ、睡眠促進や鎮静作用があるよ。冷え性の人はスープや炒めて食べようね。特に効果の高い品種は…
マジでお願いだから『とうもろこし🌽』は収穫したら一刻も早く調理して下さい!とうもろこしは収穫後24時間で栄養がなんと半減しちゃう!甘みも旨みもどんどん落ちてしまうから収穫したら直ちに調理しよう。でもすぐ調理できない時は、皮をむきラップして冷凍保存で鮮度が保てるのでおすすめです。
完全に口呼吸を舐めていた「口が臭くなる」「虫歯や歯周病になりやすい」「疲れやすい」「脳のパフォーマンスが落ちる」「風邪を引きやすい」「眠りが浅くなる」「ホルモンバランスが崩れる」「免疫力の低下」「心臓や血管の働きが悪くなる」などのリスクが。鼻呼吸するために通りをよくする野菜は…
面倒な『オクラの板ずり』はメッシュに入れたまま洗いながらゴシゴシするとまな板も汚さず簡単にうぶ毛がとれて便利だよ。
マジでキムチはスゴい!スゴい!!スゴい!!!低カロリーでビタミン豊富、乳酸菌たっぷりだから「代謝をアップしダイエット効果」「血糖値を改善」「コレステロール値を下げる」「便秘解消」「美肌効果」「免疫力アップ」「安眠作用」「脳の健康をサポート」一緒に食べるとさらに効果が高まる野菜は…
『納豆のフィルム外し』をいろいろ試したけど、この外し方が一番スッキリとれました。
農家からのお願いです。あなたの『キライだけど克服したい野菜』を教えて下さい。全力で応援します。 #肯定まつり
マジで『納豆』の効果が凄すぎる。納豆は「コレステロールの低下」「血糖値を抑制」「血栓の予防」「整腸作用」「生きて腸まで届く」「幸せホルモン、セロトニンの分泌」「血液サラサラ」「免疫力アップ」「のぼせ、ほてりの改善」「動脈硬化、心臓病を予防」一緒に食べると効果が高まる野菜は…
知ってると思うけど『にんじん』は油と一緒に食べるとすっごくいいよ❗️
ヤセ菌を増やすために今絶対に食べて欲しい旬の野菜は…の続きは↓こちらです。野菜を食べて健康になる秘訣を朝晩6時にツイートしてます。みんなに野菜をもっと食べてほしいのでリツイートしてくれるととっても嬉しいし、フォローしてくれたら泣いて喜びます→@sinyasai
腸にヤセ菌が増えると「内蔵脂肪が減る」「幸せホルモンが増える」「便秘解消」「代謝を促進」「サビない体に」「脂肪がたまりにくい体質に」「病気になりにくい体に」「ツルツルお肌」「余ったエネルギーを消費しやすく」「血行促進」効果は絶大。ヤセ菌を増やすため今絶対に食べて欲しい旬の野菜は…
その野菜『野菜室』に入れて大丈夫?
マジで『梅干し』の効能を舐めていた。梅干しは「熱中症予防」「胃がん予防」「むくみ改善」「脂肪燃焼」「老化防止」「抗菌作用」「ウィルスの増殖抑制」「疲労回復」「カルシウムの吸収促進」「虫歯予防」「血液浄化」「血糖値の低下」「糖尿病予防」さらに梅干しの効果をギュンと高める食べ方は…
これマジでおすすめなんだけどナス、パプリカ、オクラ、ミョウガ、ズッキーニなど『夏野菜』を素揚げして麺つゆで一晩寝かせた「揚げびたし」が簡単なのにどんぶり一杯いけちゃうくらい超絶ウマくてやみつきになり大量の夏野菜を消費できる神レシピなのでこの夏、全国民にマジで食べてほしい。
残酷ですが血管年齢がヨボヨボに老けてる人は「食事はながら食いの早食い」「ランチは麺類か丼もの」「毎日のお菓子は欠かせない」「むくみがひどい」「手足が冷える」「噛む回数が少ない」「目が疲れやすい」「朝はパン派」「肌がカサカサする」そして野菜不足。血管をピチピチに若返らせる野菜は…